Ki sa ki ka pou yo kwit jiskaske nan kè vyann bèf: Resèt ak foto

Pou kwit manje - yon pwosesis kaptivan, ak fantezi isit la ka dire lontan. Se yon sèl vyann te fè dè santèn de asyèt diferan. Ki sa ki ka pou yo kwit jiskaske nan kè vyann bèf, ki jan fè li se dekri nan atik sa a. Sa a se pwodwi pa mwens eleman nitritif pase vyann. Soti nan kè a fasil prepare salad, antre divès kalite, kou premye. Lis la nan asyèt se menm plis divès.

Enfòmasyon nitrisyon

Vyann bèf kè akòz konpozisyon li yo se itil pou tou de timoun ak granmoun. Pwodwi a gen de fwa tankou fè anpil pase vyann. Epitou nan kè a vyann bèf yo se:

• Vitamin B yo, ki se plis pase sis fwa pase vyann;
• Manyezyòm;
• pwoteyin;
• zenk.

salad

Ki sa ki ka pou yo kwit jiskaske nan kè vyann bèf pou manje midi oswa yon dine limyè? Ideyal - yon varyete de salad. Yo kapab complétée ak fongis, bèt lanmè, vèt, elatriye Pou egzanp, ti goute klasik egzije ..:

• 500 g nan fini kè kwit;
• 150 g nan zonyon;
• 100 g nan kawòt;
• 150 gram nan dyondyon;
• 2 ti kuiyè. l. lwil flè solèy;
• 1 h. L. vinèg;
• séchage nan gou.

se Salad fè trè byen vit si sèk dyondyon tranpe nan avanse (pou douz èdtan yo anvan pou kwit manje). Yo bouyi nan dlo a menm kote yo te nan kenz minit. Apre sa, yo bezwen rale mete deyò, ak Lè sa refwadi e li te koupe. Bow Shinko semicircles, mwatye marinated nan vinèg.

Mas la repo ak grat sou yon kawòt rap koryas fri nan yon chodyè fri jouk lò mawon. se Bouyi kè koupe an tranch mens, li mete nan yon veso. Ajoute nan legim sote, zonyon marinated ak odè yo. Tout melanje, ak yon sòs salad abiye ak mayonèz.

ti goute

Ki sa ki ka pou yo kwit jiskaske nan kè vyann bèf (resèt gen foto nan atik sa a) pou ti goute? Pou egzanp, Pate fwa. Pou l ', yo te pran:

• 600 g nan kè a ak nan fwa 200 g la;
• 150 g nan zonyon;
• 100 g nan kawòt;
• 50 g lay;
• adjika oswa sòs cho (nan gou);
• 150 g nan zanmann tè nwa;
• epis santi bon nan gou.

Kè, fwa, zonyon ak kawòt yo koupe an moso ak konpòte nan yon ti kantite lajan nan likid, pandan y ap vyann ògàn yo sansib. Lè sa a, tout te pase nan yon moulen vyann, ajoute engredyan ki rete yo, ak tout bagay se byen melanje. Pate nan frijidè a retire li. ka Bwat de Petri dwe estoke pandan plizyè jou. Sou tab la se manje nan tartlet, sou sandwich, oswa yon plat ki apa a.

premye kou

Ki sa ki ka pou yo kwit jiskaske nan kè vyann bèf ak ki jan se plat la te sèvi? se Vyann bèf kè rekòmande pou kou premye. Kè byen lave. Retire tout fim nan ak tach. Kè a te Lè sa a koupe an kib piti nan yon chodyè. Se pwodwi a vide ak ji sitwon ak kite yo pénétrer pou yon èdtan.

Pandan tan sa a, kale zonyon ak kawòt. Tout tise byen chire. Pòmdetè koupe an kib gwo. Nan yon chodyè ak vyann ajoute nan dlo a ke ou bezwen pote nan yon bouyi. Pli lwen, sèl se ajoute, epi li se kè a bouyi pou yon lòt 2.5 èdtan. Se lwil oliv Sunflower vide nan chodyè a, epi li se kawòt griye ak zonyon.

Nan yon marmite ajoute pòmdetè yo nan kè an. Se lè sa a rapòte bay kawòt yo fri ak zonyon. Soup bouyi pou yon lòt 20 minit. Nan fen pou kwit manje nan yon chodyè atrap Bay fèy, koupe remèd fèy fre ak pwav. Li te sèvi sou tab la cho. Koupe remèd fèy fre ka ajoute nan ranpli chak plak.

asyèt Main

Ki sa ki ka pou yo kwit jiskaske nan kè vyann bèf pou yon dezyèm? Yon lis nan asyèt sa yo se trè divès e li gen ladan plis pase yon douzèn. Pi souvan pase pa prepare goulach, men gen yo se resèt plis enteresan. Pou egzanp, detritus vyann bèf, konpòte nan byè. Sa a yo pral mande pou:

• 300 g nan kè a;
• 100 g nan zonyon;
• yon vè nan byè;
• 2 ti kuiyè. l. legim lwil oliv,
• divès kalite fèy santi bon nan gou.

se kè a lave ak lage nan fim nan ak tach koupe an ti moso. Yo mete yo nan yon chodyè ak vide byè. semicircles Voye koupe zonyon, sèl ak epis santi bon. Pan kouvri ak bouchon an retire ak uit èdtan nan frijidè a.

Lè sa a, kè marine vide ak ji sitwon ak pwopaje soti nan yon lòt chodyè ak yon anba epè epi miray ranpa yo (pi bon nan yon jete-fè). Voye ak zonyon soti nan marinad la, li ap koule sèlman mwatye. Plat la se mennen l 'nan yon bouyi ak mouri 30 minit. Lè sa a, vide lwil legim, ak tout pare pou yon lòt èdtan mwatye.

Ki sa ki ka pou yo kwit jiskaske nan kè vyann bèf ankò? Gen resèt bon gou nan cuisine Georgian. Pou egzanp, Kuchmachi, ki yo ap prepare soti nan kè vyann bèf, nan poumon ak nan fwa. Yon plat ki sanble se ak Kazakhs yo. engredyan vyann Debaz yo se menm bagay, ki rele plat la kuyrdak ak pòmdetè.

Recipes pou multivarki

Recipes ki ka prepare nan kè vyann bèf nan multivarka, anpil. Avantaj nan pwosesis la - mwens tan konsome. Yo nan lòd jwenn yon kè mou, li se bouyi pou omwen twa èdtan. Nan multivarka se tan sa a redwi pa prèske mwatye. Pou prepare asyèt ak legim bezwen:

• 1 kg nan kè a;
• 2 kawòt;
• 200 g nan zonyon;
• 2 ti kuiyè. l. lwil flè solèy;
• divès kalite fèy santi bon yo te ajoute nan gou.

se kè netwaye nan fim nan koupe epi retire veso grès. Rache, sale yo al vide ak fèy santi bon. Lè sa a, se tank la ajoute nan lwil oliv legim. Kè enfuze pou demi èdtan yon. Se mas la ki mete deyò nan multivarku, epi li vide dlo cho. Stew nan "pou kwit manje" mòd pou yon èdtan.

Apre sa, li retire kras nan, antèt moute yon ti kras lwil oliv ak ajoute legim koupe. Antèt mwatye yon vè dlo. Yon fwa ankò chwazi "pou kwit manje" mòd, epi li se plat la konpòte pou trant-senk minit. Lè sa a, ajoute keratin nan tomat. Kè ak legim kontinye ap bouyon pou yon lòt dis minit.

Recipes pou mikwo ond

Ki sa ki ka pou yo kwit jiskaske nan kè vyann bèf (resèt ak foto nan mikwo ond la se nan atik sa a) ankò? Pou egzanp, youn nan yo yo pral mande:

• 400 g nan kè a;
• 150 g nan zonyon;
• 25 g bè;
• 1 ti kuiyè. l. 3 pousan vinèg;
• divès kalite fèy santi bon yo te ajoute nan gou.

Kè lave, netwaye nan fim ak bato sa yo. Apre sa, li desann nan yon chodyè nan dlo frèt ak bouyi pandan yon ti tan sou yon dife konvansyonèl yo. Lè sa a, se bouyon an vide e pa gen ankò itilize. se kwit kè rense nan dlo frèt ak koupe an tranch. Vide ak sèl ak mete yo nan yon veso ki espesyal nan mikwo ond lan pou kenz minit.

Netwaye ak koupe zonyon. Li menm ak lòt engredyan yo yo te ajoute nan veso a ak kè a. Tout ale nan mikwo ond lan. se Maksimòm pouvwa vire sou. Plat la se pare nan sou kenz minit. Pli lwen, pouvwa a diminye pa yon tyè, epi li se dezyèm lan extend twa minit.

Varyete de manje

Ki sa ki ka pou yo kwit jiskaske nan kè vyann bèf? Soti nan li ap prepare yon varyete de asyèt. Kè konn kwit nan fou nan fou a, fè l 'pate ak salad, fri ze avè l'. Bouyi pwodwi pouvwa tou senpleman sèvi l 'tranche. Avèk yon kè soti gato trè bon plat ak krèp. Kòm yon plat bò sèvi ak tout bagay: espageti, vèt sòs salad, pòmdetè, Buckwheat, diri ak plis ankò.