Yo nan lòd yo mete sou tab la fèstivite yon plat orijinal ak vrèman bon gou, Menager yo jenn pa gen nan etajè sèvo yo oswa voye ozalantou makèt nan rechèch nan pwodwi espesyal. Li se ase yo gen nan men yon seri estanda nan vèt, vyann, ze ak legim envante yon koup la salad bèl bagay. Jis achte yon fwi kèk nan grenad la!
Poukisa gan?
Ak reyèlman, poukisa? Ki wòl ka jwe nan fwi nan asyèt? Li sanble ke li trè enpòtan. Pran sòs salad a ak vyann bèf ak grenad. Fwi grenn, nan kou, lè li se mi, juicy, ak yon gou pwononse dous ak tounen, ak brakte bèl. Nan yon du gastronomik ak vyann yo kreye Bouquet ki pi inik pou ki asyèt yo se konsa trè apresye pa gouman. Salad ak vyann bèf ak grenad yo espesyalman avantaje. Vyann vyann bèf se yon ti jan piman bouk ak seche, espesyalman si li se fin vye granmoun. Fwi ak aditif Berry sove sitiyasyon an. Anplis de sa, fè nwa wouj koulè klere nan grenn yo tou fè yon fonksyon dekoratif. Salad ak vyann bèf ak grenad gade trè enpresyonan nan mitan lòt asyèt, si ou dekore yo ak grenn, altène ak remèd fèy fre oswa kòm yon background lè l sèvi avèk mayonèz abiye. Sepandan, nou pa pral enjustifye! Eseye epi ou prepare salad diferan ak vyann bèf ak grenad, lè l sèvi avèk resèt ki pwopoze yo.
Pomegranates ak nwa
Premye a nan yo, li ta sanble, se byen modestes. Sepandan, apre yo fin eseye li yon fwa, ou pral siman kontan délikatès la nan kay la ankò e ankò. Sa a sòs salad ak grena se ak vyann bèf prepare soti nan pwodwi sa yo: 350 g nan vyann bouyi, 200 g nan zanmann (bonbade nwayo), 150 g nan prun fin chèch nèt. Natirèlman, grenad grenn. Yon ti ponyen nan kimen ak seche marjolèn. Ak ravitaye soti nan yogout san sik oswa mayonèz.
Vyann bèf nan dlo sale, toujou ak fèy santi bon. Chwazi yon moso san grès. Fini ak frèt trenng koupe an kib. Prun yo pre-tranpe, Geri soti nan zo yo. Koupe an moso. Koupe nwa yo. Add tout pwodwi yo, ajoute grenad ak epis santi bon, sezon ak sòs, brase. Ou ka podsolit ak pwav. Mete anba a nan vaz a ak fèy leti yo. Ka tout, oswa yo ka chire nan moso gwo. Mete sòs salad a glise ak grenad ak vyann bèf. Soti nan pi wo a fè yon modèl nan grenn, ou ka ajoute vèt koupe oswa brendiy nan pèsi fre. Pèmèt plat la kanpe pou apeprè inèdtan epi sèvi. By wout la, sa a sòs salad se pafè pou yon dine amoure. Apre yo tout, li gen pwodwi rekonèt kòm afrodizyak fò!
Salad "Apetisan"
Plat la pwochen se tou trè bon plat ak an sante, nourisan ak vitamin gen pwa, zonyon marinated, konkonm nan bwat, kawòt, vyann. Natirèlman, sa a se tou yon sòs salad "Vyann bèf ak yon grenad". Resèt la gen ladan tou keyi, pòmdetè, pòm, klòch piman, ze. Engredyan yo mete nan kouch, ki fè yo melanje ak mayonèz oswa melanje ak sezonman ak sòs "Provansal la".
Bouyi 4 pòmdetè, 2 kawòt, 3 ze. Tranch semicircles yo ak marinad zonyon an. Marinad se jan sa a: nan yon bòl, vide 5 kiyè nan lwil oliv, 3 - ji sitwon epi ajoute sèl nan gou, melanje. Vide melanj lan nan vinèg, kite kanpe yon èdtan oswa yon sèl ak yon mwatye. Bouyi ak 250 g nan file vyann bèf. Kam ak konje koupe nan bann. Pòmdetè ak kawòt yo netwaye epi koupe an kib, jis fè menm bagay la ak konkonm, piman ak pòm. Pa retire kale a nan dènye a. Souch zonyon ak pwa. Peel grenn grenad yo. Koupe 2 ze. Konbine tout engredyan yo, sèl, pwav, sezon ak mayonèz. Voye l 'bay yon bòl sòs salad, koupe ze ki rete a nan ti sèk ak kouvri plat la avèk yo. Voye ak grenad ak pwa ak sèvi.
Salad ak dyondyon
Yon lòt ekselan plat, ki ou ka fyè de, gen ladan tou vyann bèf ak grenad grenad. Epi tou dyondyon, difisil fwomaj, pòmdetè bouyi ak zonyon vèt. Chanpiyon (fre) koupe an moso ak fri nan lwil legim jiskaske kwit. Bouyi nan inifòm yo nan pòmdetè (3 moso) ak vyann, koupe. Fwomaj griyaj sou yon gwo rap. Koupe tise byen plim nan zonyon. Mete sou plat la yon kouch pòmdetè, ajoute, pwav, voye ak zonyon koupe ak kouvri ak mayonèz. Koupe vyann bèf la nan fib epi fè kouch nan dezyèm soti nan li. Epitou pwav, voye ak grenad grenn epi ajoute mayonèz. Kouch nan twazyèm yo ta dwe dyondyon, ak katriyèm - fwomaj la. Ant yo - yon kouch mayonèz. Si manje a rete, repete. Nan fen sòs salad la, dekore ak yon modèl grenn grenad. Bèl ak anpil bon gou!