Ki jan yo kwit multivarka Khinkali nan yon koup?

ka Khinkali nan multivarka dwe prepare nan konplètman diferan fason. Men, nan nenpòt ka, tankou yon nasyonal plat Georgian vire soti trè bon plat, remoute kouraj ak saveur. Pou ale ak pou ou te aprann fè li, nou ap prezante yon detaye resèt "sak" ak yon melanj de mens vyann ak bouyon ki rich anpil.

Ki jan yo kwit nan multivarka Khinkali

engredyan nesesè:

• Bay fèy - 6-8 moso nan kase;
• Farin ble - 450 g;
• poul ze ki menm gwosè ak - 1 pc;.
• fre ti mouton grès - 240 g;
• filtre dlo pou bwè - 180 ml;
• vyann bèf san yo pa zo ak tout grès - 140 g;
• zonyon anpoul gwo - 3 pcs;.
• bouyon vyann navaristyy- 150 ml;
• pwav nwa ak BAYBERRY wouj - ½ ti kiyè;
• sèl - ajoute ranpli a nan gou.

pou kwit manje Basics

Anvan ou kwit nan Khinkali multivarka, byen bat yo yon baz epè. Sa mande pou Separe farin frans atravè yon Van fè yon depresyon ti ki kapab lakòz mòn, dlo a bwè nan vide, fann 1 ze, ak Lè sa a melanje tout engredyan yo ansanm ak yo resevwa farin lan. Ke li te rive konsistans nan dwa, li ta dwe vlope nan vlope plastik epi kite nan yon kote ki cho pou demi èdtan yon.

pou kwit manje fars

Khinkali nan multivarka jwenn bon plat ak remoute kouraj nan nenpòt vyann. Sepandan, nou te deside pou itilize pou sa a sèlman Georgian mouton grès ak mèg vyann bèf plat. Yo dwe lave, netwaye nan tout eleman ki rijid, ak Lè sa a tise byen koupe avèk yon kouto. Gen kèk Menager trete engredyan vyann pou sa a plat lè l sèvi avèk yon moulen. Men, te bon gou ak satisfè tout manje midi sa a jwenn nan mens pwodwi.

Se konsa, nan mouton a trete ak vyann bèf ta dwe vide tise byen graje anpoul zonyon, sèl, wouj, nwa ak allspice. Apre sa pwodwi yo bezwen melanje byen ak vide yo santi bon ak nourisan bouyon.

fòmasyon nan semi-fini pwodwi

Khinkali nan multivarka byen prepare, li se dezirab fè se pa gwo anpil. Sa mande pou woulo liv la soti pi bonè nan kouch nan baz petri, koupe l 'an ti sèk ki gen yon dyamèt ki 10 santimèt, ak Lè sa a nan vire mete fars a ak sòs vyann lan, ak dousman zaschipnut kwen, rasanble ranpa yo sou tèt.

Pwosesis nan preparasyon Khinkali vapè nan multivarka

Pou tretman chalè sa yo se nesesè kopyezman grese (de preferans bè) nan aparèy nan kwizin griyaj, ak Lè sa a dousman mete l 'tout intermédiaires prepare. Apre sa, bòl an ta dwe vide ti gout dlo filtre, mete Bay fèy, pwa nwa pwav, li mete plen may. multivarku Next oblije mete nan yon mòd chodyè doub, chwazi yon plat "vyann", li mete yon revèy pou egzakteman 30 minit.

Kouman pou aplike pou pou dine

Khinkali Ready rekòmande prezan tab la nan fòm cho ansanm ak legim kri yo epi ak fèy, osi byen ke pwav cho oswa yon sòs tomat konvansyonèl (ki disponib krèm tounen oswa mayonèz).