Pink somon nan papye. Pi bon resèt

Bwat de Petri nan somon kapab pa sèlman bon gou ak nourisan, men tou, trè rekonpanse. sa a pwason gen tou de komen ak ra pou atik manje (Cobalt, CHROMIUM, souf, fosfò, vitamin PP). Anplis de sa nan mineral debaz ak vitamin, li gen enstore asid gra.

Se konsa, dwe prepare soti nan somon? Isit la yo se kèk resèt senp yo kantite maksimòm eleman nitritif kite nan plat la.

Pink somon nan papye "Klasik"

Pou prepare plat la ou bezwen: twasan gram konje, yon santèn gram mayonèz ak fwomaj difisil, yon ti kras zonyon, yon séchage espesyal, remèd fèy, sèl ak lwil oliv legim.

Pink lave somon, fwote ak sèl ak kondiman. Farinen tèt la ak mayonèz, mete kib yo zonyon ak yon bransh nan Dill. Pink somon emigre nan FOIL la, w'a vide ak fwomaj, vide yon gwo kiyè kèk nan dlo ak dousman vlope. Apre sa, voye yon pake sou yon fèy boulanjri nan fou a ak kwit pou demi èdtan yon. Plat la se pare. Li se posib nan koupe pwason an nan pòsyon ak sèvi nenpòt gani c.

Si apre dine rete somon nan papye, li kapab mete nan frijidè a. Nan denmen se ase yo chofe nan mikwo ond lan ak sèvi yo.

Pink somon nan papye ak pòmdetè

Pou prepare plat la ou bezwen engredyan sa yo: tout pwason zwazo peze mwens pase yon kilogram, kat pòmdetè gwo, tomat, sitwon, yon santèn gram nan fwomaj, se yon kiyè kèk nan mayonèz, zonyon.

Pink epis santi bon somon fwote ak sèl, bwòs ak ji a nan 1/2 sitwon. Foil, grès, mete mwatye nan pòmdetè la, ki se koupe nan twou bag epi ajoute sèl. Apre sa, mete yon kouch nan bul zonyon ak tomat, apati posede sa a "kousen" woz somon, Lè sa a, dekonpoze rete pòmdetè. Sou sifas li yo fè yon griy mayonèz, mete mwatye bag yo, 1/2 tranche sitwon ak voye ak fwomaj griye.

Pwason vlope nan papye epi mete yo nan dife pou chofe fou prechofe pou apeprè karant minit. Lè sa a, dekouvwi anvlòp la epi kenbe li pou yon lòt dis minit yo fòme yon kwout an lò.

ka plat la tou dwe prepare nan yon chalè ki reziste chodyè espesyal.

Pink somon nan papye "Juicy" ka vin yon plat se vre wi: fèstivite.

Paske, men sa ki nesesè: yon konje nan pwason, yon sèl gwo kawòt ak yon tomat, de ti zonyon, sitwon, sèl ak nenpòt remèd fèy fre.

Pink somon koupe an moso nan epesè egal, chak ti jan prisolit ak boulon ji a sitwon. Se pou nou plis legim. Pou fou kawòt yo grosyerman griye, tomat koupe an tranch. Zonyon koupe bag mwatye ak passaged jouk klè. Sezon ak sèl ak pwav li yon ti kras.

Pran FOIL la aliminyòm ak koupe nan gwosè mwayenn ki kare. Nan mitan an nan lwil la lubrifyan. Premye mete sale kawòt, zonyon ak plis moso nan somon. se Top file tou grese ak lwil oliv, Lè sa a, mete yon sèk nan tomat ak yon ti tranch sitwon.

Koulye a, tout sa ou bezwen voye remèd fèy ak vlope nan yon fason ke tèt la rete espas gratis, ak tout kouti nan yo yo byen sere fèmen.

Pink somon nan papye, kote nan fou prechofe epi kite pou karant minit. Sèvi nan papye rekòmande pa déplacement yon pòsyon nan plak yo.

Bon apeti!