Èskalop nan yon resèt chodyè doub

Pou moun ki pa fanatik nan asyèt gra, boulèt kwit nan yon chodyè doub (resèt enteresan ak fasil) pral gen yon obèn. Sa a plat vire soti trè bon plat, limyè ak nourisan, ak pi enpòtan - se fondamantalman diferan de nòmal nou an fri, se pa sèlman nan gou, men tou nan aparans.

Moun ki soufri maladi nan aparèy la gastwoentestinal, boulèt nan yon doub chofaj (resèt anba a) ka manje kòm anpil jan ou vle san yo pa pè konsekans yo ki asosye ak ensidan an nan pwoblèm nan vant ak pischevarieniem. Patikilyèman itil pate sa yo kwit manje pou timoun yo, pou kwasans nan nòmal ak devlopman ki se trè enpòtan nan sante manje.

By wout la, si objektif ou - li chop nan yon chodyè doub (resèt ou pral renmen), men vapeur a ou pa fè sa, ou ka jwenn yon fason soti. Pou egzanp, sèvi ak yon egoutwar regilye, ki kapab mete voye boul vyann ak kwit pou yon koup. Bagay la prensipal ki pa t 'jwenn nan yon egoutwar nan pwosesis la nan dlo bouyi.

Ki jan yo kwit boulèt nan yon chodyè doub - resèt

Pou prepare èskalop yo nan yon chodyè doub nesesè fè fars la. Pran poul la, koupe l 'an ti moso yon Carte la, ak woulo liv nan yon moulen vyann, diri, bouyi jouk mwatye, ak Lè sa byen lave. Konbine diri ak trenng, ajoute yon ze, epis santi bon ak sèl nan gou. Mase byen mens.

Nan etap nan pwochen nan zonyon an koupe an ti moso, chire remèd fèy fre, ajoute li tout nan fars a, lè sa a vide nan lèt la, mase byen. Yon fwa mas la se pare, bon "bat" fars ak fòm voye boul yo egzat.

èskalop Ready gaye nan yon vapeur, ak Lè sa ekspoze revèy la se pa plis pase 30 minit. Pou bèt volay se tan an pi byen.

Yon fwa plat la se pare, gaye l 'sou yon plat. Sèvi li ta dwe cho tankou yon plat bò se pi byen adapte pòmdetè kraze.

Ki jan yo kwit boulèt nan yon chodyè doub pou yo menm ki ti kras

Li konnen sa manje fri pou timoun - pa chwa ki pi bon. Sepandan, pou kèk rezon, fri lò mawon ak boulèt timoun pi pito, pandan y ap vapè pou kèk rezon pa renmen. Pou yo anseye timoun yo bon plat manje ak an sante, ase yo dwe yon imajinasyon ti kras ak konpetans. Pou aprann kijan pou kwit boulèt nan yon chodyè doub nan fòm lan nan papiyon pou timoun jodi a epi nou pral pran swen paran yo.

Pou prepare bon gou voye boul vyann vapè a pou timoun yo, nou bezwen 100-150 gram nan vyann bèf, yon moso pen blan, yon vè lèt, yon ti kiyè nan bè, 50 gram nan Buckwheat, konkonb, de radi, oliv ak remèd fèy.

Preparasyon èskalop vapè papiyon se trè fasil. Pou kòmanse, li pral nesesè nan tranpe pen an nan lèt la, ak Lè sa pase l nan yon moulen vyann, ansanm ak vyann.

Ajoute epis santi bon yo, mase byen - fars se pare. Next men krème fòme pate, okoumansman de yon zèl papiyon, kò a, epi yon tèt ki piti yo. Mete chop yo nan yon vapeur ak kwit pou minit 30-40.

Pandan se tan, nou kontinye nan preparasyon an nan dekorasyon pou asyèt radi ak konkonb. Pou fè sa, koupe tranch yo konkonb, oliv - bag an radi - ti sèk ak zonyon vèt - yon moustach byen òdone.

Lè Buckwheat se kwit, gaye li sou yon plak nan fòm nan yon papiyon, mete sou tèt anbourger nan fòm nan zèl ak yon kò papiyon.

Sou zèl yo nan yon papiyon gaye èskalop tranch yo nan konkonb, radi ak grenn oliv, ajoute yon moustach ak yon banza. Sa a tout - li vire soti trè bon plat ak an sante "papiyon" nan èskalop, Buckwheat grenn ak legim!

Timoun tout moun ki tankou yon plat tankou fou, teste, menm timoun sa yo ki pa vrèman renmen yo manje. anbourger juicy ak orijinal frape tèren an gouman konsa ti ke pran nan rejim alimantè yo yon plas espesyal nan plezi a nan manman ak papa yo!