Diferan kalite resèt bètrav

Bètrav - li se yon plat ki ka sèvi kòm yon frèt oswa cho. Se la menm yon varyete espesyal nan resèt pou soup sa a. Nan resèt bètrav eleman obligatwa se yon bètrav. jou Wan ete a ou kapab prepare yon soup bètrav frèt. Se pou nou konsidere kèk nan opsyon ki disponib nan ki ta dwe resèt la pi bon pou plat bètrav pou tab la fanmi an.

Nan soup sa a bezwen engredyan sa yo - 1 oswa 2 moso bètrav (ki depann sou gwosè), 1 kawòt, 6 konkonm fre, 100 gram nan zonyon vèt, Dill 100 gram, 3 lit dlo, 200 gram nan tofou oswa 3 ze.

Netwaye, lave ak griyaj bètrav yo ak kawòt. Nan chodyè a yo vide dlo a ak pote nan bouyi. Pi ba bètrav yo dlo ak kawòt yo ak bouyi apeprè 10 minit Ready bouyon wouj byen yo refwadi ak Lè sa a mete nan frijidè a. Pandan se tan, tise byen koupe Dill, tofou, konkonb a ak zonyon, melanje byen. Si gen ze, olye pou yo tofou a, lè sa a yo ta dwe kwit manje ak koupe tise byen. Si ou vle, ou ka ajoute radi ak pòmdetè, yo ka resevwa yon soup satisfezan. Pou fè sa, bouyi pòmdetè yo e li te koupe an ti moso, bouyi nan veso an po yo pi byen. melanj lan ki kapab lakòz te sèl ak vide prepare bouyon.

Gen bètrav soup sou yogout resèt se frèt, ki se konsa nesesè yo nan apremidi a cho. Pou fè sa a: bètrav bouyi oswa kwit - 4 bagay sa yo, 2 lit yogout, poul bouyi ze - 4 oswa 5 moso, 1 radi pakèt, 5 moso nan konkonm fre, vyann bèf bouyi oswa sosis bouyi apeprè 200 gram, 1 pake nan Dill ak siboulèt , sèl ak pwav.

Vyann bèf oswa sosis, koupe an kib piti, ak koupe ze ak konkonb. Nan konpozisyon sa a yo ajoute radi ak fèy, ki te deja tise byen koupe. Tout ta dwe melanje. Yo ranpli bezwen nan griyaj bètrav yo sou yon rap mwayen, ajoute sèl ak pwav ak vide yogout la. Bètrav te olye kraze, Distribisyon ta dwe melanje blenndè. Nan yon marmite ak èstime ajoute kwit ranpli ak melanj. soup la se pare.

Gen yon lòt soup resèt bètrav ki se te fè ak kefir. Pou fè sa ou bezwen: 3 moso nan pòmdetè, yon bagay konkonb kèk (si ou vle), 2 radi, 2 bètrav, 2 ze, yogout ak epis santi bon (sèl, sik, ji sitwon ak pwav).

bètrav griyaj ak fri nan yon chodyè. Ajoute sik bètrav ak yon ti kras nan dlo. Pou sa ka melanj ajoute ji sitwon ak mitone jouk chou kwit. Bouyi pòmdetè ak konkonb, radi ak bouyi ze griyaj. Tise byen koupe zonyon vèt. Next, ou bezwen konbine ji an sitwon ak yogout, ajoute sèl nan gou ak ajoute sèl ak pwav. Tout byen. Ou ka jis melanje mas la legim ak yogout, ou ka premye fè aranjman pou sou plak te fè leve, epi sèlman Lè sa a, ranpli pwa kefir.

Gen bètrav resèt endijèn. Li te rele "lakay bètrav." Engredyan - 500 gram nan bètrav, 1 kawòt, 2 moso nan zonyon, 2 pòmdetè 3 galik nan lay, 1 gwo kiyè ki gen sik ladan, mwatye yon sitwon, de Laurel fèy, 3 papyemayi, 100 g tounen krèm, Dill ak sèl - a gou, 3 ti kuiyè bè.

Netwaye, lave ak kwit jiskaske bètrav kwit. Retire li nan sòs vyann lan ak fre. Lay kale ak peze lè l sèvi avèk chesnokodavki. Brase nan lay ak bètrav. Pòmdetè ak lave ak kale e li te koupe an kib, mete pòmdetè yo nan bouyon ak mitone sou chalè ba jouk kwit. Kawòt yo ak zonyon kale, lave ak koupe tise byen, ak Lè sa fri nan bè. Nan sòs vyann lan, ki te kwit bètrav, mete legim fri, bètrav, ou bezwen fwote lay, fèy la Bay ak pwav. Peze nan ji sitwon, ajoute li nan soup la. Sèl ak posaharit. mas la tout antye melanje ak mennen l 'bay rflu. Lè soup la vini nan yon bouyi, vire desann flanm dife a ak kwit pou apeprè 10 minit rekòmande a refrijere.

Nenpòt soup bètrav ta dwe sèvi ak krèm tounen ak dekore ak remèd fèy fre.