Fwad antre - resèt pou dégéné

Gen kèk fwa yo fason ki pi bon yo resevwa envite yo pral òganizasyon an nan resepsyon. Mo sa a literalman vle di "sou chay yon aperitif." Bwason mande pou Aderans a kèk regleman, ki, nan vire, detèmine meni an pou sa yo resepsyon yon.

Se pou yo eseye kreye yon meni espesyal, ki pral domine pa ti goute frèt.

Recipes pou dégéné

Premye a tout, nou ta dwe reflechi sou bagay sa yo:

• Chak plat sou tab la dégéné dwe tankou ke li kapab fasil ak pratik yo pran avèk ou yon plat ki komen yo, mete nan yon plak, epi pou manje li san yo pa anpil difikilte. Sa vle di ke gwosè a nan moso portioned, tartlets oswa baz pou kanape, li se pi bon fè yon ti kras, menm jan yo di, "yon sèl mòde."
• Envite ta dwe ofri salad sèlman, cho Et frèt asyèt, resèt ki enplike konplè yo retire yon elèv pwodui oswa po opoze.
• Tout manje yo ta dwe trè byen dekore.

Sou baz la nan règleman sa yo yo ta dwe chwazi ak ti goute frèt.

Recipes pou kanape

jeneral prensip Banquet la - se baz la nan pen, nan ki yon kouch lwil oliv, mayonèz oswa fwomaj krèm. Pen se anjeneral itilize san yo pa kouvri. Fòm nan kapab gen nenpòt ki kanape: won, rektangilè, triyangilè, e menm figural fè mete pòtre lè l sèvi avèk mwazi espesyal pou bonbon. Epesè a nan substra a grenn jaden dwe pa plis pase 5 mm. San yo pa yon bon kouto byen file se pa ase.

Yon kouch lwil oliv bezwen, nan lòt engredyan kanape soti nan glise nan pen an.

Lè sa a, tout bagay pral detèmine imajinasyon ou. kouch altène nan janbon, vyann, bekonn, fwomaj, somon, legim ak vèt. Tipikman, brochet kanape espesyal pèse ak dekore avèk yon oliv oswa yon ti tranch nan anana.

ti goute Original pou rafrechisman

"Raffaello" goute

• Bouyi 300 g nan fwa.
• Bouyi yon kawòt.
• Lanp koupe ak fri nan grès (100 g nan bekonn, tranche moso).
• Tout pwodwi sa yo filange - jwenn yon Pate fwa.
• Ajoute iregilye bè ak ajite l byen.
• Fòm nan mas la nan voye boul yo menm gwosè.
• Fwomaj (100 g) ak griyaj woulo liv pèl nan yon bato fwomaj.

Aperitif ak zaboka ak pwason wouj

• Netwaye zaboka (2 pcs.), Koupe tise byen ak fwe nan yon blenndè.
• Mas nan sèl ak pwav, ajoute yon ti kras ji sitwon.
• De epè tomat tranch Republican Sen.
• Sou chak sèk mete keratin zaboka, nivo jan glisad byen òdone.
• Salmon (100 g) te koupe an moso, epi monte woulo joliman gaye plis pase keratin nan zaboka.

Trete sou tomat - Kanpe-up se yon klasik ti goute frèt.

Recipes ti goute nan fòm lan nan boure tomat

Tomat boure ak nenpòt filler - li nan opsyon trè byen klere ak bon gou pou antre pou tab la jou ferye.

Pou rezon sa a, dans tomat yo ti, ki fè yo koupe ak pwent an epi chwazi egzijans kò a anndan, yo ka resevwa manjab "tas", ki pral plen ak yon glise nenpòt vyann.

opsyon Filler ou ka panse a tèt ou, tou depann de preferans ou yo. Ou, ou kapab prepare manje frèt ak ti goute, resèt yo nan yo ki montre anba a.

Filler pou boure tomat ak kribich

• Bouyi 200 gram nan pron (travay nòmal tou), pwòp ak koupe grosyerman.
• Seleri koupe an bann mens.
• Trak ak yon bransh nan rekòt pye mant dlo an ti moso.
• Tout melanje ak sezon ak 2 gwo kiyè mayonèz, ajoute sèl, ajoute pwav frèch tè ak melanje byen.
• Anvan ou ranpli tomat yo ak vyann ache, mete yo sou anba a nan opoze oliv.

Tomat boure franse

• Youn bokal nan nan bwat ton ak anchwa Mach ak yon fouchèt.
• De ze bouyi tise byen koupe.
• Mete ansanm, ajoute pèsi a, ji sitwon (gwo kiyè), sèl ak pwav ak vide yogout (mwatye yon tas).
• Mas la nan byen melanje, refwadi li, epi nwasi tomat.