Ki jan yo prepare Zaboka: konsèy gastronomik

Pa achat fwi vèt ak kò mou (si mi) ak yon gwo wòch, ou gen yo mete dirèkteman nan devan yon kesyon: "? Kisa ki ka te fè soti nan zaboka" fwi sa a gen yon oval oswa pwa ki gen fòm, enpòte nan nou soti nan Lafrik di cho, po vèt l ', li kò lwil gen yon ti tay gou shingle. Sa a se pwodwi ki fèt pou amatè. Gen kèk reklamasyon ke li se ni gou fimye, lòt moun pa ka imajine rejim alimantè a san yo pa sa a fwi.

Pou aprann kijan pou kwit zaboka, ka enfòmasyon ka jwenn tout kote: nan literati a, sou entènèt la, gen zanmi avanse, elatriye Isit la yo se yon konsèy kèk ede ou vin abitye ak sa a fwi ra.

Chwazi fwi matirite, pa twò difisil men pa twò mou. Si ou pa kapab pouse yon po - fwi a se pa ankò mi. Si dwèt la presyon-sansib fon epi fasil nan kò a - ble. Nan kale fwi bon jan kalite pa ta dwe krak, li pa ka gen tach nwa. Si tach sa yo, se kounye a, fwi a se pa sèlman mi men pouri - ki kapab te fè soti nan zaboka nan bon jan kalite sa a?

Anjeneral, konsomatè nou yo Gèrye nan pwodwi ki pa Choudrant, grandi sou tè natif natal. Men pafwa li te vle eseye ekzotik a, omwen nan bi pou yo eksperyans lan. Mwen pa garanti ke zaboka gen jis nan bouch ou. Nan li se nesesè yo jwenn itilize, konnen ki jan yo kwit manje zaboka, e menm vini ak pwòp fason ou a sèvi ak li. Lè manje fwi sa a vin tounen yon abitid, ou pral deja ap san yo pa li se tou senpleman tris. Apre yo tout, ou yo pral byen vèrs nan matirite l ', yo pral konnen egzakteman ki jan yo prepare zaboka ak kolekte zo, menm vle grandi pwòp yo ti plantasyon.

Otopsi nan fetis la se nesesè yo netwaye li. Premyèman, fè yon coupure ansanm dyamèt la nan fwi a ak yon kouto byen file. Grave jiska lam la rive nan zo a. Dekode de mwatye, yon ti kras trese - pwosedi sa a se fasil, si fwi a se mi. Mache yon kouto ak anpil atansyon alantou zo a, retire li. Apre sa, pran mwatye yon zaboka ak fè yon lòt koupe se pa trè gwo twou san fon depi anwo jouk anba. Dousman rale pwent an nan po a, li se fasil pwòp. Repete pwosedi a menm ak dezyèm mwatye a. Koulye a, zaboka a se pare pou sèvi ak plis nan yon varyete de resèt.

Paske zaboka ki depi lontan sispann yo dwe ekzotik, envante resèt anpil pou li. Pifò nan yo te soti nan aletranje, men gen tou moun ki vini ak otès nou an.

Pou aprann kijan pou prepare yon zaboka, li pa nesesè yo gade pou resèt konplike - li nan jis ase sèl, li pral bon gou. Pafwa pwodwi dyetetik yo te itilize kòm yon ranplasan bè.

Ki sa ou ka fè yon zaboka? Pi souvan li se itilize pou fè manje sòs salad fwidmè. Avèk yon discrète, gou net, se li ki kapab mete aksan sou gou a nan kado naval. Anplis de sa nan salad, prdazha fwi pafwa boure.

Jeneralman sa yo se pwodwi a itilize san yo pa tretman chalè. Li se ajoute nan yon varyete de legim sòs salad. Oke li se konbine avèk tomat. Pou sòs salad la orijinal ak bon gou se ase yo pran yon fwi nan zaboka a, yon tomat kèk, Dill, pwav ak yon sèl ti kras pou moun ki renmen manje Piquant. Ranpli li tout yogout la klasik. Sa a sòs salad se trè senp yo prepare, men bon plat ak nourisan.

Mwen panse ke ou se kirye kòm pou aprann kijan pou kwit zaboka pou yon varyete de sandwich. pouvwa sèvi ak li yo pou objektif sa a dwe limite sèlman nan imajinasyon ou. Sa a soti nan fwi menm fè Desè, memorab ak asyèt inik. Zaboka se apwopriye pou vyann, pasta ak pwason. Ou ka sèvi ak li kòm yon ranpli oswa krèp ak kavya. Malgre ke toujou tradisyonèlman sèvi ak li nan salad ak ekzotik fwi, fwomaj, dyondyon, crabmeat ak kribich yo.