Fè yon bon gou gato fri ak kefir

Fri pi sou kefir toujou vini soti sansib ak bon plat. Li ta dwe remake ke moun ki tankou yon fondasyon se byen popilè nan mitan moun ki apresye ak renmen endijèn manje vit. Apre farin kefir se trè rapid ak pi fasil. Avè l 'pa gen okenn bezwen rete tann pandan plizyè èdtan jiskaske baz la va leve vivan. Anplis de sa, fri gato kefir pa ta dwe sibi yon pwosesis long tèmik (egzanp, tankou nan yon fou). Se konsa, pou preparasyon yo, w ap bezwen sèlman yon kèk minit.

Etap pa etap resèt pou pi fri sou kefir

Gen plizyè chwa pou prepare baz kefir pou gato endijèn. Nou pral prezante w yon sèl nan ki pi senp ak abòdab.

Se konsa, nou bezwen:

• kefir fre grès 2.5% - egzakteman 2 tas;
• Rafine lwil oliv - itilize pou fri;
• sik-amann sab - ti kiyè;
• manje soda - ½ ti kiyè;
• lanmè sèl - itilize nan gou;
• fre ze - 1 PC.
• tamilsex farin frans - otan ke farin lan pral absòbe.

mélange baz

Cakes sou yogout fri fèt pa resèt la, yon trè mou ak bon plat. Yon fwa tout engredyan yo yo achte a, li an sekirite yo fè bat farin lan. Sa mande pou vide tounen bwè lèt nan yon kontenè an metal ak Lè sa a yon ti kras chalè l 'sou dife a. Pli lwen, nan yogout a fre nesesè yo ajoute yon gwo kiyè nan soda boulanjri ak brase ak yon kiyè jiskaske li se byen yo peye.

Apre mouse nan bwason ki gen fèrmante, kite yo dwe vide sèl, sik ak sab-kraze ze fre. Brase eleman yo, li se oblije ajoute farin lan tamilsex epi ranplase yon farin epè. fondasyon Kefir ta dwe konsistans tankou ke li pa bwa nan men ou.

fòmasyon nan pwodwi

Fri pi sou kefir ka fè ak absoliman nenpòt fars. Pou egzanp, nou te deside fè yo ak zonyon vèt ak ze.

Yon fwa gen ranpli a te trete, li nesesè yo kòmanse fòme pate. Pou sa moso nan tès kefir oblije zongle koupe ak woule l 'nan yon dyamèt galèt nan 8 santimèt. Pli lwen, nan mitan an nan pwodwi a ou dwe mete yo nan kantite lajan fars yon gwo kwiyere ak Lè sa a fòtman zaschipnut kwen nan baz la.

Pwosesis la nan fri

Pi sou yogout fri ze ak zonyon vèt yo jwenn trè bon gou. Fe-manje yo, ou bezwen vide lwil oliv la legim nan yon chodyè fri ak chalè li trè solo. Pli lwen, nan lwil oliv la cho ki nesesè nan vire mete deja fòme pwodwi. Fry yo ta dwe 2 bò yo wouj.

kòrèkteman envite

Kòm ou wè, soumèt pi yo resèt fri nan yogout la pa mande pou gwo kantite manje, epi yo pa konsome tan. Apre yo tout pwodwi yo dore, yo ta dwe ka retire yo nan lwil la, fè aranjman pou sou yon plak, ak Lè sa a imedyatman prezante yon zanmi avèk yon te dous.

Pou kwit manje nan kay la fri pi

Farin sou kefir ka epè epi mens. Ki jan opsyon a an premye, nou te di pi wo a. Kòm pou dezyèm lan, Lè sa a, nou te deside dekri li kounye a.

Se konsa, nou bezwen:

• kefir fre grès 2.5% - egzakteman 2 tas;
• Rafine lwil oliv - itilize pou fri;
• manje soda - ½ ti kiyè;
• lanmè sèl - itilize nan gou;
• ze fre - 2 moso.
• tamilsex farin frans - 1.5-2 tas.

Fè fondasyon an

Sa yo gato fri ak kefir soti trè sansib ak mou. Sa a se akòz lefèt ke pwodwi yo ap prepare sou baz la nan batri a. Kouman se li yo melanje, nou dekri kounye a.

Se konsa, ta dwe yogout fre dwe vide nan yon kontenè an metal ak yon ti kras cho. Apre sa, li se oblije ajoute yon gwo kiyè boulanjri soda ak intans melanje engredyan yo reyalize kimen bwason ki gen lèt. Apre sa, nan yon baleye bòl separe ak ze fre. Nan fen yo ta dwe ajoute nan kefir la ak sèl lanmè. Brase engredyan yo jouk lis, yo bezwen piti piti vide farin frans lan tamilsex. ta dwe pwodui sa a dwe ajoute osi lontan ke baz la pa vin gluan (pou oladushek).

Qui ak fri pwodwi

Bon gou gato fri ak kefir ta dwe fè ak chou oswa vyann ranpli. Pou fè sa nan yon fri chodyè chalè moute pi nesesè lwil oliv ak lè sa a mete fondasyon an likid. Sou gato a ki kapab lakòz ou dwe imedyatman mete fars la. Apre sa li ta dwe kouvri ak yon lòt farin gwo ak yon kiyè ak kwit jiskaske jiskaske fon an nan tat la alalejè dore. Apre kèk tan pwodwi a baskile lam la yo e yo kontinye tretman an chalè Menm jan an tou.

Apre tou de bò dore pate, yo dwe ka retire yo nan chodyè a ak kote sou yon plak. Nan lavni a, ou dwe mete yo pakèt pwochen nan pwodwi li yo nan chodyè a yo fòme yo nan menm jan an.

Byen sèvi pou dine

Fry tout pate te fè sou baz la nan kefir likid yo, yo ka san danje prezan pou dine. Lè w fè li sa a rekòmande nan eta a cho. Anplis de sa, pwodwi sa yo ka manje nenpòt ki sòs kòm byen ke dous ak fò te.

Pou rezime

Kòm ou ka wè, pate yo nan kwit manje se pa konsa pou sa difisil nan egzamen kefir tankou li sanble. Li ta dwe tou dwe te note ke yo ka fè ak yon fouraj konplètman diferan. Se konsa, li vire soti trè bon plat gato endijèn, ansanm ak pòmdetè frwase, fwa, menm jan tou ak diri ak vyann mens. Eseye tout pwodwi yo ou yo pral kapab sèlman lè w ap itilize resèt vyshepredstavlennymi. Jwi repa ou!