Ghee - bè. ayurvda pou kwit manje

Klarifye bè gen anpil pwopriyete itil. Nan End li se te rele likid lò akòz efè a benefisye sou kò imen an. Ghee - lwil oliv ki te prepare pa evaporasyon nan dlo ak yo retire yon elèv gen pwoblèm patikil soti nan krèm lèt pwodwi a prezan. Nan ayurvda li bay yon kote ki trè enpòtan. Li konsidere kòm pwodwi a pi bénévoles ak diven. Ansyen syans Endou nan mòdvi an sante bay ghee pwopriyete inik.

pwopriyete Komen

Itilize nan lwil oliv ghee se trè wo. Nan ayurvda li se konsidere kòm pi bon sous la nan nitrisyon pou zo ak nan sèvo. Li te gen efè favorab sou sistèm nève a ak twal amann. vyolans lwil oliv, kòm li se pafwa yo rele, elimine enpak la nan radikal gratis ak yan kò a ak asid gra. Piblisite sa a pa gen laktoz, li se ideyal pou moun ki gen kò pa pran lèt. Ghee patikilyèman benefisye efè sou sistèm dijestif yo. Li pa bouche fwa a, kontrèman ak lòt pwodwi ki similè yo, e menm gen yon efè restorative. Nan de kondisyon ki tanperati chanm nan, pwodwi a se pa sa soksid oswa gate. Li pa boule pandan pou kwit manje epi yo pa fòme karsinojèn, ki se yon pwopriyete trè enpòtan.

Konpozisyon nan lwil oliv la

Ghee - bè, ki diferan nan konpozisyon li yo soti nan grès bèt ak lòt. Nan estrikti li yo plis pase asid gra enstore. Se sa ki esplike lefèt ke li se fasil pa kò a absòbe. Manje pwodwi konn kwit nan fou pa ogmante risk pou kansè nan. Sou 4-5 pousan nan konpozisyon li yo pran asid linoleik. Sa a asid gra bay bon devlopman nan ògàn ak tisi. Pati nan prensipal nan pwodwi a se E vitamin, ki se konsidere kòm yon antioksidan ekselan. Fonn ghee bè sèlman gen vitamin A. Se konsa, itilize nan pwodui sa a diminye risk pou yo ateroskleroz ak lipid oksidasyon.

Itilize nan lwil oliv

Pwopriyete yo mirak nan lwil ghee itilize nan jaden divès kalite. Nan frèt ak anpil van, li se itilize pou wilaj nan mukoza a nan nen ak pwoteje li nan siye deyò. Pwosedi sa a sove ak pou soti nan rim sèvo, ak maladi enfeksyon. Ghee bè yo itilize nan Kosmetoloji. Penetrasyon nan porositë yo, li nouri po a, fonn ak retire toksin ak depo sèl. sifas Kò vin lis ak swayeu. Nan fè manje, fonn bè ranplasan pou nenpòt ki kalite grès. se sèvi ak li yo konsidere yo dwe pi itil la.

Metòd pou Itilize

Itilize nan ak tretman nan pwodwi fonn gen Kapris pwòp li yo. Ak yon iminite fèb rekòmande pou itilize nan ghee (bè) nan maten an, men li dwe konbine avèk fenouy, fwi sèk, kadamon, nwa, krèm, tounen krèm, fèrmante lèt konn kwit nan fou, siwo myèl ak safran. Lòt pwodui genyen ladan yo yon rejim alimantè maten pa ta dwe. Pou tretman an nan maladi sistèm dijestif divès kalite, yon melanj ki gen ladan yon pati nan remèd fèy yo medsin ak de pati pyès sa yo nan bè fonn. Se melanj sa a itilize yo wile zòn ki malad nan kò a oswa pran oralman. Yon konpozisyon guérison itilize pou trete migrèn ak ateroskleroz. Efè a pi gran se sèlman posib nan konjonksyon avèk ki kalite rejim alimantè vejetaryen. Se pou rezon sa nan lòt peyi yo wè pwopriyete yo benefisye nan ghee ak yon grenn sèl. Se efè a pi gran reyalize pa itilize nan manje plant-sòti. Dapre ansèyman yo nan ayurvda, vyann, pwason ak ze - yo se pwodwi sa yo pa apwopriye pou yon rejim alimantè ki an sante.

kontr

Bè ghee gen gwo kantite grès satire. Se poutèt sa, sèvi ak li yo ka ogmante risk pou yo obezite ak lakòz maladi kadyovaskilè. Sa a se kontr la sèlman. Men, li ta dwe te note ke ghee a se pa sa souvan lakòz konplikasyon nan zòn sa a. Benefisye de sèvi ak li yo siyifikativman plis. Dapre syans nan ayurvda, ghee klarifye bè ki rete trè bon efè sou kò a tout antye. Men, yo jwenn yon rezilta pozitif li nesesè vle abandone konsomasyon an nan pwodwi vyann.

pou kwit manje lwil oliv

Si ou vle konnen plis bagay sou ki sa ki ghee, ki jan yo prepare pwodwi a, Lè sa a, fini li atik la jouk nan fen an. Resèt pa ka rele yo difisil. Bagay pwensipal lan - apwòch pwosesis sa a ak tout responsablite la. Se pou nou pran yon moso bon nan bè bon jan kalite a pi byen. Li ta dwe enpurte, epi li ta dwe fre. Pou prepare pi bon chodyè a apwopriye ak yon anba epè epi miray ranpa yo. Nou mete l 'sou dife a, li mete l' nan lwil oliv la. Li ta pran pa plis pase mwatye po la. Ponpye fè modere. Piti piti lwil oliv ap kòmanse fonn ak kim parèt, ki yo ta dwe retire nan yon veso ki apa a. Nan pwen sa a, nou fè dife a nan yon minimòm.

Ghee vin transparan, ak enpurte nan fòm lan nan flak blan monte egal. Apre kèk tan, bave a disparèt ak flak yo ap gen plis dans. Li nesesè yo kenbe po a sou chalè a pou apeprè 5-7 minit. Ou dwe wè koulè a jòn, ki vle di ke li se pare ghee. Resèt senp, men mande pou sèten kondisyon ak swen. Lè sa a, pwodwi a fini gen souch a plizyè kouch fwomaj. Li sede pi bon kalite ghee. Preparasyon pran apeprè 15-20 minit. lwil oliv chanjman nan fini nan yon bòl sele ak magazen nan yon kote ki fè nwa. Anba kondisyon nòmal, li kenbe bon jan kalite li yo soti nan yon kèk mwa jiska kèk ane.

Siy yon lwil oliv bon

Ki sa ki fè distenksyon ghee nan bon jan kalite? Ki jan yo kwit pwodwi a - ou ka aprann, men li enpòtan jwenn rezilta a dwat. Bon lwil oliv vin tounen yon konsistans solid nan 20 degre nan chalè nan jou la. Li pa ta dwe divize an fraksyon. pwodwi kalitatif gen yon koulè entans jòn. Lè chofe, li pa boule, epi yo pa fòme yon kim pa emèt karsinojèn. Parfe se yon bon bagay lwil oliv andwi sou pen. gou lwil oliv pa pral kite endiferan nenpòt goumè.

Fason Dezyèm nan preparasyon

Ghee, resèt la nan yo ki kapab diferan, yo kwit manje se pa tèlman difisil. Pou opsyon sa a, ou pral bezwen twa chodyè. Nan premye kouche soti moso nan bè nan yon sèl nan yo epi kòmanse koule. Pandan kim la ap parèt, ki dwe retire li. Nan fon an nan yon provoqués nan enpurte. Nan moman sa a lè li te kòmanse yo dwe boule, li nesesè yo retire chodyè a soti nan chalè a ak anpil prekosyon vide lwil oliv la nan yon lòt chodyè, fè si ke sediman an li pa te gen. Mete veso a sou dife e ankò kontinye chalè lwil oliv la. pral kim nan ap pwodui, men nan pi piti chif yo. plon a pral tou. Li nesesè ankò trape moman sa a lè li kòmanse yo dwe boule nèt, ak drenaj lwil oliv la nan yon twazyèm chodyè. Fwa sa a, ta dwe rete yon pwodwi bon jan kalite pa gen okenn enpurte. Ghee, resèt la nan ki se prezante isit la, yo ta dwe jòn-jòn koulè ak yon gou Pleasant ak pran sant. Li temwaye nan bon jan kalite segondè li yo. Apre yon sèl jou, li pral kenbe. Sere pwodwi a nan yon veso fèmen nan yon fre, kote ki sèk. Lwil oliv, ki se pi plis pase yon ane, vin pwopriyete guérison.

kwit manje lwil oliv nan dife pou chofe fou

Pou fasilite pwosesis la nan kwit manje, ou ka itilize dife pou chofe fou a. Tranche an divès moso lwil oliv te mete yo nan yon chodyè ak yon anba epè epi mete nan yon fou prechofe a 150 degre. Koulye a, li pral nwaye poukont pou 1.5 èdtan (500 g nan bè). Lè sa a, pran chodyè a epi retire tèt la nan kim la ki kapab lakòz. Transparan lwil oliv nan yon veso ki apa a, ak anpil atansyon tension. provoqués a ke posib ta dwe kite nan chodyè a.

aromatize lwil oliv

Li se posib yo prepare aromatize lwil oliv kumen, ki se Lè sa a, itilize pou prepare asyèt divès kalite. Gout nan chemen an nòmal sou recho a oswa nan dife pou chofe fou a. Yon sèl ak yon mwatye kilogram nan bè nesesè pran twa kiyè gwo nan grenn kimen ak Curry fèy 6-8. epis santi bon sa yo vlope nan fwomaj ak mare. Lè bè a se fonn ak vin likid, li se omisyon nan pake a. Lwil oliv la fini se yon fason a dabitid nou filtre, magazen epi sèvi ak jan sa nesesè. Li kapab tou itilize fè pwodwi a yon ekstraòdinè papyemayi gou, dan ak jenjanm.

lwil oliv jenjanm

Si ou ajoute jenjanm la, ou jwenn yon pwodwi trè bon gou itil ak yon bon sant dwòl. Pou kwit manje ghee fason konvansyonèl yo. Lè li fonn, mete sou senk santimèt nan rasin jenjanm, ki dwe koupe an moso. Nou kontinye pwosesis la nan preparasyon dapre resèt la. Nan fen an nou filtre lwil la ak itilize kòm dirije. Ou kapab ajoute nenpòt ki epis santi bon yo epi ak fèy. Yo sèlman ajoute zès ak orijinalite nan pwodwi an. Sèvi ghee nan nenpòt asyèt ba yo yon nouvo nòt gou.