Kayèn pwav

Nan tout varyete yo nan piman cho li te ye toupatou, kayèn pwav - youn nan boule ki pi. Li te parèt nan Ewòp apre dekouvèt la nan Amerik la. Li H.Kolumb pote epis nan mond lan Old.

Frelikè, gous vèt nan kilti sa a yo rele "pepewoni." Entièrement matirite - "Chili". Non de la kayèn pwav (plant) se te nan onè nan vil la nan kayèn, ki ki depi lontan te byen li te ye-pò, li te lage epis sa a ki soti nan peyi byen lwen twopikal.

Sa a jan de pwav cho refere a yon pye bwa kontinuèl nan genus kapsikumovyh fanmi an solanase. Kounye a li se kiltive nan gwo kantite nan Meksik, peyi Zend, Thailand ak lòt peyi twopikal. Nan peyi nou an, se kilti sa a grandi nan tè louvri, oswa (kòm yon kontinuèl) nan kay la.

Kayèn pwav se souvan ap grandi jiska 1.5 mèt. Li tij yo vèt, souvan toutouni. Jape la se limyè mawon, ki graj. Flè yo se blan. Fèy a 20 cm nan longè, fòm eliptik, lis w manyen yo. Fruktifikasyon dire tout ane a. Fwi - esferik oswa hobotovidnoy fòm. Gen varyete nan pwav ak fwi nan jòn, wouj, koulè wouj violèt ak prèske nwa nan koulè.

se pwav sa a yo itilize nan prèske tout byen li te ye kuizin nan mond lan. Li se yon manm nan varyete inonbrabl nan lòt kalite sòs, ki pi popilè ke yo te sòs tomat a ak Curry. Sa a se epis konbine avèk legim, vyann, sereyal, legum ak lòt asyèt, ki li confer bon sant ak gou bon gou. Kayèn pwav nan konpozisyon chimik yo diferan ti kras nan lòt kalite pwav egi. fwi li yo gen jiska 0,22-0,23% nan kapsaisin nan alkaloid, ki confer kostisite. Epitou, gous la gen pipridin havitsin, karotenoid, gra ak lwil esansyèl, vitamin C, B ak A. Lefèt enteresan an se ke apre yo fin ranmase kontni an gous nan vitamin C pandan senk premye jou yo siyifikativman ogmante. Sa a varyete nan pwav se tou moun rich nan fè, kalsyòm, fosfò, souf.

Li se kapab amelyore efè a ka geri nan plant yo divès kalite medsin. Kòm ajan medsin pwav anmè kou fièl valè pou pwopriyete enteresan fò, ki kapab amelyore apeti la ak elimine endijesyon. epis sa a stimul metabolis la. Li ranfòse sistèm iminitè a, efikas nan tansyon wo, diminye risk pou yo maladi kadyovaskilè, thins san an, nòmal sikilasyon san, stimul pase fonksyon kè nòmal. te kayèn pwav lontan te itilize nan dyabèt, atrit, angove, opresyon, maladi respiratwa, enfeksyon ren.

Li se renome kòm yon mwayen efikas amelyore gason puisans. Li se koze pa kapsaisin, kapasite nan ogmante sikilasyon san nan ògàn yo basen, ton sistèm nève a, ki mennen nan yon ogmantasyon nan puisans. Kayèn pwav lè boule aji kòm yon remontan, dyaforetik ak Tonik. Lè aplike lokalman li te ede yo amelyore koulè po, amelyore sikilasyon an san nan tisi yo lar.

Kòm yon mwayen ekstèn nan pwav a itilize kòm yon pati nan ajan yo enèvan ak trouble kòm yon pati nan plak la. Sa yo plak pwav gen sou efè a menm jan ak moutad tradisyonèl yo. Lè lafyèv, atrit, maladi, myozit, radiculitis itilize ajan sa yo: 25 g nan pwav, rasin jenjanm piti, 1 gwo kiyè jenjanm tè, 2 ti kiyè tè nwa pwav, 2 ti kuiyè moutad tè, 300 ml nan lwil legim ak melanje byen tranpe nan fè nwa a. Te melanj lan itilize pou fanm k'ap pile.

Sou baz la nan kayèn pwav kreye yon anpil nan medikaman ak sipleman dyetetik. Yo amelyore dijesyon, ankouraje pèdi pwa ak nòmalize metabolis.