Ki sa ki ou kwit manje nan pwason nan frizè? resèt pi renmen

vyann Pwason gen gou ekselan, delika estrikti. Li se fasil bay nan diferan pou kwit manje. Eleman pi fasil pa kò a absòbe imen pase pwoteyin ak grès vyann. Pou preparasyon an li enpòtan yo chwazi yon pwason-wo kalite. Nan lamèl jele pal ak je l 'yo te yon ti kras koule. Si pwason ki nan friz a voye dènye a, apre yo fin font la nan pwopriyete li yo restore. Repete lè w konjele tandans sa a se pa sa yo obsève. Ploge nan yon kouto konje chofe: si te gen yon sant move, pwodwi a se rasi.

Bon pwason font

pwason fre se krèm glase a pi byen. Men, li se pa toujou posib yo sèvi ak sèlman li. Anpil moun ki konsène ak kesyon an: "? Ki jan yo dekonjle pwason an pandan y ap li te kenbe dansite la ak gou" Kòm yon règ, pwosesis sa a se sa ki mal. Depi pwodwi a se tou senpleman mete yo nan yon plonje oswa bòl. Anpil fwa nan yon pwason li gen nan glas depase. Lè li fonn li absòbe. Sa a kondwi a pèt nan Elastisite ak deteryorasyon nan pwopriyete yo.

Se pou rezon sa pwodwi a premye li enpòtan tou dousman efondreman nan frijidè a, kenbe gou a ak benefis yo. Nan vyann lan absòbe dlo a fonn, yo ta dwe pwason an dwe mete nan yon egoutwar ak yon veso ki anba a. ta dwe pwodwi a dwe kouvri fim kenbe li cheche. Nou pèmèt yo pote soti nan dlo a dekonjle. Sa a se yon fason pi vit. Pa chwazi opsyon sa a, swen yo ta dwe pran ke dlo a te tanperati chanm.

Pwodwi a se an pati pèdi ji tisi, espesyalman nan frizè trenng pwason. Pou evite sa a, ou bezwen mete l 'nan yon sache plastik sele, chanje dlo a tanzantan. Depi pwosesis la dejivre pral pran plas pi vit. Si pwason an se nan frizè piti, Lè sa a, li rekòmande a skilte san yo pa font anvan an. Avèk avenman a nan mikwo ond pwason font kouri menm pi vit. Men, lè l sèvi avèk metòd sa a, yo ta dwe pwodwi a dwe prepare imedyatman. Se poutèt sa, nou bezwen panse an avanse ki sa yo kwit manje nan pwason nan frizè.

Preparasyon pwason ou kwit manje

Se pou nou di te pwodwi nou deglase. Ki jan yo dekonjle pwason an ki te dekri pi wo a. Koulye a, di ki jan yo byen ak konplètman òganize etap nan preparasyon.

Tout se vrèman senp. Premye otorize balans. Si sa nesesè, se po a retire, retire tripay yo ak tout bagay lave. Pou fè li pi fasil nan pwòp balans yo, pwason a yo ta dwe mouye. Li dwe mete yo sou tablo a découper epi kenbe pou yon pati ke. Avèk lòt men an, lè l sèvi avèk yon kouto oswa yon yon rap espesyal, retire balans yo. Lè najwar yo yo vin gran epi epineux, yo yo retire anvan pou pirifye pa vle di nan ensizyon sou tou de bò. Si yo mou, Lè sa a, tou senpleman koupe ak sizo.

Lè pwason an gen okenn balans, men gen yon po trè epè, kèk nan li se retire li. Epitou yo fè ak pwason an fin vye granmoun gwo. Si sa nesesè separe po a soti nan vyann lan, ou ka itilize yon kouto. Pirifikasyon eviserasyon pwason ekspoze. Pou fè sa, sou vant nan fè yon coupure. Lè sa a, pwent an nan kouto a se nesesè yo rale mete deyò sa ki se konsa yo pa fè dega vezikulèr la. Si w ap prepare l 'ak tèt li, Lè sa a, kontreyant retire lamèl yo.

Lè tout premye etap yo preparasyon yo pase, lè sa a natirèlman gen yon kesyon, si ou pa yo te chwazi plat: "? Ki sa ki kwit nan pwason jele" Ka sa yo yon pwodwi pou yo kwit jiskaske, bouyon, kwit oswa fri. Anplis de sa nan pwason, ou ka fè gani nan separeman. Nan fre li nèt sale, marinated konkonm ak tomat, salad divès kalite. Pou pwason fre, lòt kalite sòs wouj ki ale ak lwil - byen file.

rekòmandasyon

Gen yon kèk konsèy itil soti nan chèf ki gen eksperyans ki pral ede fè plat ou pi bon gou a ak juicy:

1. Deglase pwason te gen yon sant fre. Si li se tounen oswa amonyak - se yon pwodwi gate.
2. Apre apwopriye font kenbe Elastisite.
3. Nou bezwen jwenn yon pwodwi bon jan kalite. Bò kote l 'yo ta dwe kouch epè nan glas fre. Apre sa, yo pral vire soti bon gou pwason nan frizè.
4. Li enposib dekonjle l 'nan dlo cho.
5. Ou pa ka friz pwodwi a plizyè fwa depi pèdi tout pwopriyete benefisye ak nitrisyonèl yo.

Resèt pou kwit manje multivarka

Chak madanm marye chak jou panse sou ki sa yo kwit manje. ou ka fè diferan bon gou pwason nan frizè. Ki gen ladan yo ka fè nan multivarka. Avantaj nan teknik sa a se absans la nan bezwen nan kontwole pwosesis la. Te gen ladan tou li antre nan lasi a, ki pèmèt ou kwit manje pou yon koup. metòd sa yo sove yon anpil nan itilize nan pwason. Espesyalman rekòmande se pouvwa a nan moun ki swiv figi a ak pi pito manje an sante.

Ki jan yo kwit pwason sou yon koup nan multivarka? Gen yon kèk opsyon diferan. Yo se apwopriye pou satisfè envite yo ak pou dine ak fanmi l 'yo. Asyèt nan pwason jele nan multivarka jwenn bon plat ak an sante. Pou egzanp, wouj pwason vapè. Pou preparasyon li yo ki nesesè:

• 400 gram nan kadav somon;
• 50 gram anpil grès tounen krèm ak mayonèz;
• 150-200 gram nan fwomaj difisil;
• sèl ak pwav nan gou;
• oublions-suneli si ou vle;
• 0.5 lit dlo.

kadav Pwason lave, netwaye nan balans ak koupe an tranch vyann, si sa nesesè. Yo pa ta dwe epè. Ak yon sèl mòso 400 gram ta dwe gen 4-6 moso. Chak stèk nesesè sou tou de bò ak sèl ak pwav, epi, si yo vle, ajoute séchage oublions suneli.

bòl la prensipal multivarki vide 0.5 lit dlo. Plase li sou tèt gri yo kwit manje pou yon koup. Li mete sou tranch vyann pwason, ki fè yo andwi ak mayonèz ak krèm tounen. Lè sa a, se fwomaj a fwote sou yon rap koryas epi gaye sou tèt pwason an. Multivarka fèmen. Yo mete sou mòd nan vle pou 25 minit. Pandan tan sa a, ou ka prepare yon plat bò.

Lyeu, vapè

Pwason itil nan moun, Se konsa, gen yon anpil nan resèt li. Apwopriye ak lyeu. Nou kapab sèlman aprann kouman yo kwit pwason. Yon koup nan multivarka pwodui sa a vire soti bon gou ak an sante. Ou pral bezwen:

• 1-2 kadav Pollock;
• yon pòm;
• zonyon - 1 moso;
• sèl ak pwav nan gou;
• ji sitwon - 1 ti kuiyè. l.
• dlo pou vapeur;
• lwil oliv - 1 ti kuiyè. l. si ou vle.

panyen nan manti yon moso nan papye nan pwason jemi nan ji pwòp yo. An menm tan an ou ka bouyi multivarka gani - yon pwason. Si tan an se pa ase, ou bezwen pou yon ekstansyon pou li, premye retire pwodwi a prensipal yo. Pou prepare pwason an te pase ven minit.

Ki jan yo fri ak marinated?

Ki sa ki ou kwit manje nan pwason nan frizè? Ou ka, pou egzanp, fri tranch vyann yo. Prezève juiciness ak gou ankò bezwen fri pwason sou bò a an premye. Tan nan pwochen soti mwatye bò. Avèk se dife a rekòmande yo pran yon kèk minit jiskaske li se pare, tankou nan chodyè a cho pral rive nan pwodwi pwòp yo, pandan y ap konsève sansibilite.

Opsyonèlman moso pwason fri. Li kapab te fè soti nan vyann anbourger juicy li yo. An menm tan an sonje ke pwodwi a se rapidman pèdi likid. Anbourger te nourisan filange vyann ak tout pen. Yo absòbe epi konsève ji an. Pou sa pa pral travay pen plenn - li cheche moso. Se konsa, pate vini trè juicy, bon gou ak an sante.

Kòm pou mete sèl oubyen sab, lè sa a gen tou pa gen okenn kontra gwo. Kòm yon règ, se pwodwi a sale anvan pou kwit manje. Pou sa ka fèt, se konje an fwote sou tout kote. Dezavantaj nan metòd sa a se ke se sèlman topsheet prosalivaetsya, espesyalman nan moso gwo. An menm tan an ou pa kapab itilize yon anpil nan sèl - tèlman fasil fè twòp li. vyann Pwason absòbe likid a. Se poutèt sa, prosolit, ou ka mete yon kèk minit nan dlo sale moso li.

soup resèt

Rich soup nan pwason nan frizè te gen yon gou bon gou ak bon sant. Nou ofri ou yon resèt ak somon. Jwenn pwason ki pi bon nèt, ki soti nan tèt, ke a ak najwar yo kwit manje bouyon ki rich anpil. Pou fè li apwopriye ak nan frizè pwason. Ou bezwen:

• tout somon - 1kg (jele);
• pèl lòj - 80 gram;
• youn ki an tèt zonyon;
• kawòt yo ak pane - 1 moso;
• Bay fèy, pwav.

Anvan pou kwit manje oblije dekonjle pwodwi a nan akò ak règleman yo ekri nan konmansman an nan atik sa a. se Pwason byen lave, lamèl retire, e ankò konje a byen rense. Apre sa, ou vle koupe tèt, ke a ak najwar. Lè sa a, separe de zo yo ak trenng pwason nan frizè retire sou kote. Tout bagay eksepte vyann se mete nan po a, epi li vide de lit dlo. Apre bouyi sa ta dwe bouyi pou 40 minit sou chalè ki ba.

Se bouyon an filtre li mete tounen nan kwit manje. Koulye a, gen ta dwe ajoute konje somon, pote nan yon bouyi ak diminye chalè. Précédemment se tranpe lòj ajoute nan po a. Lè sa a, kawòt, pane yo ak zonyon lave, grosyerman koupe epi swiv li. Content ta dwe bouyi ankò. Apre sa, nan yon dife ti tout bouyi 20 minit. Se mete nan fen Bay fèy, pwav. soup Salmon se pare! Anvan k ap sèvi, li ta dwe yon ti kras melanje. Salmon ta dwe divize an pòsyon moso. Sou demann, asyèt ak soup la, ajoute yon bransh nan pèsi oswa Dill, ak yon kwiyere nan lwil legim.

Zanmi somon, konn kwit nan fou nan fou a ak legim

Yon resèt trè popilè. Ou pral bezwen:

• Jele trenng patnè somon - 300 g;
• zukèini - 1 moso;
• pwav wouj ak jòn - pou yon sèl bagay;
• Zonyon - yon sèl tèt;
• seleri - 1 pye ble;
• Lay - 2 galik;
• sèl ak pwav nan gou;
• legim lwil oliv.

Legim ak koupe seleri an kib piti, lay - tranch. Sou chofe chodyè mete zonyon an ak lay. Yo fri jouk transparan. Apre sa, ajoute legim yo ak fri pou de minit plis, pa plis. Koulye a, legim yo ta dwe ajoute sèl, pwav yo epi ak fèy pi renmen ou.

se konje apre font koupe nan pòsyon moso ak mete sou papye a, grese ak lwil oliv legim. Tranch vyann bezwen ajoute sèl ak pwav. Sou tèt chak moso nan pwason ak anpil atansyon nou mete legim yo, vlope anvlòp epi mete l nan fou a kwit. Kwit nan 200 degre pou 25 minit.

fri kaplan

Pou sa a bon gou plat ki nesesè engredyan sa yo:

• kaplan - 1 kg;
• Lemon - 1 moso;
• sèl, pwav, lwil oliv legim nan gou;
• repa - 100-150 gram.

Lè pwason an se piti, nan frizè, li rekòmande a kwit nan yon chodyè fri. Pou sa ka fèt, li ta dwe lave, yon ti kras sezon sèk, ak ji sitwon. Lè sa a, se farin lan melanje ak fèy santi bon ak kondiman, li tonbe sou pwason an. Apre li gaye sou yon fèy boulanjri grese epi voye nan yon fou prechofe. Prepare plat pou 20 minit.

Sa a se sèlman yon ti pati nan sa ki kapab pou yo kwit jiskaske nan pwason nan frizè. Si byen konfòme li avèk dejivre ak pou kwit manje teknoloji, vire soti asyèt bon gou ak yon bon sant Pleasant ak gou ekselan.