Krèp ak lèt. resèt pou

Bon gou jwenn fri krèp ak lèt solèy plen. Resèt la se jan sa a. Nan 600 g nan lèt cho fonn kwiyere ki gen sik ladan, mwatye yon ti kiyè sèl, 25 g nan ledven anvan tout koreksyon, piti piti ajoute farin (550 g) mato 2 ze fre, 3 kiyè ghee. Tout melanje byen, epi kite pou plizyè èdtan nan yon kote ki cho, pa bliye detanzantan brase. Lè sa a, ajoute 100g nan rezen chèch lave oswa yon sèl gwo pòm, kale ak koupe nan debaz yo ak melenko. Fry krèp sou chodyè a prechofe.

Krèp ak ledven, resèt tradisyonèl se jan sa a: nan farin ble a (300 g), ajoute 110 g nan lèt cho, 3 ze fre, sèl, '20 mouye konje ledven nan yon kote ki cho lè ou moute desann. Fry krèp yo sou yon chodyè prechofe nesesè sou tou de bò. Pa manje tab la avèk tounen konfiti krèm, oswa siwo myèl.

Krèp Fertile jwenn pou sa a resèt. Farin frans (160 g), 10 g nan ledven fre, yon kiyè ki gen sik ladan ak 70 g nan dlo tyèd, sèl, yon ze kloure semi-likid fason farin bezoparnym. Rezen chèch ('20) netwaye nan enpurte, lave ak ajoute nan farin lan pandan malaksaj. Fry krèp sou chodyè a prechofe, tab la manje ak krèm.

Desè krèp ak lèt. resèt de la: soti nan kale pòm klas tounen (yo pi vit konn kwit nan fou a) avèk anpil prekosyon retire nwayo a, li koupe yo nan twou bag mwatye, ranpli ak sik, li mete nan yon inèdtan oswa de nan yon kote ki fre. Nan tan sa a, ap bat farin lan: moulen sik la ak ze a ak sèl, ajoute bè a fonn ak Lè sa a lèt la cho ak yon ledven pre-ki lach nan li, souke, ajoute piti piti farin frans lan ak bat farin lan uncool. Ke li te double, li nesesè yo kite li pou yon pandan ke yo nan chalè a. Lè sa a, tranch pòm, estime sou yon fouchèt, plonje nan farin lan ak fri nan yon gwo kantite lajan nan nenpòt ki gen anpil grès. Fri tranch pòm (beye) mete kòm yon wo nan fou an. Anvan manje sou tab la, beye vide ak sik an poud. Ou ka vide sòs yo te fè soti nan ji pòm, sik ak fatra pòm. Apple pwòp kwit manje, souch epi ajoute ji a bouyon pòm ak sik, bouyi ankò, yo ka resevwa siwo a.

Krèp ak lèt. Resèt matrité oladushek prepare nan lèt tounen. de pati tas 6 mete farin frans eu yo anvan tout koreksyon ze, 3 gwo kiyè nan bè fonn, mase, delye asid lèt (0.5 l.) Jiska konsistans nan krèm tounen, lè sa a ak anpil atansyon prezante pwoteyin, vide nan yon bave, ak Lè sa a ap bat. Fry tankou krèp nòmal.

Ne krèp ak lèt. Resèt ki ra, krèp delika yo jwenn. Eleman: mwatye yon vè smoul ak ble farin frans, 300 ml. prechofe lèt fre, 2 gwo kiyè fri grès ak bè, yon kiyè ki gen sik ladan, 2 ze fre, krèm bè oswa pou irigasyon, sol.Chast lèt bouyi ak sik, sèl ak bè. Piti piti prezante smoul la ak kwit melanj lan sou chalè ki ba pandan y ap brase san enteripsyon. smoul Ready fonn lèt ki rete a, ajoute farin frans, eu yo ze ak antre nan ajite l byen jouk lis. Nan fen pre-antre nan blan ze yo vide, fri krèp yo ak sèvi ak bè oswa krèm tounen.

Krèp ka kwit ak adisyon nan farin frans mayi. A tan pasyèl tas farin frans ou bezwen pran 3.5 gwo kiyè nan mayi, mwatye nan yon lit lèt, sèl, 2 kiyè ki gen sik ladan, ze, ane 50 ledven fre, yon kwiyere nan magarin. mayi Farin ranpli yon pati nan lèt la cho, imedyatman fèmen kouvèti a epi kite yo refwadi. Lè sa a, ajoute farin a isit la, rès la nan lèt la avè l 'nan li ledven melanje byen epi kite yo moute desann nan yon kote ki cho pou de zè de tan. Lè sa a, antre nan eu byen avèk an poud sik, pwoteyin, vide nan yon kim ak sèl dousman mase. Fry krèp pi bon nan magarin.