Brochet sou brochet nan fou a

Kids - moun vakabon ak trè souvan difisil yo ka resevwa timoun nan, la manje, espesyalman lè yon timoun soti nan 2 a 5 an. Se konsa, mwen pa t 'ale sou yon bò: nou gen al goumen ak ti gason an ti kras. Ak nouri tibebe a toujou vle, se konsa mwen deside kòmanse pou kwit manje etranj ak bon gou yo manje timoun lan te enteresan pou l '. Premye bagay ki te vin nan lide se Brochet yo sou brochet nan fou an. Sa a plat pa sèlman sanble orijinal, men li vire soti bon gou. Konsidere youn nan resèt yo pou yo menm ki ti kras.

1) BROCHETTE poul ak legim yo. Resèt la se pa sa konplike, bagay la sèlman ou oblije rete tann jiskaske épis a poul. Se konsa, yo nan lòd yo kwit Brochet nan fou a, ou pral bezwen:

• konje nan poul oswa poul 300 gram (kòm nou yo ki ap prepare timoun skewer, pi bon sèvi ak Dlo glasé vyann olye ke nan frizè);
• yon vè anpil grès yogout marinad;
• jenn zukèini 1 moso;
• tomat fre 6 moso (Cherry);
• zonyon ak yon lay nan lay;
• lwil oliv, legim;
• sèl yo epi ak fèy fre.

Sa a kantite a pwodwi kalkile sou brochet 3 - 3 pòsyon, respektivman. Pou kòmanse, koupe trenng yo an ti moso, mete nan yon chodyè, sèl, vide kefirchik, brase epi ajoute zonyon an koupe ak lay, brase ankò. Retire brochet yo nan frijidè a pou 3 èdtan yo vin enpreye marinad vyann. Sèvi ak vinèg lè pou kwit manje manje pou timoun pa rekòmande, paske li kapab lakòz endijesyon. Kefir nan ka sa a se ideyal pou sa a.

Lè poul la se pare, ou bezwen prepare legim yo. Young kalbas byen lave, koupe nan twou bag. Cherry tou lave, pa gen okenn bezwen koupe. Legim yo mete nan yon plak gwo twou san fon, wile ak lwil oliv, w'a vide ak yon ti kras sèl ak kite li poze pou apeprè 10 minit jiskaske legim yo ap marinen, prepare brochet. Yo ke yo pa boule nan dife pou chofe fou a, yo dwe tranpe nan dlo frèt pou 10 minit. Lè tout bagay se pare, nèrveu sou brochet tout engredyan yo! Jenn zukèini - vyann - Cherry - vyann - zukèini - vyann - Cherry - vyann - zukèini. Kwit anviwon 30 minit nan fou a, se konsa ke vyann lan fè pa boule. Sa yo brochet brochet nan fou a ka apwovizyone ak diri, pòmdetè kraze; Pitit gason m 'manje ak avwan pèn.

Natirèlman, olye pou yo poul ou ka itilize nenpòt vyann, tankou vyann lapen oswa menm pwason. Lè an reyalite, nan ka sa a manje nan pral vire soti èkstrèmeman sansib ak juicy.

Petèt granmoun yo pa lide nan gou vyann lan sou brochet nan fou an. Mwen vle ofri yon sèl-teste resèt pou mwen.

2) kochon ak brochet sitwon. Anjeneral, babekyou okòmansman prepare sèlman ti mouton, li se te konsidere kòm nan asyèt Oriental. Koulye a, kebab te fè soti nan nenpòt ki vyann konbine avèk tout kalite legim ak odè yo. Pou vyann kochon an babekyou , nou bezwen:

• 500 gram nan mèg vyann kochon;
• yon sèl sitwon fre;
• mayonèz 2 gwo kiyè;
• moutad ½ kiyè;
• banza 1 tèt;
• sèl ak remèd fèy.

Resèt pou 4 pòsyon. Pou kòmanse ak koupe a vyann kochon an moso gwosè mwayenn ki, mete yo nan veso, ajoute sèl. Prepare marinad la: melanje mayonèz, moutad yo epi ak fèy tise byen koupe ak zonyon. Remake byen ke nou pa sèvi ak vinèg, li èkspuls ji a nan vyann lan, se konsa si ou itilize vinèg la, vyann lan ap vire difisil epi sèk. Kochon ak marinad ansanm, tout melanje byen e refrijere pou 2 èdtan. Lè vyann lan se pare, nèrveu l 'sou yon brochet pre-tranpe, altène ak bag an sitwon. Kwit nan fou a pou 40-50 minit. Brochet sou brochet nan vyann kochon an dife pou chofe fou jwenn juicy, bon plat epi yo pa byen file. ka sa a plat ap sèvi ak nenpòt ki gani san li.

Avèk sa yo resèt yo kounye a se Brochet pare kapab nan kay la, san yo pa ale deyò, epi yo vire soti pa mwens bon gou. Se konsa, eksperyans ak kwit Brochet sou brochet nan fou a! Bon apeti!