Ki jan yo fonn farin lan ledven: sèk ak vivan. Ki jan yo fonn sèk ledven: karakteristik ak resèt

ledven Baker a yo itilize nan pou kwit manje. Gras a yo, amelyore boulanjri yo fè pen, biskwit, gato. Pou jwenn-wo kalite pwodwi yo, li nesesè yo konnen ki jan yo fonn ledven an. Li tout depann sou ki kalite pwodwi se itilize - sèk oswa fre.

sou ledven

se ledven Baker a vann toupatou. Yo ka achte nan makèt ak magazen yo. Pou konvenyans nan ledven sèk vann. Li se dezirab yo sèvi ak yon pwodwi konvansyonèl Series. Yon kesyon sèk fasil nan magazen, men li ka farin lan avè l 'pou yon tan long dwe apwoche.

Vit-aji ledven diminye tan an pou kwit manje nan egzamen an. sèvi ak enstriksyon sou pakè a. Ki moun ki vann yon varyete de espès ledven, men pi bon an se anvan tout koreksyon, vann nan blòk. Men, kòm yon altènativ apwopriye ak sèk.

Benefis ak enkonvenyans

Lvur yo itil yo pou òganis lan. se Series pwodwi valè pou konpozisyon inik li yo. Li elimine doulè a nan vant, trip la, nòmalize dijesyon, dispans sentòm brûlures. Anplis de sa, se sibstans nan ajoute nan krèm, mask amelyore po, cheve. Li se ase yo jwenn yon resèt ki se apwopriye pou tèt ou, ak Lè sa a ou ka fè pwosedi kosmetik san yo pa kite kay la.

Mal aparan nan fanm yo. Depi twòp pou sèvi ak farin ledven detekte repwodiksyon nan fongis, akòz sa ki parèt kandidoz. Se poutèt sa, Aparisyon nan maladi sa a ta dwe konsilte yon doktè. Leven farin enpak negatif sou moun ki gen maladi nan ren ak andokrin sistèm nan. Konfòme l avèk teknoloji li yo nan preparasyon, li nesesè konnen ki jan yo kwaze ledven.

elvaj

Ki jan yo fonn ledven an? Li tout depann sou kalite a nan pwodwi. Ki jan yo fonn sèk ledven? ta dwe pwodwi a dwe melanje ak yon ti kantite lajan ki gen sik ladan ak dlo cho. Bè nan farin lan te tounen soti, li se nesesè yo vide lèt la. Se mas la ki Lè sa a, mete nan yon kote ki cho pou 15 minit. Lè li leve, men gen patikil undissolved nan lèt, li ta dwe drenaj yo.

Li teste apwopriye ledven, ki te kanpe nan lèt la cho, ak ogmante pa 2 fwa. Premyèman, ou bezwen prepare eponj a: nan melanj la tès se vide nan ledven, ak tout bagay se byen melanje. Jwenn konsistans nan krèm epè. ta dwe pwodui sa a dwe mete nan yon kote ki cho pou 1 èdtan.

Apre ogmante nan tès la 2 fwa li nesesè yo ajoute farin lan jiskaske yon omojèn, elastik epi yo pa farin gonmen. Li te Lè sa a, mete nan yon kote ki cho ogmante 2 fwa. Lè sa a, se farin lan petri ak pwopaje soti nan fòm nan, apre yo fin 20 minit, mete l 'nan dife pou chofe fou a. Sa a se sekans nan operasyon te pote soti, si ki enterese nan ki jan yo fonn sèk ledven.

èkstrude pwodwi

Koulye a, pwodui sa a se youn nan popilè ki pi. Li se vann nan blòk. Akòz mank nan imidite li se inaktif. Kouman ki plante ap viv ledven? Pou fè sa, ou bezwen yo kreye bon kondisyon yo pou sa.

Sèvi ak nan ap viv ledven

Kouman ki plante ap viv ledven? 1 kg nan farin frans yo pral mande pou apeprè 50 g nan pwodwi. Leven fwote nan 1-2 ti kuiyè. l. nan dlo te ajoute 1 èdtan. l. se sik ak tout la mete nan yon kote ki cho. Si bul fòme, lè sa a pwodui sa a se ideyal pou tès la. Sa a pral repons lan nan kesyon an pou konnen kijan pou fonn anvan tout koreksyon ledven.

Aktif ledven sèk

Ki jan yo ogmante farin ledven, si yo kalite nan aktif? asyèt yo gen vide dlo tyèd oswa lèt (likid jan sa nesesè, endike sou pake a). Paske w ap itilize yon pwodwi ap viv, ou bezwen "reveye" li. Se poutèt sa, tanperati a nan lèt la oswa dlo yo ta dwe sou 35-42 degre. Li nesesè ajoute sik epi rete tann jiskaske li fonn.

Apre sa, ta dwe ledven sèk dwe vide ak lèt cho ak yon kèk segond frape soti likid la ak ledven. Li nesesè pou ranpli likid nan granules yo fòme yon keratin. Si chalè a nan kwizin nan, asyèt yo bezwen kouvri yo ak PE. Leven ta dwe bave, menm jan sa yo yo se ideyal pou boulanjri. Si sa a pa fè fèt, pwodwi a pa ta dwe itilize. Koripsyon ka rive akòz dat ekspirasyon an, kondisyon depo move.

enstantane ledven

Sa a se pwodwi ki rele enstantane. Nan aparans li se tankou yon poud tè tise byen. sibstans la se pa nesesè yo mennen yon eta aktif, li se melanje ak lòt konpozan. Ki jan yo fonn ledven an nan espès yo endike sou pake an.

deklanchman

Pwopriyete yo pwodwi pi byen yo manifeste nan yon tanperati pozitif, yon nivo modere nan imidite ak kantite lajan yo egzije a sik. Lè sa a, jwenn patisri gwo. Yon tanperati apwopriye - 35-40 degre. Remake byen ke sibstans la pa tolere proje ak frèt. Nan fre a nan Eskalad a farin difisil.

Sèk ak ap viv ledven bezwen yon anpil nan dlo ak sik. Se sèlman ta dwe pwodwi a dezyèm dwe ajoute ti kras, gwo kantite li yo nan enfliyans move sou repwodiksyon an nan ledven. Yo pwodwi alkòl ak gaz kabonik, akòz ki, ak leve yo farin. Ak alkòl détériorer pwopriyete yo pwodwi.

Si pwosesis la fèmantasyon ap long, tès yo pò: deteryorasyon gou a, gen yon sant dezagreyab. pwopriyete sa yo yo itil yo nan endistri a diven, moonshining. Pandan tan an preparasyon yo ta dwe kontwole se konsa yo pa surèkspoze pwodwi ledven.

Apre melanje, farin lan ta dwe kenbe nan yon kote ki cho pou apeprè 2 èdtan. Li ta dwe ogmante nan volim nan 2-3 fwa. Lè sa a, li nesesè yo ap bat epi yo ka gaye nan fòm nan. Farin boure ak fouraj divès kalite - tou de dous ak bon plat.

kenbe ledven

Li enpòtan yo pa konnen sèlman ki jan ogmante farin ledven, men tou, politik retansyon yo. Pou yo, tanperati a vle se pa plis pase 6-8 degre. Efektif fason pou konsève pwodwi sa a: ralonj ledven konfizyon an ti moso ak fin chèch nèt. Anvan w itilize, yo ta dwe moso nan dwe dilye ak dlo.

ralonj fre ou dwe mete yo nan yon sache nan farin. Kwout, ki parèt sou ledven an anvan ou sèvi ak lam la netwaye. Farin Boulanje sove materyèl.

Gen yon lòt opsyon pou konsèvasyon efikas nan ledven: konfizyon yo nan yon boutèy pwòp, vide dlo a frèt, epi fèmen lenn yo sou yo kou. Kenbe boutèy la nan yon kote ki fè nwa, chanje dlo a chak jou (pandan sezon an cho) ak 3-4 jou (nan frèt la). Fè li dwe fè atansyon pa yo retire sediman an ledven. Sere nan frijidè a pou pa plis pase 1.5 semèn. Si li pa ki itilize pou yon peryòd tan, li se pi bon friz.

seleksyon

Li se paske nan Aparisyon nan gaz kabonik leve farin. Pwodwi a gen idrat kabòn, grès, vitamin, pwoteyin ak mineral. Li teste plis apwopriye vèsyon konprese, depi li vire soti patisri bon gou ak santi bon.

Entegrite nan anbalaj la pa dwe gen pou kase ren, otreman anndan an nan pwodwi a yo se mikwo-òganis, ak farin lan pa pral monte. Prezans nan bakteri vle endike move pran sant. Koulè se pwodwi a nan krèm ledven, limyè koulè gri, inifòm.

Si nadlomat nan ledven, yo konfizyon san yo pa kite tras sou men yo. Farin Boulanje se sèlman apwopriye materyèl. Nan eta a sèk li, yo kenbe yo dire pi lontan. Itilize sèlman fre ak-wo kalite pwodwi ki sanble patisri bon gou.

Itilize nan manje a plant ledven

Se tankou yon sibstans ki sou yo itilize pou preparasyon an nan manje. Avèk li ogmante andirans ak ranfòse sistèm nan vejetatif. Ou pa bezwen mens, pye long nan sezon prentan, kilti ka byen fasil tolere yon transplantasyon nan tè a ak kapasite a nan pi gwo gwosè. Pwodwi a kontribye nan akselerasyon an nan kwasans, li se yon sous bakteri benefisye.

solisyon Leven yo bezwen pou fòmasyon nan rasin. Yo pral parèt nan 1.5 semèn pi bonè, ak ogmante kantite ògàn vejetatif. Sa rive paske nan pwosesis la rapid nan eleman òganik, ki se te akonpaye pa fòmasyon nan fosfò ak nitwojèn.

preparasyon

Pwodwi a se pafè pou diferan kilti. Li kapab itilize pou plant andedan kay la ak flè jaden. Efektif abiye aksyon te piman, tomat, konkonm.

Ki jan yo ogmante ledven ba l manje? Li bezwen nan sèk pwodwi an. te po a (1 lit) fonn sik (1 ti kuiyè. L.). Lè sa a, li nesesè yo vide pake a nan matyè sèk. Tout ki rete nan ideologik. Perfusion ta dwe dilye nan 50 lit dlo.

Ki jan yo fonn ledven an nan yon lòt fason? Li pran 100 g sèk sibstans pou chak 1 bokit dlo. Nan yon sèl jou melanj la ta dwe melanje. Lè sa a, li se posib yo manje plant yo ta dwe vide lit 0.5 yo anba yon ti touf bwa. varyasyon sa yo ka amelyore kwasans lan nan fwi ak fèy rekòt. pral Plant dwe devlope an akò avèk regleman-yo.

Kiltivasyon de senp lan ledven, souvan se enfòmasyon sa a ki nan lis sou anbalaj la pwodwi. Lè l sèvi avèk rekòmandasyon senp sa yo, ou kapab kreye-wo kalite farin ki soti nan ki yo kreye gato supèrb. Anplis de sa, se sibstans nan sèk itilize, epi pou lòt rezon.