Nwèl zwa. Recipes pou Jou Ferye

Nwèl - yon jou fèt fanmi, lè tout moun rasanble alantou yon tab gwo. Epi, nan kou, kou prensipal la nan seremoni an se tradisyonèl zwa la . Recipes pou sa a plat se diferan. Tout nasyon gen yon sekrè Nwèl trete. Asyèt nan zwa okipe yon plas merite nan cuisine Ris. Juicy plat santi bon se pi souvan yon kadav boure, konn kwit nan fou nan fou an. Fouraj kapab diferan: prun, farin avwàn, tout kalite legim. Asire ou ke ou ajoute epis. Tou depan de melanj la pwodwi ak gou séchage ak bon sant nan asyèt kwit varye de Piquant mou egi.

Goose vyann: ak pwopriyete kalorik

Lòt zwazo, tankou poul ak kodenn, yo konsidere yo dwe dyetetik ak pi ba nan kalori pase zwa la. Recipes pou preparasyon yo yo tou diferan, menm jan vyann zwa mande pou yon tretman chalè pwolonje. Gus gen vyann lan pi grès, se konsa asyèt yo yo pa rekòmande pou itilize nan maladi nan aparèy la gastwoentestinal.

Pou kwit manje zwa la ak pòm, pwaro ak CRANBERRIES

Pwodwi yo ki nesesè pou manje:

- zwa - 1 kadav;

- pòm - 1 kg;

- lay - 1 tèt;

- pwaro - 2-3 PC.

- seriz - 200-300 gram;

- kimen - L; 0.5 h..

- yon melanj de pwav - 2 ti kuiyè. l.

- Sèl - 2 ti kuiyè.

- mayonèz oswa krèm - 150 gram.

preparasyon:

1. Prepare kadav la. Premye retire ak yon kouto byen file pati a anwo nan zèl la. Lè sa a, netwaye enteryè a nan detritus a ak tout grès, koupe kou a ak po depase bò kote l ', kite yon ti kras ranje.

2. Apresa marinad vyann lan pou yon ti tan. Pito ou fè l 'pou èdtan 3-4 oswa nan aswè a, vyann lan tan tranpe moute epis santi bon yo te fè. Prepare yon melanj de sèl, koupe lay, kumen, pwav tè, mayonèz. Grese anpil anpil andedan ak deyò. Kote kadav la nan yon zwa nan yon bòl, kouvri ak papye, mete yo nan yon kote ki fre.

3. Prepare fars la. Pou fè sa, koupe pwaro yo ak pòm, melanje ak CRANBERRIES, sèl ak pwav.

4. Mete zwa a andedan fars la ak sekirite ak yon baton an bwa oswa toothpick vant zwazo. Jis fèmen twou a nan kou an.

5. Koulye a, gaye tèt la ak yon melanj de lay, sèl, pwav ak mayonèz. Kwit pi bon nan yon plat boulanjri gwo twou san fon oswa chodyè, tankou nan pwosesis la fri yo pral pwodwi yon anpil nan gen anpil grès, ki dwe detanzantan chwazi.

6. Mete nan yon fou prechofe a 250 degre. Apre 30-45 minit, pi ba tanperati an a 220. Lè a pou kwit manje se pa pi piti pase 2.5 èdtan. se volonte detèmine nan yon fason senp: Pike ak yon fouchèt tete a, si se san an resevwa lajan ji, se konsa vyann lan se pa ankò pare.

Plizyè fason yo prepare yon zwa Nwèl la. Recipes ofri diferan kalite boulanjri, pou egzanp, itilize nan yon manch rad espesyal. Nan ka sa a, plat la pral pare nan de zè de tan, men se pa t 'jwenn yon kwout kroustiyan, kòm opoze a yon torréfaction louvri. Eseye itilize kòm yon fars legim divès kalite.

Nan nenpòt ka, decoration la nan tablo a fèstivite yo pral santi bon zwa. Recipes soti nan liv oswa dosye grann a ap ede w fè sa a plat siyati chak fwa yon nouvo fason. Ak konpetans ou a vrèman apresye moun ou renmen yo.