Bon gou vyann kochon, konn kwit nan fou nan fou a!

Kochon, konn kwit nan fou nan fou a - li se surprenante bon gou ak satisfè plat ki pral tanpri anpil. Ki jan yo kwit li? Sa a resèt se jistis senp yo fè. Yon plat rele "kochon, konn kwit nan fou nan fou a" egzije pou kwizin ou pwodwi sa yo:

* 1 kg kaka kochon (vyann separe de zo yo);

* 2 kawòt gwo;

10-15 * flèch flè lay;

Sèl ak pwav (kantite lajan an nan diskresyon ou).

Resèt pou tou de pou kwit manje reyèl, ak tout pèp la pou moun sa a plat - eksperyans nan premye nan kwit manje vyann. Kochon, konn kwit nan fou nan fou a, se prepare jan sa a:

Premye ou bezwen kòmanse prepare manje. Ou pral sezi, men pa gen pwoblèm ki jan sansasyonèl te "vyann kochon an nan fou" resèt la, ou pa yo pral kapab fè yon plat bon gou, si ou reyaji nan seleksyon an ak preparasyon nan pwodwi a irèsponsabl. Mwen dakò, pa trè bon gen yon difisil vyann pwaseu, ki nan ka sa a gen yon sipleman ti - sab ak legim mal lave. Sa a kochon nan fou a pa pral ede w genyen kè a nan mennaj li, men pito ap lakòz l 'pwoblèm ki genyen ak aparèy la gastwoentestinal.

Pre ou pral bezwen chwazi yon moso bon jan kalite nan vyann kochon. Ideyal - yon moso vyann ak yon kouch mens nan grès sou pati anwo kay la. Eseye apwòch seleksyon an ak responsablite plen, paske gou a nan manje pral depann sou bon jan kalite a nan materyèl la vyann.

dezyèm etap la - preparasyon an nan legim yo. Asire ou ke ou byen lave kawòt yo ak flè flèch lay la . Apre sa, netwaye kawòt yo, koupe l 'an kib, li se dezirab ki kwen yo te long. dwe flè flèch lay dwe koupe an ti moso yo nan lòd yo fè l 'pratik yo pran nan manje.

Bagay nan pwochen ou bezwen fè se grès kochon vyann kochon. Men, nan nenpòt ka pa ta dwe konfonn tèm yo "là kochon" ak "boure". Grès kochon - sa vle di fè ensizyon ti ak ponksyon nan yon moso nan vyann. Chwazi kouto a bon pou pwosedi sa a - li ta dwe pwenti, epi mens. Fè yon twou, men kouto a pa t 'jwenn, men yo te fè sa: dousman entwodui nan sa a koupe flèch floral lay, kawòt yo ak Lè sa a, kwen ke ou pre-koupe. Se konsa, vyann kochon ou konn kwit nan fou nan fou a, li se ji pi bon tranpe ak gou nan legim yo.

Yon fwa ou bustles moso antye nan vyann, fwote li ak sèl ak Lè sa a, pwav. Kouch nan grès nan ka sa a jwe yon wòl. Bekonn yon ti jan, epi fè yon kochon juicy. Si w chwazi yon moso ki pa gen bekonn, ou ka fasilman korije erè l ', si prikolete anwo jouk yon moso nan vyann kochon lase ak yon kèk bann mens nan bekonn. Natirèlman, li se pi bon nan ka sa a yo sèvi ak yon toothpick an bwa, pa brochet plastik.

Li nesesè chofe fou a, epi sèlman Lè sa mete tounen vyann kochon. peryòd tan ki se nesesè pou fè manje vyann kochon, konn kwit nan fou nan fou a, ak rèstriksyon a ke tanperati an mwayèn pral - 45-60 minit. Men, faktè prensipal la pou detèmine si tan an - li se pa tanperati a, ak epesè a nan moso la. Lè chèk la pare, retire chodyè a.

Sa a resèt la tout antye! Jis yon kèk minit, ak kochon konn kwit nan fou nan fou a, pare yo manje manje!

Ki sa ki ple nan sa a plat se lefèt ke li te gen yon gou bèl tou de cho ak frèt. Li se yon manje versatile ki se apwopriye pou yon dine nòmal, ak selebrasyon. Ak dènye men pa piti, vyann kochon kwit nan dife pou chofe fou a - se yon plat ki pa gen yo chofe yon fwa kèk paske li se konsa nesesè nan tout nan gou ki imedyatman disparèt nan plak yo. Se konsa, jis yon èdtan ak mwatye nan yon ou yo pral kapab kwit yon plat ki pral definitivman jwi fanmi ou, zanmi ak envite! Se poutèt sa, nou rekòmande yo pran sa a resèt pou kwit manje vyann sou nòt la.

Bon apeti!