Pwason kwit ak pòmdetè

Si ou konpare asyèt vyann ak pwason, se lèt la satire ak plis pwoteyin dijèstibl. Se poutèt sa, pwason an dwe prezan sou meni an regilyèman. Nou ofri pou aprann kijan pou kwit pwason konn kwit nan fou vit, itil ak bon plat.

Pwason kwit nan fou ak pòmdetè anba kwout fwomaj

Pwodwi pou kwit manje:

• Fillets nan pwason (ou ka sèvi ak jigo Pike, tilapia, halibut ak lòt moun) - 0.6 kg;
• Pòmdetè - apeprè 1 kg;
• Fwomaj - 150 g;
• Tomat - kèk moso;
• Mayonèz;
• Sèl, epis santi bon;
• Oto domaje - 1 moso;
• séchage pou pwason - nan gou.

trenng pwason lave, lè sa a sèk avèk yon sèvyèt papye. Apre sa, koupe an tranch epi mete sou yon plat, ajoute ji sitwon, sèl ak fèy santi bon. Lè sa a, kite marinad pou apeprè yon demi èdtan. Peel pòmdetè yo, koupe an tranch. Tomat yo tou rense ak koupe. Lay koupe, ak griyaj fwomaj la. Nan plat la boulanjri, kouche soti tranch yo pòmdetè (apeprè mwatye), voye ak yon ti kantite fèy santi bon. Mete trenng yo pwason, tèt ak tomat, voye ak lay. Mete pòmdetè ki rete yo sou tomat yo epi voye ak sèl. Koulye a, kouvri ak yon mayonèz soya ti ak voye ak fwomaj griye. Lè sa a, mete fòm lan nan dife pou chofe fou a ak kwit manje pou 45 minit nan 190 degre. Pwason kwit ak pòmdetè, pare! Sèvi, voye ak remèd fèy, nan yon fòm cho.

Wouj pwason kwit ak pòmdetè

Pwodwi:

• Wouj pwason - 1 kg;
• Pòmdetè - jiska 1 kg;
• Kawòt - yon koup la moso;
• Zonyon - yon koup la moso;
• Fwomaj - 60 g;
• Mayonèz;
• Sèl;
• Lwil legim.

Pou kòmanse, nou netwaye ak koupe kawòt ak zonyon. Lè sa a, nou gaye legim yo nan chodyè a epi pase 6 minit. Koulye a, vide yon ti dlo, sèl ak bouyon pou yon lòt minit. 4. Lè sa a nou netwaye pwason wouj la, m 'ak koupe an tranch. Lè sa a, wile ak mayonèz, Lè sa a, gaye l 'nan fòm lan kote li pral prepare. Sou pwason an sou tèt mete legim yo brawny epi w'a vide ak fwomaj griye. Kwit pwason nan 190 degre pou demi èdtan. Pandan ke pwason an ap kwit manje, kale pòmdetè yo ak fri nan chodyè a jiskaske yo pare. Sèvi pwason ak pòmdetè fri oswa yon sòs salad legim.

Pwason kwit ak pòmdetè

Pou preparasyon an pou yo ka pran kòm yon pwason wouj, osi byen ke nenpòt ki lòt. Engredyan:

• Pwason - apeprè 1 kg;
• Melanj de piman, sèl;
• Oto domaje - 1 moso;
• Pòmdetè - 700 g;
• Bè;
• Nutmeg noutmèg.

Koupe pwason an an moso epi mete yo sou yon plato boulanjri. Fè fas a alèz ak mayonèz konsa ke li pa vire soti yo dwe twò sèk. Voye ak yon melanj de piman, sèl. Mete sou tèt zonyon an kraze ak mal tranche sitwon. Tout voye ak noutmèg. Koulye a, nou mete pwason ki nan dife pou chofe fou a.

Pwason kwit ak pòmdetè ak krèm tounen

Pwodwi pou kwit manje:

• Pwason trenng - 0.7 kg;
• Pòmdetè - apeprè 1 kg;
• Lwil legim;
• Farin frans - 2 tab kiyè;
• Zonyon - yon pè moso;
• Grout anba tè - 1 gwo kiyè;
• Fwomaj - 130 g;
• Sour krèm - 400 g;
• Sèl.

Pòmdetè yo dwe bouyi nan yon inifòm, Lè sa a, refwadi, netwaye ak koupe nan ti sèk, ak alalejè fri. Koupe trenng yo pwason, voye ak pwav, sèl, Lè sa a, woule nan farin ak fri sou tou de bò yon ti kras. Nan makawòt plak kote pòmdetè plat yo, sou tèt pwason an, zonyon tise byen koupe. Tout sa a vide tounen krèm epi w'a vide ak fwomaj griye. Koulye a, ajoute rusks yo ak kwit nan dife pou chofe fou a pou apeprè 35 minit nan 190 degre.

Pwason kwit ak pòmdetè

Pwodwi:

• Pwason - 600 g;
• Lwil legim;
• Zonyon - yon pè moso;
• Sèl, pwav;
• Pòmdetè - 5-6 moso;
• Greens;
• Tomat - 3 moso.

Premyèman, ou bezwen pwason, lave epi sèk. Koulye a, voye ak sèl, pwav ak kote nan yon fòm grese, nan ki vide yon ti dlo. Peel pòmdetè, Lè sa a, koupe an tranch. Lè sa a, ajoute nan pwason an, voye ak lwil oliv ak voye sèl. Mete fòm lan nan fou a ak kwit pou apeprè 28 minit. Apre plat la se gornovo, li nesesè pran l 'soti nan dife pou chofe fou a epi ajoute zonyon an sale, koupe tise byen. Apre sa, ankò mete nan fou a pou 20 minit. Lè pwason an pare, pran li soti nan dife pou chofe fou a epi sèvi ak tranch tomat ak vèt.