Fè yon gato ledven bon gou ak konfiti

Leven gato ak konfiti se fasil ak senp. Men, sa li vrèman te tounen soti bèl anpil ak bon gou, ou gen eseye.

Gen byen yon anpil nan diferan fason ki jan ou ka prepare yon gato ledven ak konfiti. Nou pral prezante sèlman kèk nan yo.

Senp gato ledven ak konfiti: pou kwit manje resèt

Pou prepare yon boulanjri nou bezwen:

• fre lèt grès - 2 tas;
• se dlo cho bouyi - 1 tas;
• blan sik - 2 kiyè gwo;
• yon mwayen ki menm gwosè ze - 1 PC;.
• bon jan kalite magarin - 150 g;
• ledven granules - enkonplè ti kiyè;
• amann sèl - 1/3 kiyè;
• Limyè farin frans - 500 g;
• Frèz konfiti san yo pa siwo - sou 2-tas.

mesim farin

gato Leven ak konfiti ta dwe kòmanse prepare yon farin. Pou lèt sa a fre oblije konekte ak dlo tyèd ak Lè sa a ajoute nan li blan sik ak ledven an grenn yo. Apre yap divòse nan tou de konpozan, li se nesesè yo vide schepotochku sèl ak kase ze. Pita nan kapasite nan menm yo ta dwe ajoute nan magarin a adousi ak farin frans nan tamilsex (limyè). Melanje tout men manje, ou ta dwe jwenn yon farin omojèn ak mou, ki pral yon baton ti kras nan men yo.

Nan gato ledven ak konfiti vire Fertile ak mou, yo dwe prepare fondasyon dwe kouvri avèk yon kouvèti, li mete nan yon kote ki cho nwa pa 75 minit. Pandan peryòd sa a, farin lan dwe monte plizyè fwa. Si sa nesesè, li se posib nan "souke moute" ak pwen l 'yo.

prepare fars

JAS pou gato a ledven ki pi bon yo achte yon epè, san yo pa yon anpil nan siwo. Nou te deside sèvi ak frèz trete. Depi li dwe retire tout bè yo, mete yo sou kote, sa ki pèmèt yo drenaj siwo a.

Fòmasyon nan foto gato

se gato Leven ak konfiti pwodwi byen vit ak byen fasil. Pou yo kòmanse farin lan leve soti vivan nan ap divize an 2 pati (1/3 ak 2/3). Pli lwen, yo ta dwe woule soti lè l sèvi avèk yon peny woule. Mete pi fò nan Basics yo nan yon fèy boulanjri grese, li nesesè yo kouvri fars a soti nan yon konfiti. Si ou vle, sa a gato ka plis ajoute kèk fwi oswa pòm. Si ou vle jwenn patisri yo dous, li se pi bon limite tèt nou nan yon konfiti.

Yon fwa frèz ranpli a pral pran plas li yo, li ta dwe kouvri ak yon kouch nan pi piti egzamen an. Koneksyon kwen an nan baz la, li rekòmande soti nan galon an mare bèl. Nan eta sa a, yo ta dwe semi-fini pwodwi dwe kite pran yon ti repo pou demi èdtan yon.

tretman chalè

Apre tranpe nan chalè a nan gato a yo ta dwe voye nan dife pou chofe fou a. Se konsa, li se dezirab nan pre-chalè kabinè a nan yon tanperati ki nan 197 degre. Kwit Desè endijèn dezirab sou 65 minit. Apre tan sa a, yo ta dwe gato a dwe byen dore, vin Fertile ak mou.

Sèvi

Apre boulanjri gato a ak konfiti, li ta dwe ka retire yo nan chodyè a ak fre yon ti kras. Next desè egzije koupe an moso, mete yo sou yon plak ak yon envite pase nwit bèl ak yon tas te.

Pou kwit manje gato ak konfiti pòm

se gato Leven ak konfiti pòm fè fasilman tankou desè ki genyen frèz la ki te prezante pi wo a. Sepandan, tankou yon trete nou deside kwit nan fòm lan louvri. Men, bagay sa premye an premye.

Pou prepare farin lan (ledven, Fertile), nou bezwen:

• fre lèt grès - 1 tas;
• bouyi cho dlo - 2 tas;
• blan sik - 2 kiyè gwo;
• bon jan kalite lwil oliv bè - 170 g;
• ledven granules - enkonplè ti kiyè;
• amann sèl - 1/3 kiyè;
• Limyè farin frans - 500 g;
• pòm konfiti - sou 2-linèt;
• mens kannèl - desè kiyè.

mélange baz

Anvan yo fè yon gato ledven piblik ak konfiti, yo ta dwe prepare farin lan. Pou sa li nesesè yo konekte dlo tyèd (bouyi) lèt la, ak Lè sa a fonn yo nan ledven ak sik granules. 16 minit apre tap mete engredyan ki nesesè pou yo pou antre nan bè an fonn (fre mande!) Ak ze a bat. Genyen tou yon baz ta dwe ajoute schepotochku sèl ak manje limyè. Long melanje eleman yo, ou ta dwe jwenn yon bagay ki mou ak yon ti kras kole sou pla yo nan farin lan. Ke li te rive, li rekòmande yo kouvri avèk yon kouvèti epi voye nan yon kote ki cho pou demi èdtan yon.

prepare fars

Akòz lefèt ke gato a deside kwit nan fòm lan louvri, ranpli li kapab genyen ladan yon ti kantite siwo. nou deside sèvi ak konfiti pòm pou sa a desè. Si ou vle, li kapab pre-melanje ak kèk konfiti.

fòmasyon desè

Louvri tat ak konfiti pòm te fòme pi plis fasil fèmen. Pou rezon sa a woulo liv la farin vini nan fòmasyon an ak lè sa a deplase li avèk presizyon sou yon plato boulanjri grese. Tap mete sou sifas nan kouch nan baz se fouraj piti, ak aroz kannèl tè li yo bor desè dwe trè byen galon.

Si ou gen tan lib, gato sa a ka fè pli lwen dekore may a nan egzamen an. Men, fè sa lè l sèvi avèk sa yo pre-zongle a koupe yon moso piti.

Pwosesis pou tab boulanjri manje

Qui yon gato ledven, li ta dwe imedyatman voye nan fou an. se Kwit trete bèt kay rekòmande nan yon tanperati ki 197 degre pou 57 minit. Pandan tan sa a tout imidite a soti nan ranpli a a evapore yo, ki fè gato a bèl ak bon plat.

Sèvi desè sou tab la lè li se vle yon pati nan refwadisman. Li ta dwe pre-koupe nan pòsyon, ak Lè sa gaye sou sokoup la. manm prezan nan kay la dwe konn kwit nan fou ansanm ak yon tas te cho.