Ki jan yo kwit dyondyon sou gri an?

Chanpiyon sou gri a, resèt la nan yo ki prezante bay ou anba a, prepare byen vit ase. Anplis de sa, tankou yon plat te gen yon gou mou ak bèl, tankou anvan fri dyondyon marinad nesesèman dwe espesyalman prepare sòs.

Li ta dwe tou dwe te note ke dyondyon sou gri a se pi bon fè lè l sèvi avèk sèlman chabon Birch. Sa a se akòz lefèt ke kapasite inik yo bay maksimòm chalè pou yon tan long, ki pèmèt ou yo prepare pòsyon miltip nan asyèt bon gou pou yon gwo kantite envite envite.

Chanpiyon sou gri an: engredyan ki nesesè

• sitwon - de moso gwo;
• epis santi bon - nan gou;
• lanmè sèl - yon ti kiyè;
• dyondyon fre - yon sèl ak yon mwatye kilogram;
• tounsòl oswa lwil oliv - 60 mililit.

Marinad pou dyondyon sou gri a: Pwosesis la pou kwit manje

Pou sa plat etranj se yon bon bagay ak bèl ou kwit manje sou chabon dife yo, dyondyon pou li se pi bon yo achte fre ak jèn. Apre yo tout, se sa yo bouchon djondjon trè byen sere ki konekte nan pye ble a, ki vle di yo ke yo pral byen nan kenbe brochet. Se konsa, li ta dwe pran yon sèl-mwatye kilogram nan dyondyon fre, lave dousman nan dlo frèt, Lè sa a, mete nan yon veso ki fon anpil. Gen bezwen tou vide yon ti kantite sèl lanmè, epis santi bon santi bon nan gou ak vide ji a fre nan de sitron gwo. Anvan voye marinated dyondyon, li se dezirab yo melanje byen, pandan l ajoute 60 mililit nan lwil oliv oswa tounsòl.

Li ta dwe kenbe nan yon marinated asid omwen sis èdtan jwenn yon odè santi bon ak gou fongis patikilye. Pou sa resipyan ak dyondyon bezwen byen sere fèmen kouvèti a epi mete yo nan yon chanm yon ti kras fre.

Chanpiyon sou gri an: Chalè Tretman

Yon fwa yo chanpiyon an konplètman absòbe marinad la pwòp tèt ou-kwit, ou ka san danje ale nan torréfaction yo. Sa mande pou dife Birch bwa dife nan gri an, epi fè sèten yo ke yo ap piti piti transfòme nan chabon yo cho ak gwo. Nan ka a nan men pa t 'mòso bwa nesesè pou switch machin nan dife, li se pi bon olye pou sèvi ak pake a achte ak chabon an menm.

Lè dife a boule soti nan gri a, ta dwe kòmanse stringing dyondyon marinated sou brochet. Li se vo anyen ki fisèl la ta dwe trè sere, otreman yo pouvwa gen twò vit nan sèk ak boule.

Fry yon plat sou chabon dife yo ta dwe sou douz disip a kenz minit. Sepandan, yo bezwen toujou ap baskile, paske chalè a soti nan chabon yo Birch gen tandans yo dwe trè fò.

Chanpiyon sou gri an: kòrèk manje sou tab la

Apre atansyon dyondyon fri ta dwe dousman retire nan brochet yo epi mete yo nan yon plat gwo ak gwo twou san fon. Sou tèt voye rekòmande yo ak remèd fèy fre koupe ak zonyon, ak voye ak yon ji sitwon ti kras. Pou sa a plat, li se dezirab yo depoze yon gani nan legim fre oswa pòmdetè frwase.