Yon resèt gwo pou boulèt soup

Nan lòd pa yo ap depanse sou kwit manje yon dine bon gou pou koup la nan premye èdtan, peye atansyon sou resèt nou an pou boulèt soup. Poukisa yo? Trè senp - bon gou voye boul vyann, kwit nan bouyon legim, prepare nan kèk minit (an konsideran ke ou itilize vyann bèf, ki te achte nan yon magazen), kwit pou 20 minit, epi ou fini ak yon plat timoun pi renmen. Yo kapab tou gen pou te fè pou tan kap vini an, ak Lè sa friz. Nan ka sa a, pwosesis la pral ale menm pi vit, yon pòsyon nan frizè a touswit, ou ka voye voye nan yon likid bouyi.

Resèt pou boulèt pou soup

Li pral trè bon plat si ou pran yo pou fars, te fè ak vyann kochon ak vyann bèf. Pou kreye yon gwo pati nan voye boul vyann pran:

- 500 g nan vyann mens;
- 1 ze;
- mwatye nan anpoul yo zonyon;
- epis santi bon pou vyann.

Kòm ou ka wè, boulèt resèt pou soup mande pou tout moun nan nou pwodwi yo konnen yo. Ak pou kwit manje ka kraze menm metrès nan inisyasyon. Premyèman, jwi yon fars: griyaj zonyon an sou yon rap koryas oswa koupe tise byen, ajoute vyann lan, kraze nan ze a menm, w'a vide ak epis santi bon ak brase. Ou ta dwe jwenn yon mas epè nan vyann, ki pa koule lè modèl. Paske li se nesesè yo jenere yon gwo kantite boulèt zanmann. Si vyann lan kole sou men yo, mouye yo ak lwil oliv legim oswa blan ze. Li pi bon yo fè yon pakèt gwo nan voye boul ak, kòm nou te avize nan friz a: mete yo sou yon plato oswa koupe tablo, voye nan frizè a pou yon kèk èdtan apre retire ak packagi sache yo plastik 15-20 miyèt moso. Resèt pou boulèt, dekri anwo a, se fèt jis pou yon pòsyon kèk, se konsa tan kap vini an ou vle kwit yon soup bon gou te fè nan voye boul vyann ou pa pral pran yon minit nan tan - yo pral tou senpleman rale soti nan frijidè a.

boulèt poul: resèt pou boulèt, ki fonn nan bouch ou

Tradisyonèlman prepare plat nan vyann bèf oswa vyann kochon, men bèt volay nan vyann blan ap fè plat la plis sansib ak dwòl. Epi eseye opsyon sa a. Pou l ', ou pral bezwen:

- 250 g nan poul oswa poul tete 1;
- yon ze;
- epis santi bon nan gou.

resèt la nan boulèt nan ka sa a se yon ti kras diferan de anvan yon sèl: tete a Bouyi poul ak sèl ak epis santi bon. Retire fini vyann lan , fre, koupe an moso ak moulen nan yon moulen vyann, ni blenndè. Apre ajoute nan pwa a nan blan an ze, yon ti kras sèl ak pwav, melanje byen ak fòm voye boul ak men ou oswa yon kiyè. Depi sa a boulèt resèt soup enplike pre-kwit manje vyann, voye boul yo vyann tèt yo bezwen yo dwe bese nan likid la pou 5 minit jiskaske soup kwit. Epi yo ka plat la trè premye pou yo kwit jiskaske nan fason sa. pran:
- yon sèl ak yon mwatye lit dlo;
- 1 kawòt nan gwosè mwayen;
- 1 ze jònze;
- sèl ak remèd fèy fre nan gou.

Pou fou kawòt yo sou yon rap koryas epi mete yo nan yon bouyon, ki te kwit poul boulèt. Se pou kwit manje pou yon maksimòm de 7 minit, lè sa a ajoute voye boul yo vyann poul tèt yo. ze jònze nan yon bòl yo dwe konekte ak yon koup la kiyè nan dlo bouyi ak fwe byen. Apre 5 minit pase nan moman sa a nan ajoute boulèt, vide mas ze nan soup la ak bouyi pou yon kèk minit. Fè. Ou ka pote sou tab la, kado vide ak remèd fèy fre. Kòm ou ka wè, se yon soup bon gou ak voye boul vyann pare anpil pi vit nòmal nou an bortch ak chou soup, ak fanmi ou, espesyalman timoun, yo pral manje l 'ak anpil plezi.