Gingerbread Pak: espesyalman pou kwit manje, resèt yo pi byen ak revizyon

Anplis de sa nan gato, nan anpil peyi nan Pak kwit Gingerbread. pwodwi siwo myèl parfumé dekore sifas ki gen koulè jivraj ak aplikasyon an nan imaj diferan. Sa a se tradisyon yo te vle fè reviv jodi a ak se pran momantòm. асхальные пряники с глазурью можно купить на ярмарках, приуроченных к празднику, или испечь самостоятельно. ka P askhalnye Gingerbread ak jivraj ka achte nan fwa, dedye a jou fèt la, oswa kwit pwòp ou yo. Recipes Gingerbread ak jivraj, osi byen ke sekrè yo nan pwodwi penti prezante nan atik sa a.

gato siwo myèl parfumé

Tradisyonèlman, Pak gato prepare sou farin siwo myèl, nan ki te ajoute yon varyete de fèy santi bon santi bon. Li se gras a yo boulanjri pwogrè gou inik li yo Piquant. пасхальные пряники. Pa gen anyen ka konpare ak sant la nan gato Pak.

Resèt la nan preparasyon se jan sa a:

1. Med (250 g) te melanje nan yon soteuz ak sik (250 g) ak bè (150 g) ak melanj lan se chofe ak yo retire nan chalè a.
2. Pandan ke mas siwo myèl refwadi farin frans (500 g) se melanje ak soda (1 hr. Ti kiyè) sèl (½ h. Tas), noutmèg, kannèl ak koryandè (1 hr. Kiyè), seche kale sitwon (1 ti kuiyè. Kiyè ). Anplis de sa, kraze nan yon mòtye ak allspice (6 pwa) ak lay, ak Lè sa ajoute nan melanj la sèk.
3. Nan yon anpil nan siwo myèl antre 1 ze ak melanje byen vide baleye.
4. Konbine engredyan sèk ak mouye. farin frans se ajoute si sa nesesè. farin lan ale nan frijidè a pou omwen 3 èdtan.
5. se frwad farin woule soti nan fòmasyon an, ak Lè sa soti nan li koupe soti figi. Spice Pak konn kwit nan fou nan fou a pou 15 minit nan 180 °. Apre refwadisman pwodwi a kouvri pa glase a.

Pak Gingerbread: yon resèt ak nwa

Sa a resèt Gingerbread ti kras diferan soti nan yon anvan an. Nan yon soteuz ak yon anba epè menm jan an tou chofe siwo myèl, sik ak bè. mas ki rete nan siwo myèl te ajoute soda ak kannèl (1 ti kiyè. Kiyè), kale sitwon ak kakawo (1 ti kuiyè. Kiyè), vanilin, 20 mL wonm oswa Brandy, 1 ze, 100 g nan nwa tè ak 400 g nan tamilsex farin frans.

Bat farin lan ale nan frijidè a lannwit lan, Lè sa a, woule soti nan fòmasyon an. Farin dekoup. Chak gato Pak pase sou yon fèy boulanjri. Pwodwi yo prepare yo voye nan fou a pou 15 minit nan 180 °.

Gingerbread Gingerbread

se santi bon Gingerbread itilize pa sèlman nan dekore pye bwa nan Nwèl, men pou tab la Pak. Kòm yon epis santi bon epis ka itilize pa sèlman nan jenjanm, men tou, kannèl, dan, noutmèg, kale zoranj.

Pak Gingerbread prepare nan sekans sa a:

1. Nan yon gwo twou san fon farin frans bòl melanj (250 g), soda boulanjri (½ h. Tas), jenjanm (2 èdtan. Tas) ak kannèl (1 hr. Kiyè).
2. Nan yon lòt bòl mixer vide bè mou (100 g) ak sik (100 g) te ajoute nan likid siwo myèl (2 ti kuiyè. Tas) ak 1 ze.
3. Piti piti ajoute engredyan yo sèk nan mouye a ak mase yon farin mou. Bòl ak farin lan kouvri ak papye epi li voye nan frijidè a lannwit lan.
4. Soti nan fòmasyon nan imaj farin. Atik yo mete sou yon fèy boulanjri ak kwit nan 180 ° nan pa plis pase 15 minit.

gato mou ak santi bon kouvri ak jivraj apre refwadisman.

Resèt pou Pak Gingerbread san yo pa siwo myèl

Nan yon reyaksyon alèji a siwo myèl, ou ka itilize resèt ki anba la a pou gato Pak. Etap pa etap enstriksyon pou preparasyon:

1. Nan yon soteuz ak yon anba epè se chofe 125 g ki gen sik ladan.
2. 125 ml dlo se ajoute ak yon lòt 125 gram sik. Apre sa se siwo a chofe byen jiskaske sik se fonn.
3. se siwo sik yo retire nan chalè a ak fre desann nan minit.
4. Nan marmite ajoute bè (100 g), tèt jouk fonn.
5. Farin Frans (2 ½ v.) Èske melanje ak soda (½ h. Tas), sèl (¼ h tas.), Kannèl tè, noutmèg ak jenjanm (pou ½ h tas.).
6. se siwo a sik ajoute nan yon melanj vè sèk se lè sa a antre nan 1 bat ze ak 2 eu ze.
7. Ajoute melanj lan farin frans rete se petri ak farin lan mou. Li se vlope nan vlope plastik epi li voye nan frijidè a pou 8 èdtan.
8. se farin lan woule nan 3 mm epè. Avèk koupe pou pwodwi patisri yo te fòme, yo mete sou yon fèy boulanjri ak kwit nan fou a pou 10 minit nan 180 °.

Chak Pak gato dekore avèk yon kouch pwoteyin. pwodwi sa yo yo estoke 1 mwa nan veso a anba kouvèti a oswa nan yon sache byen sere mare.

Glase resèt pou Gingerbread

Lè dekorasyon Gingerbread itilize plizyè kalite emo. Pou pati lyezon nan kay la Gingerbread, desen enskripsyon ak prorisovyvaniya pati ti itilize pi epè glase, ki te rele jivraj wa a. Yo ranpli sifas la nan glas Gingerbread bezwen nan plis likid konsistans, ki gaye byen, men an menm tan an rete nan defini kontou jivraj la.

Dekore Gingerbread Pak, ou dwe aprann kouman yo kwit yon glase pwoteyin. Pou rezon sa a, 200 g nan tamilsex sik la an poud melanje ak yon pwoteyin gwo ze ak lanmidon (½ h. Tas). Pli lwen mixer a vitès ki ba Se mas la ki kapab lakòz vide pou apeprè 2 minit. Koulye a, ajoute 5 gout nan ji sitwon ak kontinye opere mixer a pou omwen 3 minit. Kòm yon rezilta, li ta dwe pran yon trè dans, lis ak blan Glaze. Paske li sèch trè byen vit, se yon bòl an jivraj rekòmande yo kouvri avèk yon sèvyèt mouye.

Pentire Pak gato: rekòmandasyon senp

Lè penti Pak Gingerbread se pa sèlman blan, men tou, ki gen koulè pal glase. Pou rezon sa a, se yon ti kantite jivraj wa prepare depoze nan yon bòl melanje separe epi ajoute yon kèk gout koloran manje. Apre bon jan glase malaksaj ka bezwen ajoute yon ti kras dlo frèt, literalman gout pa gout, reyalize konsistans a vle. pral glas ki pi dans gen pou itilize pou etikèt yo, ak plis ankò likid - yo ranpli.

Penti Pak gato se jan sa a:

1. Prepare blan oswa se glase ki gen koulè pal deplase nan yon sache patisri oswa endijèn kornetik parchemin dans oswa PE. Sizo koupe yon kwen ti (pa plis pase 1-2 mm).
2. Premye modèl sikwi trase jivraj mwayen konsistans.
3. Apre yon kèk minit, lè ti jan nan kontou se sèk glase vide likid konsistans fèt. Pou vin sifas parfe plat, fè atansyon souke kawòt ki sòti bò kote.
4. Dapre glase a mouye byen vit aplike grafiti.

Apre penti gato ta dwe sèk byen sou yon sifas ki plat pou 5-6 èdtan.