Ou vle ofri ti fi a yon men ak kè? Pi bon yo ofri poul kè nan krèm ... Soti nan yo li pa pral bay moute!

Kèk ane de sa mwen te gen yon bon bout tan pou yo ale nan lopital la. Mwen panse ke ou konprann ke tan an te pase nan miray ranpa li yo, te pase trè dousman, ak kè kontan yo rele l 'te difisil. Men, mwen te kap pou pi devan pou chak vandredi kap vini an, paske jou sa a nan manje midi nou te toujou ofri kòn ak poul kè nan krèm. Wi, li son yon ti kras komik, men, kanmenm, "Vandredi" dine pral pou tout tan rete memwa a mwen leje nan lopital sa a. Lè m 'tcheke soti, mwen te sezi ke ou jwenn ke madmwazèl sa a plat ki senp, men trè bon gou. Pa t 'kapab ede panse sou memwa yo nan dine a lopital a te panse a li te gen yo vale salivasyon. Se konsa, mwen deside vire l 'nan yon rejim alimantè ki pèmanan. Li te tounen soti ke li se trè fasil yo kwit manje. Anplis, nenpòt ki gani - diri, makawoni, porridges divès kalite, pòmdetè yo se gwo poul kè nan krèm. Resèt pou periveden anba a.

kè poul premye yo rense ak tranpe pou demi èdtan yon se menm pi bon nan yon ti dlo sale. Si sa a se pa sa fè, lè sa a poul etajè kè yo nan krèm pouvwa gen yon ti kras anmè kou fièl. Lè sa a, fri nan yon chodyè fri griye kawòt ak zonyon an koupe jouk mou. Ajoute koupe pwav a dous, faire legim yo pou senk minit anba kouvèti a. Koulye a, ou ka pwopaje kè yo nan chodyè a. Fri de minit nan kè chalè segondè, se konsa ke yo te ki kouvri avèk yon kwout an lò. Tout dife a ou ka fè soustraksyon, ajoute twa gwo kiyè nan krèm tounen ak kouvri chodyè a. Stew plat bezwen pou lontan, ven minit, oswa kè "zadubeyut", epi li pral trè difisil yo chike. Senk minit jiskaske kwit, ajoute tise byen koupe remèd fèy - pèsi, Dill, siboulèt yo ak sezon chèf oublions-suneli. Sa a li! Nourisan, nourisan, saveur ak anpil bon plat plat se pare.

Men, moun ki gen vant se kontan menm sèlman nan mansyone la sèlman nan gra, pikant ak fri, mwen ka rekòmande kè yo poul nan fou an. Kwit yo anpil tou senpleman. Gaye sou anba a nan mwazi an pou kouch boulanjri bit kawòt griye, bag zonyon, ak Lè sa a rad ak yon kouch krèm ak mete kè. Lè sa a, fèmen yo yon sèl plis kouch nan legim, vide ti gout dlo, li mete nan dife pou chofe fou prechofe. Kwit kè bezwen sou 40 minit. Li trè senp, men bon gou ak juicy. By wout la, se opsyon sa a pèmèt nan meni an, menm moun ki kenbe yon rejim alimantè rijid nan lopital la. Premyèman, paske lè boulanjri plat nan fou a sove jiska 80% nan eleman nitritif. Dezyèmman, metòd sa a pa mande pou adisyon a nan lwil oliv - ki se asyèt kalori sa yo redwi ekstrèmeman, kòm vin pi grav nan kòz risk pou yo maladi nan aparèy la gastwoentestinal. Twazyèmman, fwa ou ap fè w konnen gran anpil ak gwo prèske imen "di ou mèsi" pou sa pousyè tè siplemantè li pa ta gen nan pwosesis. Oke, si ou kòm yon plat bò lè l sèvi avèk Buckwheat, lè sa a pou yon repa jwenn nesesè kondisyon an chak jou nan fè ak vitamin B12.

Li se nan fwa, kè a ak nan ren gen eleman ki retabli ak nòmalize konpozisyon sa a nan san nou an. Se poutèt sa, poul kè nan krèm rekòmande pou obstetrisyen ansent pandan trimès an dezyèm nan gwosès la. Trè souvan nan peryòd sa a se obsève nan fanm ansent anemi, yo mande pou yon kantite lajan ogmante nan fè. Oke, pwoteyin lèt, ki se konsa anpil nan krèm tounen, ede pitit yo yo devlope byen epi sou tan. By wout la, tann manman prefere kè resèt nan fou a, kòm manje fri yo avize pou fè pou evite yo. Men, si ou se youn nan moun sa yo chans ki gen vant ka dijere menm po a nan veso espasyèl la, jwi kè resèt mwen, konpòte ak legim nan yon soteuz, epi li touye zanmi li yo. Mwen asire ou, yo pral rete trè satisfè.