Prepare yon ti goute fèstivite - sòs salad ak poul, dyondyon ak prun

San yo pa manje pa ka fè tab la jou ferye? Repons lan se senp - pa gen okenn salad. Se konsa, te gen yon tradisyon nan peyi nou an, ke li se nesesè, prepare rafrechisman pou envite yo, nou pral premye reflete sou asyèt sa yo. Menm anvan otès a selebrasyon kòmanse kap chèche resèt nouvo ak enteresan. Nan atik sa a, nou dekri preparasyon an nan espesyalite tankou sòs salad ak poul, dyondyon ak prun. Isit la ou ka apresye vèsyon yo twa nan sa a bon gou plat. Chwazi youn ke ou renmen.

Aprann kwit yon ti goute bon gou. Lis de pwodwi ak deskripsyon pwosesis

sòs salad poul, dyondyon ak prun te fè nan engredyan sa yo:

• 45-50% mayonèz grès;
• Poul - 300 g;
• opoze prun - 200 g;
• fongis marinated - 500 g;
• zonyon - 1 PC;.
• legim lwil oliv,
• nwa (nwaye oswa pistach) - ti ponyen;
• poul ze - 3 pcs;.
• remèd fèy (pèsi, Dill).

Bouyi vyann lan jouk sansib, fre ak koupe an kib. Prun tranpe yon kèk minit nan dlo bouyi ak koupe an ti moso. Djondjon s'étandr sou yon ekran lè se marinad la vide, alalejè fri yo nan bè ak zonyon. Pistach yo ta dwe koupe oswa kraze ak yon peny woule. Bouyi ze ak koupe.

Pli lwen, sòs salad poul, dyondyon ak prun kouch ki fòme nan yon bòl gwo twou san fon. Li se dezirab ki yon moso nan plak se transparan, lè sa a tout ranje yo pral revize. Apre sa, li sanble sa a plat bèl anpil ak Apetisan. Se konsa, gaye kouch yo nan sekans sa a: prun, mayonèz, vyann, dyondyon, zonyon, mayonèz, nwa, ze, mayonèz. Sou tèt yon sòs salad vide ak remèd fèy koupe, oswa tou senpleman dekore avèk branch antye.

Pou kwit manje sòs salad fèstivite (poul, dyondyon, prun, fwomaj)

Opsyon sa a se pi nourisan manje plis pase premye fwa a, paske li se toujou prezan ak pòmdetè. Se konsa, sa li pral pran yo kwit manje yon repa? Nou etidye lis la nan engredyan:

• poul - 400 g;
• pòmdetè - 3 moso nan gwosè mwayen;
• dyondyon fre - 300 g;
• prun - 200 g (opoze);
• varyete fwomaj - 200 g;
• fre oswa marinated konkonb - 3-4 moso;
• mayonèz (ba-kalori);
• wòch sèl;
• poul ze - 3 moso.

Ou vle prepare yon sòs salad ak poul, dyondyon ak prunye? Lè sa a, etidye enstriksyon yo.

Nan bouyi dlo sale mete vyann lan ak kwit li pou apeprè yon èdtan. Apre sa, retire nan chodyè a epi kite yo refwadi. Pandan se tan Ready lòt pwodwi. Bouyi pòmdetè yo nan veso an po yo. Chanpiyon koupe plak ak fri nan tounsòl oswa lwil oliv. Kwit difisil-bouyi ze. Prun, vide sou dlo bouyi. Apre sa, koupe an ti moso pòmdetè, vyann, prun. Ze, fwomaj ak konkonm koupe sou yon rap. Nan bòl an mete deyò tout eleman yo nan ti goute kouch nan lòd sa a: prun, vyann, pòmdetè, dyondyon, ze, fwomaj, vinegar. Mayonèz promazyvat nan youn kouch. Sou tèt yon gani sòs salad ak ze jònze, vèt, oliv nwa.

Ris plat "Alaska Birch"

Ki sa ki engredyan yo gen ladan sòs salad a? Poul, prun, dyondyon, konkonb. Epi sa a, pa lis an antye nan pwodwi yo. Eleman nan sa a ti goute yon anpil, epi yo "bann" bay plat la yon bon sant rival ak gou. ou vle wè sa a? Lè sa a, prepare sòs salad "Birch Alaska."

N ap bezwen engredyan sa yo:

• Dill ak pèsi;
• Konkonm, fre oswa nan bwat - 5 moso;
• ze - 3 moso;
• tete (poul);
• lwil flè solèy - 2 kiyè gwo;
• dyondyon fre oswa jele (bouton dyondyon, zuit dyondyon);
• prun - 200 g;
• mayonèz;
• zonyon, gwosè mwayen.

Ze ak vyann kwit manje poul. Prun adousi, kenbe l 'pou 2-3 minit nan dlo bouyi. Chanpiyon koupe an tranch ak fri ansanm ak zonyon nan lwil oliv. Tout pwodwi sa yo, se fre. Breve dyondyon moso twal yo retire depase grès. Vyann, prun ak ze koupe an kib ak konkonb - chalimo. Koulye a, gaye tout engredyan nan nivo yo bòl sòs salad: prun (2/3 nan prepare kantite lajan an total), dyondyon, vyann, ze, konkonm. Mayonèz wile chak kouch oswa yon sèl. Dekore prun plat tèt ak rete Dill ak pèsi. dekorasyon Sa a bay resanblans nan sòs salad ak Birch, ak Se poutèt sa non an nan li ki apwopriye yo.

Ki jan ou kenbe plat la anvan envite yo rive?

Depi konpozisyon sa a nan yon varyete de manje ti goute, li te kapab byen vit deteryore. Se poutèt sa trè enpòtan pou respekte règleman, pa sèlman teknoloji nan preparasyon li yo, men tou, règleman yo nan depo. Kouman pou konsève pou yon sòs salad fre yo kòmanse selebrasyon an? Touswit apre yo fin preparasyon, mete yon veso ki nan goodi nan frijidè a ak ki te fèt li la jouk lè pòsyon. Kenbe nan tèt ou ke sa a pa ta dwe estoke pou plis pase yon ti goute jou.

Salad, kwit dapre resèt yo pral gen yon reyèl dekorasyon nan tab la fèstivite. Deja youn sèlman bon sant ak apetisant aparans nan pral fè envite ou vale salivasyon lèfini n'a fè lwanj debouya kwit manje otès. Ou manje bon gou, bon konpayi ak plezi selebrasyon!