Chinwa chou, marinated resèt, salad, asyèt bò

Eastern Star - Chinwa chou. Nan chou nan mo imedyatman imajine yon gwo tèt sere ak pye sèk. Chinwa oswa Peking chou anba imaj la pa anfòm. Fèy li juicy ak sansib, ak rafl la epi yo pa nan tout, pa pou anyen ke li se souvan konfonn ak yon sòs salad. Kòm nan Ewòp, te renmen ak venere chou, tankou nan Japon, Lachin, Azi Santral, te renmen ak popilè chou Chinwa. Recipes pou kwit manje gen yo ak anpil atansyon kenbe li pase nan men nan men.

Soti nan opinyon an nan yon nitrisyonis, Chinese chou pwodwi trè itil ki gen yon gwo kantite karotèn, vitamin C, vitamin B, asid folik, epi yo dwe Se poutèt sa dwe aktivman aplike nan manje dyetetik. Men, Chinwa chou a , resèt yo nan yo ki pa konsa pou sa anpil, te genyen mond lan se pa yon plat dyetetik - kimchi. Kimchi - yon marinated Chinese chou nan Korean marinated nan yon fason espesyal, se yon se vre wi: nasyonal plat Korean. Koreyen pa ka imajine yon repa san yo pa kimchi, epi yo mèt nan kwit manje li. Nan mache nou an ou ka wè varyete a plen nan asyèt, gen varyete anpil. Kimchi te gen yon gou patikilye orijinal, li pouvwa sanble twò byen file, men fanatik nan asyèt yo Piquant atire l 'se karakteristik sa a. Si gen yon chou Chinwa, resèt kopye ak etidye - li lè yo kòmanse fè kimchi.

kimchi

Anplis de sa 1 moso nan chou pral bezwen: zonyon - yon pakèt moun sou lay - 4 dan, wouj ak vèt piman tchili - 1 moso, yon ti moso nan jenjanm, sòs soya - 5 Atizay. . L vinèg diri oswa plenn - 5ct. l sik -. 3 of Art. l, sèl -. 3 ti kuiyè. l.Snyat ak chou fèy anwo ak koupe nan 4 moso Longitudinal, lè sa a nan tout pa bann etwat. Pliye nan bòl la, pi bon vè gwo twou san fon bòl, w'a vide ak sèl. Fèmen papye ak pèmèt yo kanpe pou yon jou. Kounye a chou brase, drenaj ji depase. Koupe zonyon vèt bag mens, koupe lay la, piman retire pye ble a ak tise byen koupe. Kale jenjanm fwote. Tout sa a se melanje ak chou. sòs soya melanje ak vinèg, sik, ajoute yon ti kras dlo. Vide sa a chou melanj, se konsa ke li te konplètman kouvri. Fèmen kouvèti a, li mete gen matirite nan frèt la. Apre 3 jou, chou se pare, ou ka eseye.

Si gou Piquant nan kimchi se pa twò tankou, ou ka kwit manje yon sòs salad nourisan ak an sante. Nutrisyonist yo se absoliman dwat, Chinwa chou jis pafè pou prepare salad limyè ak asyèt bò legim. Li bèl konbine avèk pòm, zoranj, anana.

Chinwa sòs salad chou ak poul

Chou - 250 c, konje poul - 200g, nan bwat anana - 250g, vèt zonyon - 100 G., mayonèz - 100 c. Bouyi poul, koupe trè tise byen pa, koupe zonyon nan twou bag plim, tise byen graje chou. Anana, si li bag, koupe an kib. Tout moun nan sa a ansanm, sezon ak mayonèz. Sèl, se yon pa nesesè. Leti, nan chemen an, li vire soti yon anpil, ase pou tout fanmi an.

ka chou Chinwa dwe fri, kwit soti nan li soup legim bon gou, bouyon. Breze chou Chinwa yo te tounen soti vrèman bon gou, sansib ak saveur, ou ta dwe eseye aprann kèk resèt, yo chak nan ki te gen pwòp li yo "gou" ak nan bon pwòp tèt li. Pou jwenn te kòmanse, eseye kwit breze chou ak bekonn.

Chinwa chou, konpòte ak bekonn

Chinwa chou - 0.5 inite Korean morkovi- 100 G., pwaro -. 50 c, bekonn - bouyon 100gr - 1 tas bè fonn - 50 g allspice - 4-5 pwa, sèl.

Koupe nan bann chou ak bekonn, bag - zonyon. Fonn bè an nan yon chodyè fri konn kwit nan fou, alalejè fri chou a, ajoute nan li kawòt yo Koreyen an ak zonyon, ajoute sèl nan gou. Apre yon kèk minit ajoute bekonn a. Sou anba a nan po a oswa lòt kiyè fouchèt kouto an ki apwopriye mete pwa, chou frize ak fri kouvèti ki plwaye. Kwit nan yon fou a cho pou demi èdtan yon. Anvan k ap sèvi, dekore avèk fèy ak tranch nan sitwon, w'a vide ak vinèg diven.

Nan dènye ane yo, li te chou Chinwa vin popilè pa sèlman nan East a, men tou nan Ewòp, Amerik ak lòt peyi yo. Popilarite a nan pwodui sa a Oriental konparab sèlman nan sa yo ki an susi Japonè yo. Koulye a, nan meni an nan anpil fanmi Ewopeyen an yon bèl chou Chinwa sou. Pou kwit manje resèt yo se senp e ki pa egzije gwo ladrès gastronomik. Rapide, bon plat ak an sante.