Ki jan yo kwit manje fwomaj ak fwomaj kotaj nan dife pou chofe fou a? Kay resèt

Fwomaj fwomaj tomat - yon pi renmen pa patisri anpil nan yon farin ledven Fertile ak lè ranpli. Gen anpil fason pou prepare li, men chak madanm marye ap eseye pote yon zès nan resèt pwòp li yo. Soti nan atik sa a ou pral aprann ki jan fè fwomaj ak fwomaj kotaj nan dife pou chofe fou a. Èske w gen metrize pwosesis la, ou ka sipriz moun yo renmen ak asyèt bon plat ak sante.

Tès rsèt

Crouton fwomaj Curd ka fèt nan nenpòt patisri - sab, fre oswa patisri soufle. Men, se vèsyon an tradisyonèl nan sa a boulanjri popilè toujou fè sou baz la nan ledven. Pou prepare tankou yon farin pa yon eponj, ou bezwen:

• Fresh lèt (250 ml), chalè sou recho a, ajoute yon kwiyere nan sik, yon sak nan ledven sèk ak yon farin ti kras. Brase tout engredyan jiskaske lis epi kite yo melanje nan yon kote ki cho pou apeprè mwatye yon èdtan.
• Nan yon bòl separe, konbine sik la (100 gram), de ze ak bè fonn (100 gram). Pou bay tès la yon gou espesyal, ou ka ajoute nan li mwatye yon sache nan vaniy sik.
• Lè Opara a vini epi li kouvri ak bul, melanje li ak manje ki prepare, sèl ak tamil farin frans (apeprè twa linèt).
• Mase farin lan. Pou konvenyans, grès men ou ak lwil oliv legim, ak Lè sa a, bat li sou tab la pou apeprè senk minit.
• Mete farin lan nan yon plat gwosè apwopriye, kouvri ak yon sèvyèt pwòp epi mete l nan yon kote ki cho. Lè pwodwi a fini kòmanse "sote soti" nan bor yo, li ta dwe frwase.

Fwomaj Cottage ranpli

Menager ki gen eksperyans konnen ki jan byen prepare ranpli a pou fwomaj bon gou.

• Premye a tout, ou ta dwe chwazi yon ti bouk mou nan gwosè mwayen.
• Lè sa a, li dwe siye atravè yon Van oswa bat konsistans nan krèm lè ak yon blenndè.
• Nan fwomaj la cottage prepare, ou bezwen ajoute mwatye yon vè ki gen sik ladan, yon sèl ze. Tout dousman melanje.
• Pou fè dousman an ranpli, li ka ajoute yon ti kras krèm tounen (de kiyè) oswa bè.
• Divès gou nan fwomaj ap ede rezen lave oswa kraze fwi chandé.

Ki jan yo kwit manje fwomaj ak fwomaj kotaj nan dife pou chofe fou a

• Apwoche ak bat soufle mete sou tab la epi divize an plizyè pati egal. Pou fasilite pwosesis la, woule yon tourniquet soti nan li epi li koupe l 'ak yon kouto.
• Woule voye boul plat, plati yo ak pla epi mete yo sou yon fèy boulanjri kouvri ak parchemin.
• Avèk èd nan yon vè fè sou kavite yo materyo pou ranpli a. Nan pati anba a pa bwa nan tès la, pre-wile li ak lwil oliv oswa tranpe nan farin frans.
• Mete yon kwiyere nan fwomaj kotaj nan sant la nan chak moso.
• Pandan ke fou a chofe moute, grès farin lan ak ze jònze.

Ready cheese cheesecakes ka smeared ak bè. Manje pou te pare - sèvi li cho pou kè kontan nan tout fanmi an.

Roses fwomaj

Pou fè patisri pi renmen ou ak fwomaj Cottage atire menm plis atansyon, li ta dwe fòmalize nan yon fason dwòl. Kouman kwit roz fwomaj:

• Kenbe farin lan ledven farin epi mete l monte.
• Nan tan sa a, ranpli ranpli a. Rense oswa fwote 500 gram lètkaye, ajoute nan li yon sèl ze, yon ti kras vaniy sik, 100 gram nan sik granules ak 100 gram rezen chèch. Melanje tout engredyan yo byen. Si ranpli likid la, Lè sa a, mete kèk farin oswa semolina nan li.
• Koulye a, ou ka kòmanse pi enteresan an - fòmasyon nan woulo orijinal yo. Pou fè sa, divize farin lan nan pati egal ak woule soti chak gato gwo ase plat. Nan sant la nan materyèl yo mete deyò ranpli a, epi koupe farin lan nan twa moso (ki soti nan bor yo nan sant la). Leve yon sèl petal, vlope l 'nan lèt la ak kole li. Fè menm bagay la ak lòt pati nan farin lan, ak Lè sa a, lwil fleri a ki kapab lakòz ak yon ze bat.
• Kwit fwomaj la jiskaske kwit nan dife pou chofe fou a.

Fwomaj fwomaj

Sa a bon gou fwomaj ka prepare tou de sou jou lasemèn yo ak sou jou konje. Ap envite ou yo pral kontan pa gou limyè li yo epi yo pral definitivman mande pou yon preskripsyon. Ki jan yo kwit yon gato fwomaj Ongwa?

• 100 gram nan bè ak yon kouto ak melanje ak farin frans (yon sèl ak yon mwatye tas). Add sik (mwatye yon vè), poud boulanjri ak melanje ankò. Fwote melanj lan ak men ou pou ke yon ti ti kras ase vire soti.
• Nan yon lòt bòl, melanje 500 gram fwomaj kotaj, twa ze, yon vè sik ak vaniy ti kras. Fou fars a ak yon blenndè.
• plat boulanjri Split Kouvri papye a boulanjri. Mete mwatye farin lan melanj sou anba a, Lè sa a, ranpli a, ak nan fen a dezyèm pati a nan ti kal pen an. Mete gato a nan yon fou prechof pou yon èdtan.
• Pou vide, melanje ak yon mixer kat kiyè nan krèm tounen ak mwatye yon ka nan kondanse lèt. Kraze 50 gram nan chokola nwa an ti moso, ajoute yon ti krèm tounen oswa krèm nan li, ak Lè sa a, fonn li tout ansanm nan yon beny dlo.
• Chofe fwomaj la cho ak yon melanj de kondanse lèt ak krèm tounen, epi li kouche chokola a fonn sou tèt.

"Tòde"

Pran avantaj de ankò yon lòt lide orijinal pou dekorasyon boulanjri a ki abitye nan anfans. Ki jan yo kwit manje fwomaj ak fwomaj kotaj nan dife pou chofe fou a:

• Mase farin lan ledven dapre resèt pi renmen ou ak ba li tan ap monte. Apre sa, woule l 'nan yon kouch ase mens epi li koupe an long, menm bann twa santimèt lajè.
• Chak tòde kòm yon kòd, tòde alantou aks li yo ak yon espiral pou ke li vire soti yon gato - baz la pou ranpli a.
• Cottage fwomaj fwe ak yon blenndè, ak Lè sa a, melanje nan gou ak ze ak sik. Mete ranpli a nan sant la nan fwomaj yo, li mete yo kwit nan dife pou chofe fou a jiskaske pare. Pou fè bor yo nan rosy la boulanjri, grès yo ak yon ze bat.

Fwomaj fwomaj

Dous pen ak gou fwi yo kapab aplodi moute menm nan jou ki pi twoub. Prepare patisri sa a dwòl pou yon dine fanmi dimanch epi tanpri fanmi ou ak trete orijinal yo. Se konsa, fwomaj kay la. resèt la nan :

• Prepare farin lan ledven.
• Pou ranpli a, koupe yon kib ti an de pòm, de pwa ak 200 gram joumou. Chofe chodyè a fri epi mete deyò fwi ak legim yo prepare nan li. Lè ranpli a vin mou, transfere li nan yon bòl, ajoute yon ti kras sik, 100 gram nan fwomaj kotaj ak moulen tout bagay ak yon mixer.
• Woule soti farin lan ak koupe soti ti sèk yo kawotchou. Pou fè jip Curly, fè de flagella ak tòde yo ansanm.
• Nan sant la nan chak kote fwomaj ranpli a ak kwit nan yon fou prechofe.

Fwomaj wa ak fwomaj

Sa a plat bon gou ap gade gwo menm sou tab la fèstivite. Sepandan, ou ka fasilman prepare li pou manje maten oswa aswè te bwè. Se fwomaj wa ak fwomaj cottage prepare fason sa a:

• 200 gram nan bè nan frizè, griyaj sou yon gwo rap. Add to li de linèt farfade tamil, boulanjri poud, de gwo kiyè sik ak kèk sèl. Fwote tout engredyan yo ak men ou pou yo evantyèlman vire ti ti kal pen.
• Pou ranpli a, melanje senk ze, yon vè sik ak 500 gram nan fwomaj kotaj. Pou gou, si yo vle, ou ka ajoute yon zongle nan vaniyil.
• Grese fòm la preche ak bè. Nan pati anba a kouche soti pi fò nan farin lan farin frans, Lè sa a, mete fwomaj la fwomaj fars epi voye li sou tèt rès la nan melanj lan.
• Kwit gato a nan fou a jouk kwit.

Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit manje fwomaj ak fwomaj kotaj nan dife pou chofe fou a, epi ou ka sipriz envite yo ak gou yo nouvo nan yon plat abitye nan anfans.