Ki jan yo fè yon omlèt ki te bon gou ak an gonfle

Pou aprann ki jan yo kwit yon omlèt, konnen prèske tout moun. Akòz preparasyon an rapid, li se pi souvan pito sèvi pou manje maten yo. Li kapab tou de dyetetik ak afè bon gou ak satisfezan. Mwen sonje ke yon omlèt - yon plat franse, te ki apre kèk tan te sitèlman anvi pa anpil peyi yo epi yo vin entènasyonal yo. Okòmansman li te prepare soti nan ze yo alalejè bat yo, ki fè yo bezwen fri nan bè. Men, apre yon ti tan, gen anpil resèt diferan pou sa a plat, ak adisyon a nan yon varyete de manje.

Ki jan yo fè yon omlèt ki te bon gou ak an gonfle? Pou fè sa, premye nan tout, ou ta dwe chwazi sèlman frèch ak pi bon ze yo endijèn sou mache a oswa nan magazen an. By wout la sèlman kèk pwoteyin kapab itilize pou omlèt dyetetik. Li ta dwe te note ke si ou divize ze yo nan jònze a ak blan, ak Lè sa a engredyan ki sot pase a souke moute separeman nan yon Savonnen men ou ak Lè sa a melanje l 'ak lèt ak ze jònze, sa a plat sanble byen Fertile ak mou, akòz lefèt ke se melanj lan rich ak oksijèn. Men, si ou gade nan frijidè a epi yo pa konnen ki sa fè ak ze zòtolan oswa otrich, lè sa a yo kapab tou gen pou san danje yo itilize pou kwit manje omelets. likid la pou baz la nan plat la, ou ka itilize lèt, bouyon, krèm, dlo, nan kèk ka, menm sèvi ak AYRAN, byè ak yogout. Li nesesè kòrèkteman kalkile pwopòsyon yo, sitou sou se yon ze ki nesesè, yon sèl ti kiyè nan likid.

Ki jan yo fè yon omlèt, e ki sa engredyan yo ka itilize? Dapre resèt yo, se konsa ke sa a plat te Fertile ak fò, li se nesesè yo ajoute ti kal pen pen, smoul oswa farin frans. Se sèlman nan ka sa a li se rekòmande pa fè twòp li, pa vire yon omlèt nan yon galèt. Men, jan ranpli a, Lè sa a, ou bezwen bay vantilasyon imajinasyon yo. Se konsa, pou egzanp, tout legim yo se pi bon yo kwit jiskaske jiskaske melanj lan ak ze yo pa t 'jwenn nan chodyè a. Yo dwe pre-fri, men se pa jiska preparasyon pou plen nan pandan pou kwit manje ak grenpe moute ze, yo pa boule. Men, aditif vyann - Kam, somon oswa sosis - ka ansanm kòmanse fri ze. Epitou, kòm yon ranpli, ou ka itilize bèt lanmè, lanmè, rivyè oswa wouj vyann pwason-kwit oswa lòj griye tou. Si ou gen dezi a dekore sa a plat ak vèt ak yon varyete de fèy santi bon, lè sa a ou bezwen sèvi ak yo nan fen a, vide sou prèske fini omlèt, ak lè sa a ankò fèmen kouvèti a.

Ki jan yo fè yon omlèt: konsèy ak ke trik nouvèl

Nan Bwat de Petri a te Fertile, yo ta dwe byen melanje ze yo ak lèt la ak lè sa a ajoute tounen sila yo vle ak Lè sa a rate tout nan bor yo nan chodyè a ak bè, ou ka san danje fri anba kouvèti a. se Dmeran fwe baleye ze rekòmande olye ke yon fouchèt, kòm fè pi fò nan Menager yo. Okòmansman omlèt ta dwe kwit sou yon chalè medyòm, epi lè sa a tou dousman pote nan preparasyon pou. manje Sa a se anjeneral te sèvi sou tab la vire nan yon tib, tou de frèt ak cho.

Nan fen a mwen vle pataje avèk ou yon resèt pou kòman yo fè grenpe moute ze ak lèt, tomat ak Kam yo. Pou sa nou bezwen fwe nan yon bòl fwe twa ze, ¼ tas nan fre lèt, pwav, sèl ak ajoute koupe sosis oswa janbon nan bann, ki ou mete nan frijidè a. Anvan yo fè sa a, li ta dwe lave de tomat ti ak yon pakèt moun sou pèsi, koupe. Mwen ta pito koupe ti sèk tomat. Grès chodyè a oswa bè oswa lwil oliv, Lè sa a, mete tomat yo epi ak fèy, sèl ak pwav yo, lè yo mal, kòmanse piti piti krèm melanj yo vide ze yo ak janbon. Ak anpil atansyon fouchèt oswa spatul brase grenpe moute ze epi kouvri kouvèti a, ak Lè sa a san danje vire l 'soti sou yon plak.

Bon apeti!