Nouy diri ak asyèt soti nan li

Rice nouy - sa a se youn nan asyèt yo ki pi popilè nan peyi Lachin ak lòt peyi nan sidès Lazi. Nan selès Anpi gen anpil kalite pwodwi, diferan soti nan chak lòt nan epesè, longè, fòm, osi byen ke divès kalite aditif enkli nan fòmilasyon a farin. Pou egzanp, ka perfusion nan te vèt dwe enkli nan tès la.

Rice nouy (oswa kòm li se pafwa yo rele, funcheza) tèt li pa gen okenn gou pwononse, Se poutèt sa li se manje ak lòt kalite sòs oswa aditif diferan - legim, poul, fwidmè. Mwen dwe di ke sa a malokalorien pwodwi, sepandan, moun ki ap chita sou yon rejim alimantè, pa souvan bay lòd pou yon plat nan nouy diri nan yon Kafe oswa restoran. Lefèt ke aditif yo Funcheza pouvwa gen yon anpil nan kalori, pou egzanp, si ou te ajoute yon anpil nan lwil oliv sòs salad, li difisil nan non yon dyetetik. Anplis de sa, salad ak nouy diri, jeneralman pwenti, epi, kon sa, enteresan apeti a ka Se poutèt sa dwe enkonsyaman manje plis pase te planifye. Men, manje yo lakay-kwit, ki enkli ladan nouy diri, ka rekòmande pou yon rejim alimantè. Se sèlman bezwen ajiste resèt la, elimine sipleman anpil kalori oswa siyifikativman diminye kantite yo.

Prepare nouy diri se senp, sèlman bezwen konfòme yo ak kèk regleman. Pou egzanp, si yo pral funcheza gen pou itilize pou soup, li dwe premye tranpe pou senk minit, ak Lè sa a bouyi pou de minit. nouy Salad diri bouyi san yo pa tranpe pou senk minit ak Lè sa a vide dlo a frèt. Si funcheza trè mens, li pa ka kwit manje, men jis vide w bouyi dlo ak kite li poze pou kenz minit nan yon resipyan ki fèmen

Se pou nou prepare yon plat rele diri nouy ak legim. Nou bezwen pake Funcheza peze kat santèn ak senkant gram ak legim - tomat (gwo), konkonb, klòch pwav (de preferans wouj). Anplis de sa, ou bezwen pran yon santèn ak senkant gram nan kawòt la fini Koreyen, yon sòs soya ti kras, gwo bout bwa vèt (depreferans silantro, men li se posib ak pèsi), lwil oliv legim, sèl ak séchage nan gou.

Bouyi nouy jan sa dekri pi wo a. Pare yo ki te fèt nouy ka koupe nan pi piti moso, men ou ka kite li kòm li se. legim mwen e li te koupe nan bann, apre yo wete grenn yo soti nan piman yo ak tomat. Chire vèt. Melanje legim yo, remèd fèy, prepare yon sòs salad nan kawòt Korean ak sezon ak epis santi bon manje nou an (grenn koryandè isit la yo bon, oswa nou ka pran pare-fè seri epis santi bon pou salad Koreyen). Ajoute gou a nan sòs soya ak lwil oliv legim. Nou bay sòs salad a pénétrer omwen yon èdtan ak sèvi yo. Sa a plat bagay ale byen ak kòm yon ti goute, epi kòm yon plat bò nan vyann.

Ak isit la se ki jan ou ka prepare yon cho nouy manje diri ak fwidmè. Nou mande anbalaj la nan bwason fwidmè (polukilogrammovaya) Funcheza anbalaj (450 gram), de anpoul, legim lwil oliv, soya sòs, sèl ak séchage.

Mete melanj la fwidmè nan yon gode, vide dlo bouyi, sèl. Pote nan bouyi ak retire nan dal la, kite li kanpe anba kouvèti a pou senk minit, lè sa a yo jete tounen egoutwar fwidmè.

Zonyon koupe nan twou bag mwatye, etuve ak Lè sa a woule nan farin ak fri nan lwil legim. Lè zonyon an vin lò mawon, ajoute nan menm chodyè prepare melanj la fwidmè ak mitone tout ansanm pou dis minit. Pandan se tan, bouyi nouy yo diri ak pare-fè ajoute nan chodyè ak zonyon ak fwidmè. Tout melanj la, chofe ak abiye ak sòs soya ak séchage nan gou. Fanatik kapab ajoute lay kraze. Sèvi plat la cho ak sòs salad legim.