Èske mwen ka friz chantrèl ak ki jan fè li kòrèkteman?

Petèt pi bon gou kalite a nan dyondyon yo chantrèl. Vrè amater nan manje ak kontni an nan eleman nan legim nan diyite ka apresye gou a sansasyonèl ak bon sant nan dyondyon. Nan soup sa yo, yo yo te ajoute nan salad, nan kou prensipal la. Jodi a, gen yon anpil nan ti goute resèt, ki gen nan konpozisyon li yo se dyondyon nan bwa.

Malerezman, yo dwe kontan ak sa yo sa yo asyèt frèch pran chantrèl pandan tout ane a se enposib, se konsa yo bezwen yon jan kanmenm magazen moute pou sezon fredi a, osi byen ke tout lòt legim yo sezon an, fwi ak lòt vejetasyon. Metòd la pi souvan itilize nan prezèvasyon, ki se bon pou anyen, men se pa pou dyondyon yo. Nan ka sa a nou ap pale sou yon enfeksyon posib nan toksin botilinòm, ki pi souvan rive paske nan kay prezève dyondyon. Pwodwi yo ki ka jwenn nan magazen an, sou sipriz la se menm pi gwo konfyans pase prezève endijèn, kòm sètadi metòd endistriyèl sèvi ak yon pwen bouyi byen pi wo a 100 degre. Nan lakay, sa a se pa posib, sa a se danje a nan pwodwi an.

Nan sans sa a, kesyon an rive si wi ou non li se posib yo friz chantrèl? Se pa sèlman sa posib, men sa nesesè, paske li se youn nan metòd yo nan depo pi bon. Anplis, malgre frizè a tanperati ki ba nan fòm sa a nan fongis ki estoke eleman nitritif.

Ki jan yo friz nan chantrèl yo sezon fredi? Pifò moun ki kwit pwodwi a nan depo trè senp fason: Lave, kale e li te koupe an kib. Nan otès yo ki pi sofistike souvan kesyon an rive: "Eske li posib poum friz chantrèl yo bouyi?" Epi, se pral ba w yon repons pozitif "wi." Nan ka sa a, yo dwe pou prepare w pou pwosesis pou kwit manje, lè sa a fre, elaji nan espesyalman prepare asyèt ak voye nan frizè a.

Èske mwen ka friz chantrèl fri? Kesyon sa a pouvwa sanble etranj, apre tout, nan dyondyon nan frizè ka kwit plat fri, men pwoblèm sa a se enpòtan pou moun ki ap pi souvan itilize nan salad se fri dyondyon opsyon. Ou pa gen fè fas ak chak fwa avanse fatigan netwaye chantrèl ti pòsyon, jis ase yo ka resevwa prepare gato melanj soti nan frizè, efondreman an ak ajoute nan sòs salad.

Èske mwen ka friz chantrèl marinated? Repons lan nan kesyon sa a se egzakteman menm jan ak nan vèsyon an anvan yo.

Chak fwa w ap prepare yon pwodwi forè nan magazen an, polisyon trete ak anpil atansyon, ak anpil atansyon retire yo. Menm bagay la tou aplike nan bouchon yo djondjon, ak konfòme oswa moso pratikan nan fèy ak zèb. Sinon ou kouri risk pou yo anpwazonnman ak gaz akòz sibstans danjere kenbe, ak yon ti moso nan pousyè tè inapèsi ka epi yo kapab afekte bon jan kalite a nan manje ak otès repitasyon ou.

Si ou pa konnen ki jan yo friz nan chantrèl yo sezon fredi, lè sa a jis sèvi ak konsèy nou an, oswa mande keyi yo djondjon grangou, ki moun ki pral ban nou menm yon koup-twa resèt bon gou epi ki enteresan. Bon apeti!