Ki jan yo fè farin lan nan pen?

Bon gou ponmkèt - manje a pafè, pafè pou, tanpri menm moun yo ki pi pre nan jou fèt la , menm pandan manje maten nòmal. Gorgeous sant leve mari l 'ak timoun yo. Bon gou ponmkèt - kòmansman an pafè a nenpòt ki jou! Ann wè ki jan rapid ak pi fasil yo prepare woulo nan bè ak soufle patisri.

Pen nan patisri

Ou ap bezwen stock moute sou pwodwi sa yo: yon vè lèt, mwatye yon kilo nan farin frans, 2 ze, 3 gwo kiyè ki gen sik ladan, se yon kiyè nan magarin, lwil oliv legim, sèl, ledven.

ta dwe fwote ze, sik la ak sèl pou farin lan. Fonn magarin la jouk konsistans nan krèm tounen, ajoute nan melanj la. Vide ledven an nan vè a, pandan l ajoute yon ti kras dlo tyèd, kite pou 10 minit, vide andomaje an nan tan kap vini an. Li rete yo ajoute yon ti jan nan farin melanje ak lwil oliv legim. Kite farin lan nan pen ap monte pou 2 èdtan.

woulo liv nan farin fini soti akkurastno, grese yo al vide ak sik. Lè sa a, woule l nan fòm lan nan woulo, koupe an tranch egal-ego. Chak moso kalòt desann, yo ka resevwa Rosette a. Ou ka rèv leve, li vini ak nenpòt lòt fòm orijinal la nan boulanjri ou yo. Pen pwopaje soti sou yon fèy boulanjri, pre-wile. Kite boulanjri pou 15 minit, se konsa ke li leve yon ti kras. Ou ka Lè sa a, wile tèt la nan pen yo ak bat pwoteyin oswa siwo sik.

Koulye a, nou gen yo kwit plat la nan fou a, wouj-cho 200 degre yo. Apre 20 minit nan ponmkèt bon gou pare. gato Rosy ta dwe ka retire yo nan dife pou chofe fou a, mete sou yon plak. Top ou ka voye ak Poppy oswa si ou vle kannèl.

Cinnamon woulo patisri soufle

Pran yon liv nan farin frans, 100 gram nan fwomaj, 4 gwo kiyè nan bè, yon tas yogout, sik lozhkua, yon kwiyere nan poud boulanjri, sèl, boulanjri soda.

Anvan prepare fwomaj farin e li te koupe bè an kib ak jele 30 minit.

Apre sa, ale nan preparasyon an nan manje. Pou fè farin lan nan pen, mete tout engredyan eksepte buttermilk nan yon mixer oswa blenndè. Melanje jiskaske koryas konsistans. Lè sa a, vide nan yogout la ak melanje byen ak yon kiyè. Transfè farin lan ki kapab lakòz sou tablo a, pre-voye l 'ak farin frans. Woule farin, divize l 'nan nimewo a vle nan woulo (jwenn nan yon kantite lajan yo bay nan sou 10-12 woulo). Fòm fòm nan vle (rozèt, kè, bajèl, triyang), transfè patisri a sou yon fèy boulanjri kouvri ak parchemin ke pwodwi yo pa boule ti plant.

ka farin lan nan woulo yo epi yo dwe achte nan magazen an, si ou pa vle deranje ak pou kwit manje long. Lè sa a, mete kreyasyon ou nan yon dife pou chofe fou chofe a 230 degre pou 14 minit, rete ap tann jiskaske yo vin bèl koulè an lò. Retire ponmkèt yo soti nan dife pou chofe fou a, l'a voye ak kannèl ak sik.

Se konsa, gato ki fèt ak patisri soufle oswa fasil fè nan kay la. Eseye resèt senp sa yo, fè farin lan nan woulo - yo jwenn nan tou de ka yo trè delika e santi bon. Sèvi ak frèch moulu te ak konfiti pi renmen, pou egzanp, Cherry oswa genyen frèz la. Fanmi ou ap apresye chèf gastronomik ou, goute sik fre pen ak grenn Poppy oswa kannèl. Bon apeti!