Pasta ak pron nan yon sòs lay krèm: Recipes

Espageti lontan depi vin klasik nan cuisine Italyen. Yo resevwa fòmasyon nan plizyè fason diferan. Espesyalman bon plat jwenn keratin ak kribich nan yon sòs lay krèm. Apre nou fin revize piblikasyon an kounye a, ou pral jwenn plis pase youn nan trete yo resèt ki enteresan.

Opsyon ak tomat Cherry

Sou sa a resèt senp kapab relativman vit ou kwit manje yon plat remoute kouraj ak bon plat ki se pa t 'wont pou soumèt a rive envite. Anvan ou kanpe nan recho a, asire w ou double-tcheke si ou gen nan tout bagay nan kwizin nesesè. Nan tan sa a, w ap bezwen:

• 200 gram nan pasta.
• 150 ml krèm.
• 140 gram nan kribich yo.
• 4-5 dan nan lay.
• ¼ Paprika tè yon ti kiyè.
• 8-9 Cherry tomat.
• Yon ti kiyè nan ji sitwon.
• Sèl ak frèch pwav tè.

Vejetalyen pasta ak krevèt nan yon sòs lay krèm yo te tounen soti plis saveur, li se posib yo ajoute rokèt la ak rikota.

Vire ki baze sou teknoloji

Premye bagay yo fè pasta. Li se bouyi nan dlo alalejè sale, chita nan yon egoutwar epi rete tann drenaj likid depase.

chodyè a fri grese ak lwil oliv, gaye kraze lay ak fri pou de minit. Le pli vit ke li kòmanse chanje koulè, te ajoute kite yo blanchi ak kale moso nan tomat. Apre yo nan yon chodyè fri voye kribich la, ak yon minit pita yo vide krèm ak ji sitwon la. Tout moun nan sèl sa a, pwav, w'a vide ak tè pwav wouj, epi pote nan yon bouyi. Senk minit pita, sòs la nan chalè a epi ajoute manke a nan lay pou la près lay. Poutèt sa, li pral jwenn yon gou inoubliyab ak bon sant.

Nan faz final la nan gaye kaswòl-kwit pasta a ak dousman bouyi. Anvan k ap sèvi espageti ak pron nan yon sòs lay krèm dekore avèk rokèt, l'a voye yon ti kras rikota griye.

Opsyon ak fwomaj fonn

Bwat de Petri ki fèt ak teknoloji sa a, li vire soti trete bon gou. Li se ideyal pa sèlman pou yon dine fanmi, men tou, pou yon dine amoure. Pou fè pasta ou a nan yon sòs lay krèm sou tab la nan tan yo frape, ou bezwen mete moute nan avanse tout eleman ki nesesè yo. Eseye asire w ke nan moman sa a dwa nan men dwe gen:

• 400 gram nan kale kribich nan frizè.
• 200 mililit nan 10% krèm inadapte.
• 250 gram pasta.
• dan 3-4 nan lay.
• 100 gram nan fwomaj krèm mou.
• 100 mililit lwil oliv.
• Sèl ak epis santi bon.

Anplis de sa, w ap bezwen yon seri sèten nan remèd fèy sèch ki fòme ak origan, marjolèn ak Dill. Sa yo eleman fwidmè nan yon sòs lay krèm ap gen plis santi bon.

Deskripsyon nan pwosesis la

Nan premye etap li nesesè fè pasta. Yo bouyi nan dlo alalejè sale, chita nan yon egoutwar epi jete tout likid depase.

Lè sa a, ou ka kòmanse yo prepare fwidmè. Pre-kale kribich deglase epi yo mete yo nan yon likid bouyi ak pwav, fenouy, jenjanm, pèsi ak sèl ak bouyi pou pa gen okenn pi lontan pase sèt minit. Yo te Lè sa a, byen lave ak dlo frèt.

chodyè a, grese ak chofe lwil oliv, gaye kale e li te koupe an mwatye lay la ak alalejè fri li. Lè sa a, se legim nan retire ak abandone. Lwil oliv la nan ki se lay prepare, e li te benyen kribich fri yo sou senk minit. Apre sa, ajoute nan yo krèm, sèl, epis santi bon yo ak fwomaj griye. se Future sòs bouyi nan yon chalè minimòm jouk sansib. Si sa nesesè, li kapab dilye ak yon ti kantite likid, ki te pasta. keratin sa a ak kribich nan yon sòs lay krèm sèvi nan tab la cho.

Opsyon ak zonyon

Mèsi a sa a resèt senp ka dwe relativman vit kwit yon dine bon gou pou tout fanmi an. Sa a plat pa pral sèlman ajoute varyete nan meni chak jou ou, men tou, pote benefis swen sante anpil valè. Se konsa, ou jwenn yon reyèl pasta Italyen ak krevèt nan yon sòs lay krèm, li nesesè nan avanse yo vizite makèt la pi pre a ak achte pwodwi yo dwat. Nan ka sa a, yo dwe prezan nan frijidè ou:

• 200 gram nan pasta.
• 3 dan nan lay.
• 200 gram nan kribich yo.
• Zonyon anpoul.
• Gen yon ka nan yon pòch sigarèt nan bè.
• 50 ml krèm.
• ½ kiyè sèl.
• 50 gram nan fwomaj nenpòt durom.

Vejetalyen pasta ak krevèt nan yon sòs lay krèm akeri fre bon sant entans, lis anwo a, li se dezirab yo ranpli moute yon branch kèk nan vejetasyon. Pi souvan yo itilize pou sa yo Dill rezon oswa pèsi.

sekans nan aksyon

Kribich benyen nan yon kaswòl ki gen dlo bouyi ak bouyi pou twa minit. Apre sa, yo bese nan dlo frèt ak fè sèvis pou mete soti nan kokiy yo. Twò ka gwo kribich dwe koupe an mwatye.

Li ta dwe remake ke moun ki preparasyon an nan yon sòs lay krèm pa pran twòp tan. Sa a se yon pwosesis jistis senp, ak ki menm chèf kizin lan san eksperyans fè fas san yo pa konplikasyon a. Nan yon chodyè fri ak bè fonn gaye koupe zonyon ak lay te pase nan mitan laprès la. Tout sa a se passaged nan yon dife minimòm pa plis pase twa minit. Lè sa a, nan yon chodyè fri voye kribich, vide krèm ak kontinye mitone.

Apre yon koup la minit nan sòs la se prèske pare ajoute remèd fèy yo koupe ak pre-kwit pasta. Apre sa, chodyè a kouvri avèk yon kouvèti epi redwi dife a. Apre sèt minit, retire nan plat chalè ak sa li yo chanjman nan yon plat bèl, voye ak fwomaj griye ak sèvi yo.