Istwa a nan chokola cho

ka cho chokola jodi a kapab wè sa tankou yon bon fason yo trete timoun apre yon jou soti nan frèt la pandan y ap jwe snowballs oswa chyen, men li te yon sous fòs ak sante pou dè milye ane.

bwè a chokola premye

Istwa a nan chokola te kòmanse nan Amerik Santral. plant kakawo te kòmanse grandi alantou 3-4 mil ane de sa, branch fanmi Olmecs yo, ki te rete nan pati Sid Eta la prezan-jou Meksik. Men, anvan se chokola a pwodwi nan fòm solid, menm jan nou yo abitye wè li kounye a. Olye pou yo kakawo kraze fwi ak melanje ak dlo yo jwenn yon sòt de keratin. Li te vin bwè a chokola premye. Pou fè yon melanj Delice, li se vide soti nan yon veso nan yon lòt bokit plizyè fwa. Li te jwenn ki sa a bwè amelyore atitid ak ogmante enèji. efè pozitif sa yo te mennen nan lefèt ke Olmecs yo te kòmanse kwè nan pwopriyete yo majik nan bwè a, se konsa trè byento li te itilize moun sèlman enpòtan pou seremoni sakre.

Senbòl ki gen pouvwa a nan Montezuma

Soti nan bwè a chokola Olmecs pereshol nan sivilizasyon an Maya, ki transfere li nan Aztèk yo. Yo se jodi a pyonye yo ki pi popilè nan chokola cho. Li te ye lidè Aztèk Montezuma II mande pwa kakawo kòm yon peye lajan taks soti nan konkeri pèp. Li te tou bwè yon vè chokola cho chak jou yo demontre pouvwa yo ak richès. Anplis de sa, li te pèmèt chokola a yo bwè sèlman bay moun sijè ki te pote sèvis militè.

Apre moun Hernan Cortez fè kolizyon avèk Aztèk yo, yonn nan sòlda yo Espanyòl dekri yon kirye renmen Montezuma kakawo bwè, osi byen ke metòd li yo nan preparasyon ak engredyan yo. Alafen Cortez konkeri Aztèk yo, epi li louvri wout la pou yon bwè popilè nan peyi Espay, ki soti nan kote li gaye nan tout Ewòp ak, evantyèlman, kè poze.

Chokola pou militè

Men, Montezuma pa t 'yon sèl la sèlman ki moun ki itilize chokola a cho pou fòs lame a. Pandan Lagè a nan Endepandans nan peyi Etazini, doktè rekòmande bwè malad, blese yo ak sòlda yo bouke pi vit rekiperasyon yo. Epitou, chak sòlda te gen yon ti pòsyon nan chokola pou kapab prepare bwè kont yo.

Thomas Jefferson te tèlman enpresyone ak bwè ke nan 1785 John Adams te ekri, "Benefis ki genyen nan chokola pou sante ak nitrisyon nan fiti prè pouvwa kouvri kafe ak te nan Amerik la." Kòm nou konnen, Ameriken yo pa te aksepte cho chokola prensipal bwè maten, men li rete yon sous enpòtan nan manje ak pou sòlda lavni ki te patisipe nan konfli militè yo. Pandan Premye Gè Mondyal la, volontè yo te kreye yon estasyon tou pre sit la nan batay la, ede twoup reprann fòs yo epi redwi fatig. Nan estasyon sa yo te kapab tou manje yon tas chokola cho. Pandan Dezyèm Gè Mondyal la, Ameriken yo tou yo itilize chokola a, li te ajoute nan rejim alimantè a nan sòlda nan 1944.

Pou la pwemye fwa nan Pol Sid la

Men, chokola se itilize pa sèlman nan sòlda. Li te vin obligatwa pandan kan syantifik. Pandan kan yo nan Nò ak Sid poto yo nan 20yèm syèk la byen bonè, bay yon cho chèchè chokola cho, nitrisyon ak ogmante enèji, menm si li pa t 'toujou ase. Kapitèn Robert Scott ak ekip li a nan kat moun rive Pol Sid la, 17 janvye 1912. vwayaj yo te dire yon ane antye, ak tout tan sa a fondasyon an nan rejim alimantè a te chokola ak bouyon.

Malerezman, rejim alimantè sa a pa t 'ase kenbe tèt avè estrès fizik la pandan vwayaj la, Scott ak ekip li a te mouri nan frèt ak fatig sou wout la tounen.