Leve nan fwomaj Cottage. resèt Quick

Rolls - yon natif natal boulanjri, Ris, dekorasyon tab jou ferye. Men, si anpil syèk de sa, yo te sèlman pen an blan, ki te gen yon twou nan mitan an, chèf yo modèn vle al pi lwen. gato Jodi a yo te fè nan diferan kalite farin frans, ki soti nan yon tès konplètman diferan ak varyete nan engredyan adisyonèl. Yo ka won, oval oswa menm kare, nan fòm lan nan krèp tou piti nan yon twou nan sant la, oswa beye.

Obèn pou kwit

Espesyalman popilè ak Menager leve nan fwomaj Cottage. Li se etonan sansib ak bon plat plat. Anplis de sa, se boulanje sa a konsidere kòm an sante, paske nan pwopriyete yo benefisye ak kalite nan fwomaj eksepte ke lejand la pa te demisyone.

Espesyalman nan demann ak resèt popilè Kalachikov lètkaye nan manman jèn. Kòm se li te ye, anpil timoun vakabon refize manje manje sante fwomaj pi bon kalite. Se konsa, gen manman iskhitryatsya, kreye asyèt bon gou ki soti nan "unloved" pwodwi yo timoun.

Lis la nan engredyan nesesè

Pou prepare leve nan lèt kaye, mande pou ki senp epi disponib nan nenpòt ki pwodwi kwizin modèn.

• 400-500 g fwomaj.
• Twa poul ze.
• Yon tas (200 g) ki gen sik ladan an.
• Yon ti kiyè nan soda boulanjri.
• Little lwil oliv legim pou fri.
• Nan gou - sèl.
• Twa tas farin.
• Dekore, ou ka itilize sik la jivraj.

pwosesis pou preparasyon

Prepare yon veso ki esansyèl. Nan sa a, mete yon fwomaj bon ak Mach l 'ak yon tolkushkoy an bwa oswa fouchèt regilye. Cottage fwomaj se pi bon pran yon veneu bon jan kalite. Piti piti ajoute sik la yo e yo kontinye manipile.

Lè fwomaj Cottage ak sik mas la se lis ak byen melanje, ou ka ajoute ze yo. Anpil otès ki gen eksperyans avize w pre-fwe yo nan yon bòl ki apa a, ak Lè sa a piti piti pral prezante nan lètkaye la. Se konsa, Kalachikov farin ap gen plis Fertile ak dou. Ajoute sèl ak yon soda ti kras.

Farin Frans se tou avize w vannen nan yon bòl ki apa a. Etap pa etap nou ajoute li nan mas la fwomaj. farin nan tèt li konnen konbyen li pran èstime nan pwodwi an. PAT TA yon rezilta ta dwe vire mou. Fè atansyon ak farin frans lan. pa ajoute tout montan lajan an nan yon fwa. Èksedan nan farin melanje lakòz farin la vin rèd, rijid ak Pwoblematik.

fòmasyon nan boulanjri

Moute lètkaye kapab diferan nan fòm. Ou ka pran kòm yon baz fòm nan tradisyonèl nan yon sèk ki gen yon twou nan sant la, epi ou ka travay yon mirak e motive gato kaprisyeuz yo orijinal yo.

Jodi a nou pral montre w kouman yo kwit yon klasik leve nan fwomaj Cottage. Pou fè sa, divize mas an total nan farin nan moso gwosè a nan ze yon manman poul la. Chak boul fòme sosis. bor li yo ki ap ki plwaye ak ki konekte ansanm. Li sanble yon pen klasik.

Li rete sèlman nan chalè fou a yon tanperati ki nan 200 degre mete espesyal chodyè papye pou boulanjri, mete leve nan lètkaye la nan chodyè a epi voye yo bay yo kwit pen pou 20-30 minit.

Fri nan lwil

Si ou pa gen tan yo rete tann, lè dife pou chofe fou a koule leve, li prepare patisri, si ou vle fè yon repa pi vit ke posib, lè sa a vin pote l sekou a nan yon lòt resèt. Li pral moute soti nan fwomaj Cottage fri nan lwil legim. Kenbe nan tèt ou yo ke yo pral resevwa plis kalori pase kwit nan boulanjri a fou.

Fried kalaches farin prepare menm jan an tou pou fwa a. Sepandan, ki gen eksperyans otès avize w fè yo pi piti ak mens byen vit fri patisri ak pa t sou rezilta a nan brut.

chodyè a vide ase kantite lajan pou lwil oliv legim. Li ta prèske kouvri woulo yo. Rete tann jiskaske se lwil oliv la byen kalsine. Koulye a, ou ka mete patisri la. Fry rekòmande pou yon koup la minit sou chak bò. Si w ap byen kalsine lwil oliv, pwosesis la pou kwit manje yo pral prèske imedyatman.