Kvas lakay: resèt sante

Magazen oswa lakay ou? Mande yon moun si li bwè kvas? Ak siman ou pral jwenn yon repons afimatif. Men apre, lè kesyon an: "Ki jan ou fè kvas nan kay" - menm otès a pi egzanplè reflechi. Lè sa a, gen opsyon. Pi fasil pou nou pou n achte kèk bwè chè ak tit lòt bò dlo ak estrikti sispèk. Petèt li pi bon pou yo eseye kwit pen kvas kay la, resèt la se senp ak rapid nan aplike. Kvas itil literalman tout bagay: moun ki te febli sistèm iminitè, ak pou moun ki gen doulè ak asidite ki ba, e menm moun ki gen yon kè move.

Benefis nan kvas

Jodi a, gen anpil resèt kvas. Men, se patikilyèman itil kvas kay la, resèt la nan yo ki pa sèvi ak ledven. Nan Larisi kvas bwè nan palè a Imperial, ak nan kabin yo nan peyizan ki senp, epi pandan Karèm melanje ak pen nwa ak zonyon te sous prensipal la nan vitamin. Kvas pasè swaf, te bay vigueur ak restorer. Pasyan nan lopital ak enfirmri kvas manje kòm yon medikaman paske doktè deja konnen sou pwopriyete sa yo benefisye nan sa a bwè ke amelyore dijesyon ak netwayaj nan kò a kont mikwòb. Jodi a, syantis yo te sèlman konfime ke kay la pen kvas vin pi grav kondisyon pou elvaj la nan bakteri danjere, ton kondisyon an jeneral nan kò a, nòmal kè a ak sistèm dijestif yo.

Benefis nan kvas:

- se itilize nan tretman an nan maladi nan sistèm nève a, amelyore sante ak atitid, tansyon wo, maladi nan sistèm an kadyovaskilè;
- ogmante virilité, ranfòse dan yo, ak trete je fwa yo itilize nan rejim pou pèdi pwa;
- si yon moun soufri de doulè e li gen yon asidite ki ba, doktè l 'rekòmande manje yon kay pen kvas avan li manje.

Pwopriyete itil nan kvas yo enkontournabl, men se pa abize yo, si gen maladi kwonik tankou kolit, maladi ilsè, iperasidite, maladi fwa. Pou diminye asidite a nan kvas nan li ajoute siwo myèl nan gou.

règ senp

Prepare yon melanje nan pen RYE pa swiv règ senp:

1. Pen pran sèlman RYE.
2. Se sèlman itilize refwadi dlo bouyi.
3. Kenbe kvas nan yon kote ki fre.
4. Bwè yon melanje pou 2-3 jou.
5. Asyèt pou Mach nan pen RYE ta dwe sèlman dwe itilize emaye oswa vè.
6. Pou w kapab pran Berry a kvas antye ak bè mi.

Kvas lakay: yon resèt san ledven
Nan 0.5-lit bokal an vè, vide ostuzhennoy dlo a bouyi, pulverize 0.5 pati nan pen RYE epi ajoute kiyè (ti kiyè) sik. ledven bank kouvri ak yon twal, epi kite nan yon kote ki cho Kvas. Fermentation san ledven rive yon jou osinon de jou. Apre yon jou osinon de jou eseye ledven, li ta dwe twoub ak yon gou byen file. Nan yon bokal 2-lit vide ledven, ajoute de tranch pen kraze, sik gwo kiyè, epi nwasi bokal refwadi dlo bouyi. Fèmen kouvèti a epi bay konstan nan jou. Apre yon jou osinon de jou, eseye gou a nan kvas nou an, plonje nan yon likid separe bòl 2/3. lven ki rete antèt moute ak yon ti kras dlo tyèd bouyi, ajoute koupe pen, kouvri ak ensiste ankò.

Kvas kay la, resèt la ki pa gen ladan ledven - se yon bwè sante ak bon plat ki pral pran plezi pandan tout sezon ete a, ak pou preparasyon an nan ki ta dwe byen yon ti jan nan dezi tan, ak pwodwi yo.