Guacamole - ki sa li ye? Ki jan yo kwit guacamole?

Meksik se yon peyi etonan. Sombrero, Tequila, Maya, Guacamole. Ki sa li ye? Nou pral reponn kesyon sa a nan atik la. Ou pral aprann ki jan yo kwit guacamole, menm jan tou jwenn konnen ak resèt yo pi byen nan sa a plat.

Guacamole - ki sa li ye?

Sa a se yon ti goute limyè Meksiken, ki se te fè soti nan zaboka, ji lacho ak sèl. Sa a plat bon gou te vin trè popilè. Nan lang Panyòl, mo "guacamole" vle di "sòs zaboka". Koulye a, gen resèt anpil diferan nan asyèt ekzotik. Kwit eksperyans, "jwe" ak gou, yo pote nan li yon bagay nan pwòp yo.

Ki jan yo kwit guacamole?

Ann kòmanse ak yon resèt senp ak fasil ki pran ou pa plis pase mwatye yon èdtan.

Engredyan:

• Twa zaboka;
• De lwil;
• Yon tomat;
• Yon sèl zonyon;
• Wouj cho pwav;
• Sèl;
• Cilantro.

Metòd pou preparasyon:

1. Nou chire zonyon tise byen.
2. Netwaye tomat la, retire po a, koupe an kib piti.
3. Peze ji an lacho nan plak la.
4. Zaboka pwòp, retire wòch la, koupe.
5. Melanje li ak ji epi vire l nan gruel.
6. Koupe cilantro a ak pwav.
7. Nou konekte tout eleman yo epi melanje byen.

Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit guacamole. Kòm ou ka wè, li trè fasil!

Avèk ki sa ou manje sòs sa a?

Nou te aprann kouman pou kwit guacamole. Avèk ki sa ou manje sòs sa a? Tradisyonèlman li se itilize ak bato mayi. Ekzotik gou ba yo guacamole. Ak ki lòt bagay ou manje sòs sa a? Li ale byen ak pwason, vyann, franse Fries, pen. Sa a se pa yon lis konplè. Guacamole fè nenpòt ki plat espesyal. Se konsa, pa bezwen pè eksperyans.

Yon resèt senp

Sa a sòs salad gen yon gou etranj. Guacamole fè li reyèlman ekzotik. Li nan vo yon eseye! Se sòs salad la tou sèvi trè - nan yon vè wotè.

Konpozisyon:

• Yon ze;
• Yon santèn gram diri;
• One hundred gram nan kribich;
• Mwatye fwi a nan zaboka;
• Bè.

Sòs:

• De seriz;
• Mwatye yon zaboka;
• Lwil oliv;
• Yon sèl zonyon;
• Dill.

Sekans etap yo:

1. Touye tomat yo.
2. Koupe zaboka a an kib.
3. Tise byen koupe zonyon yo.
4. Pliye tout engredyan yo nan yon plak ak fouchèt jouk sansib.
5. Bouyi ze a.
6. Koupe tout engredyan yo an kib piti.
7. Mete tout pwodwi yo nan yon vè, ajoute guacamole, voye ak Dill.
8. Guacamole ak kribich se pare!

Salad ak ton

Aperitif ak guacamole parfe konbine avèk pwason. Anplis de sa, sa a plat se ba-kalori, kidonk li se apwopriye pou moun ki swiv yon rejim alimantè. An menm tan an, sa a sòs salad gen yon pakèt moun sou vitamin ki itil.

Nou pran pwodwi sa yo:

• De san gram nan ton nan bwat;
• Twa san mililit krèm;
• Yon zaboka;
• Yon kwiyere nan ji sitwon;
• Yon lay nan lay;
• Kawòt;
• Yon konkonb fre.

Etap-pa-etap resèt:

1. Zaboka pwòp, retire zo a, koupe an tranch.
2. Kaka a pa bouche, voye li ak ji sitwon.
3. Peze lay la, ajoute nan zaboka a.
4. Moulen yo nan yon blenndè jiskaske lis, vide nan krèm nan.
5. Pran ton an nan yon bokal, divize li ak yon fouchèt nan bann.
6. Koupe kawòt yo ak konkonb, melanje ak pwason an.

Nou te fè yon sòs salad bon gou. Guacamole te sèvi nan yon bòl separe. Bon appetit!

Kribich ak sòs

Yon lòt resèt enteresan ki pral sipriz ou ak senplisite li yo.

Eleman:

• Kenz pron tig ;
• One hundred gram nan fwomaj;
• Yon zaboka;
• Pen ti kal pen pou pen;
• Mwatye anpoul wouj;
• Gen kèk pwav wouj;
• De gwo kiyè ji sitwon;
• Pèsi;
• Sis gout nan Tabasco;
• Soy sòs
• Lwil oliv.

Ki jan yo prepare sa a plat:

1. Premye nou prepare marinad la. Nou melanje bè, sòs soya, ji sitwon ak Tabasco.
2. Kwit kribich la pou kenz minit.
3. Nou konekte fwomaj la griye ak ti biskwit.
4. Prepare sòs la.
5. Zaboka pwòp, retire wòch la, vide ak ji sitwon.
6. Shink zonyon ak pèsi.
7. Squash zaboka ak yon fouchèt.
8. Kribich yo ta dwe vlope nan pen epi mete nan yon chodyè fri.
9. Fry yo jiskaske pare.
10. Nou gaye kribich la sou yon sèvyèt papye fè lwil la depase lwil oliv.
11. Nou sèvi yo ak sòs guacamole. Bon appetit!

Quesadilla ak sòs guacamole

Yon plat tradisyonèl Meksiken, ki se prepare trè byen vit. Rezilta a pral depase tout atant ou yo.

Engredyan prensipal:

• Youn nan berejenn;
• De tete poul;
• Yon sèl pwav;
• Yon tèt zonyon;
• One hundred gram nan mayi nan bwat;
• De san gram nan fwomaj;
• De tortillas;
• Yon fwi nan zaboka;
• Lwil oliv;
• Ji oto domaje;
• Sour krèm.

Metòd pou preparasyon:

1. Prepare sòs la.
2. Netwaye zaboka a, retire wòch la, koupe an ti moso.
3. Vide kaka a ak ji sitwon ak lwil oliv.
4. Brase sòs la jouk lis.
5. Nou koupe zonyon, piman, kale berejenn, poul.
6. Chofe chodyè a fri. Ajoute l ' pwav dous, Lè sa a, zonyon ak poul. Fry pou uit minit. Nan fen anpil nou mete mayi.
7. Nou fwote fwomaj la sou yon rapide an mwayèn.
8. Voye yo ak gato, tèt ak vyann ak legim. Ankò ajoute fwomaj la epi pliye tòtiya a nan mwatye.
9. Chofe fou a a de san degre.
10. Nou mete gato yo ak kwit pou apeprè sèt minit.
11. Koupe tòti a nan mwatye.
12. Nou sèvi ak quesadilla ak sòs guacamole. Bon appetit!

Sandwich cho ak sòs Meksiken

Ou vle divèsifye manje maten? Nou sijere ou eseye yon sandwich ak guacamole.

Pwodwi obligatwa:

• De zaboka;
• Fwomaj fwomaj;
• Pen;
• Bè;
• Yon lay nan lay;
• De gwo kiyè cilantro;
• Yon ti pwav pikant;
• Yon tomat gwo;
• Yon sèl zonyon;
• Ji oto domaje.

Metòd pou preparasyon:

1. Zaboka koupe an mwatye, retire zo yo, rale soti kaka a ak byen razomnem kiyè li yo.
2. Tise byen shred, pwav, zonyon ak koryandè.
3. Nou konbine li ak zaboka pure, ajoute ji sitwon.
4. Koupe pen an, grès ak bè ak fwomaj.
5. Nou mete fars sou tèt.
6. Kouvri sandwich la ak fwomaj.
7. Nou voye l 'bay chodyè a fri.
8. Fry jiskaske fwomaj la fonn.

Sandwitch cho ak guacamole yo pare! Asire ou ke ou eseye. Li sanble soti trè bon gou. Gran opsyon manje maten nan vire rapid.

Steaks ak sòs

Yon goute nan guacamole pral bay vyann lan yon gou ekzotik. Nou rekòmande ou eseye li.

Lis pwodwi:

• Kat tranch pou yon santèn ak senkant gram;
• De zaboka;
• De tomat;
• Yon sèl zonyon;
• Twa sitron;
• Pèsi;
• Epis santi bon.

Resèt la pou kwit manje:

1. Vyann bat koupe, sèl, pwav, vide ji sitwon.
2. Fry tranch vyann yo nan lwil legim pou sèt a uit minit sou tou de bò yo.
3. Zaboka pwòp, retire kò a, kraze ak yon fouchèt oswa kiyè.
4. Tise byen koupe tomat yo, zonyon ak pèsi.
5. Melanje sòs la prepare, ajoute ji sitwon.
6. Mete vyann lan sou plak yo, dekore ak sòs guacamole sou tèt. Bon gou!

Salmon ak legim nan yon chofaj doub

Yon lòt preskripsyon fasil ak satisfè se asire w ke ou tonbe nan renmen ak fanmi ou.

Engredyan:

• Zaboka - yon sèl pyès;
• Yon tomat se youn fwi;
• Yon moso gwo pwason;
• Yon sèl pwav;
• Zonyon tèt;
• Ji oto domaje;
• Chou;
• Yon kawòt;
• Bwokoli chou.

Etap pa kwit manje:

1. Koupe zonyon, zaboka, pwav ak tomat, ajoute ji an sitwon.
2. Moulen jouk lis. Ou ka sèvi ak yon blenndè.
3. Nan vapè a mete somon, chou, moso nan kawòt.
4. Stew pou dis minit.
5. Pwason pare mete sou yon plak, dekore avèk sòs Meksiken. Bon appetit!

Chimichanga ak sòs guacamole

An konklizyon, nou pral pataje yon plat bon gou Meksiken plat. Dwèt niche!

Pwodwi obligatwa:

• Senk san gram nan vyann bèf tè;
• De tomat;
• Yon sitwon;
• De pakèt cilantro;
• De anpoul wouj;
• De galik lay;
• Mwatye pwav cho;
• Twa fwi nan zaboka;
• Van gato mayi;
• One hundred gram nan fwomaj difisil.

Resèt la pou kwit manje:

1. Tise byen koupe zonyon, lay la ak cho pwav.
2. Tomat kib graje.
3. Mete fars nan chodyè a, ajoute dlo.
4. Stew vyann lan sou chalè medyòm pou yon èdtan.
5. Koulye a, te vin vire nan guacamole.
6. Nou pwòp zaboka, koupe an moso ak Mach ak yon kiyè.
7. Shinkin cilantro.
8. Nou konbine zaboka ak pwav, zonyon ak lay.
9. Add ji sitwon ak lwil oliv.
10. Guacamole sòs se pare!
11. Fwomaj fwote sou rap, voye yo ak pen.
12. Nou mete vyann sou tèt, vlope li nan yon woulo.
13. Fry nan lwil oliv jouk lò mawon.
14. Nou mete woulo yo fini sou yon sèvyèt papye.
15. Lè grès la vide, mete yo sou yon plak.
16. Dekore chimachanga la ak sòs guacamole.
17. Plat la se pare. Jwi moun ou renmen yo ak manje tradisyonèl Meksiken yo. Ou pral definitivman renmen li.

Yon kèk mo nan konklizyon

Nou te reponn kesyon an: "? Guacamole - ki sa ki li" Koulye a, ou konnen istwa a nan sa a sòs Meksiken. Nou menm tou nou pataje avèk ou resèt yo pi byen, ki gen ladan gokamòl.

Nou konseye ou eseye sa a goute ekzotik. Surprise kay la ak yon plat senp ak trè bon gou. Guacamole parfe konbine avèk tou de pwason ak vyann. Chwazi, eseye.

Nou espere ou te jwi atik nou an sou guacamole. Ki sa li ye - ou te aprann. Bon appetit! Nou swete ou eksperyans pou kwit manje siksè.