Bulk tat pòm ak metòd li yo nan preparasyon

Bulk tat pòm ka prepare pou bwè a te dabitid ak manm fanmi, epi kòm yon desè bon gou pou tab la jou ferye. Li ta dwe remake ke moun ki prepare yon plat dous ak resèt orijinal la pa ranplase egzamen konvansyonèl friyabl melanj. Epitou pou sa a desè ki nesesè machandiz jiska kat gwo pòm.

Bon gou ak delika tat esansyèl pòm: resèt

Obligatwa pwodwi pou desè:

• limyè farin ble - 1 vè plen;
• smoul nèt - 1 plen vè;
• sab sik - 1 vè plen;
• disintegrant farin - 2 kiyè desè oswa 2 sache;
• vaniy sik - 1 ti kiyè oswa 1 pake;
• fre bè - 160 g;
• an poud sik - ½ tas (pou pousye);
• fre pòm gwo - 4 pcs;.
• An poud kannèl - ajoute nan diskresyon sèl li yo.

Pwosesis nan preparasyon nan melanj lan sèk

Esansyèl tat pòm yo te tounen soti bon gou ak sansib, ou ta dwe estrikteman konfòme yo ak pwopòsyon yo, ki fè yo bay dapre resèt la. Se konsa, li nesesè pran yon bòl gwo, mete nan smoul, sik, poud lan boulanjri pou farin lan, farin ble limyè ak sik vaniy. Tout engredyan esansyèl bezwen yo dwe melanje byen ak yon kiyè epi kite bò lanmè a jiskaske yo ranpli a prepare.

pwosesis fwi

Bulk tat pòm mande pou sèlman gwo ak dous fwi san yo pa yon kale sir. Pwodwi yo achte dwe bon lave, retire nwayo a pitit pitit, ak Lè sa a fwote sou yon rap gwo. Pou anpeche nwa nan pòm, ou ta dwe imedyatman kòmanse preparasyon an nan Desè.

Fòmasyon nan asyèt dous

Bulk pòm kouch tat yo ta dwe fòme. Pou fòm sa a gwo twou san fon yo vide dife pou chofe fou mande pou 1/3 nan melanj ki sèk la epi gaye respire sou sifas la plat. Sou tèt sa a kouch se nesesè yo mete deyò ½ nan ranpli a fwi. Pli lwen, li ta dwe kouvri ak mas la granulaire mete pòm griye ak farin ankò fin chèch nèt. Apre aksyon sa yo ou ta dwe jwenn vid orijinal la, ki se oblije kouvri yon kouch nan bè jele, grat sou yon rap koryas. Nan fen desè a ka voye kannèl tè.

tretman chalè nan manje

Bulk pòm tat nan multivarka se twò piti. Se poutèt sa, pou preparasyon li yo se pi bon itilize dife pou chofe fou a. Li dwe chofe a 180 degre, ak Lè sa mete l 'nan yon fòm fin fèt. Kwit sa a plat se sou 45 minit. Sepandan, pou yon sifas ki sezon èdtan desè li rekòmande anpil anpil voye sik ki zakaramelizuetsya ak fòm yon bouchon bèl ak Rosy. Pare tat pòm ta dwe ka retire yo nan dife pou chofe fou a, refwadi yon ti kras nan lè a frèt, ak Lè sa a koupe nan rektang ti ak bèl mete deyò sou yon plat.

Ki jan yo pote sou tab la

Soufle tat pòm yo ta dwe prezante bay envite nan yon eta frèt ak te fò ak cho.