Gato endijèn nan vyann mens: yon resèt pou chak okazyon

Youn nan asosyasyon prensipal yo ak sa a konfò fanmi - bon gou endijèn gato, mens vyann. Resèt chak fanmi pwòp yo, pafwa li se te pase de pitit an pitit, men renmen sa a plat tout egalman fò. E pa gen sezi: lò mawon, vyann juicy, gou, abitye nan anfans - tout bagay sa yo se dirèkteman konekte ak plat la. Men, débutan Menager pafwa jwenn twò sèk oswa trè afab, ak kèk pate pa vle kenbe fòm nan epi tonbe apa lè fri. Ki jan pou aprann kijan pou kwit yo?

Vyann bèf èskalop lakay fars

Resèt la nan sa a plat mande pou yon vyann pou kwit manje ki apa a. Ou pral bezwen mwatye yon kilo nan vyann bèf, senkant gram zonyon, sèl, pwav, ti kal pen pen, yon koup la ze, lwil oliv legim. Ak anpil atansyon moulen vyann lan lè l sèvi avèk moulen, repete pwosedi a de fwa. Zonyon griyaj sou yon rap amann oswa voye nan yon moulen pou vyann pou filange. Melanje nan ze yo, yon koup la gwo kiyè nan lwil legim ak pen, sezon ak sèl ak. Si pa gen okenn breading, ajoute farin. Lovers nan manje Piquant, ou ka eseye yo ajoute lay la koupe. Pandan sezon ete a, se yon eleman bòn volonte ak fre Dill. Tout melanje byen ak delye ak yon ti dlo nan yon konsistans mou. Ase li nan yon pè nan kiyè. Fashion yon men mouye chop, kouri-a pen ak fri sou yon chodyè fri pre-chofe ak lwil oliv legim. Lè tou de bò yo kouvri ak lò mawon, diminye chalè ak chop kouvèti fèmen. Mitone pou dis minit epi retire nan chalè. Ou pral vire soti ekselan endijèn pate nan vyann mens. Resèt sètènman rete nan bank la chwazi. Lè vapè oswa nan dife pou chofe fou a, diminye kantite lajan an nan lwil oliv, li se apwopriye pou timoun yo ak manje.

anbourger endijèn soti nan mens poul

Poul se diferan de lòt kalite vyann tandrès espesyal li yo ak juiciness, Anplis, li se konsidere kòm yon pwodwi dyetetik. Nan sa a resèt, gou a nan yon patikilyèman mens akòz yon konbinezon de yogout. Pran san ven-senk gram yo nan yon bon yogout natirèl san yo pa filler, yon kilo nan vyann mens, ze, zonyon, twa san gram pen blan, yon poud moutad ti kras, remèd fèy, pen pou breading, lwil oliv legim, pwav, koryandè, ak sèl.

Se konsa, prepare pate endijèn nan vyann mens. Resèt konseye kòmanse ak pen. Retire kale la e li te koupe an kib, chanjman nan yon bòl gwo twou san fon ak vide yogout. Se pou tranpe. Tise byen koupe zonyon, fri jouk lò lwil oliv mawon. Greens lave ak koupe. Nan vyann bèf la ajoute ze, zonyon, remèd fèy, pen, epis santi bon yo ak moutad, sèl ak mase. pwa Avèg nan pate yo ki kapab lakòz, repouse chak plizyè fwa, ak Lè sa a woule nan breading. Fry endijèn pate nan mens resèt vyann konseye nan senk minit sou chak bò. Apre sa, yo ka mete yo deyò yon ti kras, epi anvan k ap sèvi dekore ak remèd fèy fre oswa legim. Sou yon plat bò se pafè kòm yon labouyl, ak pòmdetè kraze, legim oswa pasta.