Krèp ak lèt tounen

Kwit sa a resèt krèp vire soti mal, men bèl menm jan yo ye ki mouye. Estrikti limyè yo pèmèt ou absòbe siwo diferan, siwo myèl ak, an jeneral, aditif divès kalite. Sa yo fritters mande pou kantite lajan ki pi piti nan lwil oliv fri. Anpil fanm, ki gen metrize krèp ak lèt tounen, prepare yo ankò e ankò! Sa a plat se inik nan ke li ka kwit pa sèlman pou manje maten, li pral ede soti nan nenpòt ki lè nan jounen an.

Anpil jistis kwè ke krèp sou lèt tounen pral bon pou te. Men, yo yo te sèvi kòm yon goute, ranpli, pou egzanp, ak sòs djondjon oswa lay. Yo kwit dapre resèt ak vyann oswa fwomaj, ak pou desè ou kapab ak fwi.

Krèp - sa a ki jan moun yo rele yon gato konn kwit nan fou soti, ledven, ak farin pen. Krèp se yon plat vrèman Ris, ki pou anpil syèk te prezan sou tab yo nan moun òdinè ak nòb. Jouk koulye a nan anpil fanmi yo prepare trè souvan. Sa se yon gwo pou sèvi ak lèt tounen ak yon fason asire w ke ou kwit manje yon manje maten bon gou oswa dine.

Kouman fè krèp ak lèt tounen? Ann konsidere kèk resèt.

Yon resèt senp. Prepare pwodwi yo:

• 1 tab. Yon kwiyere nan siwo (erab);
• Ze - 2;
• Saint Sugar-sab;
• Yon vè farin frans;
• Lwil legim;
• 0.5 lit lèt tounen.

Li se akseptab ajoute bè, osi byen ke pòm kraze.

Soti nan ze, lèt tounen, farin ak sik, ou bezwen fè yon farin. Dansite ki nesesè a se tankou sa yo ki nan krèm tounen, apre yo fin ki li nesesè yo melanje yon gwo kiyè nan lwil legim prepare. Nou mete farin lan sou yon chodyè fri ak fri.

Si ou gen ti tan yo prepare dine - ou ka resort nan yon lòt resèt. Eseye chanje konpozisyon an nan engredyan yo yon ti kras. Diferans lan pral sibstansyèl. Krèp sou vire tounen vire lèt, ak yon kwout. Isit la se lis la nan engredyan:

• 1/2 l lèt vèt;
• 2 ti kuiyè. Kiyè sik-sab;
• Ze - 2;
• Yon sèl ti kras;
• 1 ti kuiyè. Farin frans;
• 1/2 ti kiyè Soda.

Nan asyèt yo ak lèt tounen nan vire, ajoute soda, sèl, sik, ze. Nan ka sa a, li pa nesesè s'étendre soda. Atè a byen melanje. Add farin lan. Se konsistans nan farin lan tou jwenn, tankou nan krèm epè tounen. Vlope bòl la ak yon sèvyèt, kenbe pou apeprè mwatye yon èdtan. Ou ka kòmanse fri.

Ou ka fè krèp ak legim. Pou egzanp, ou ka kwit krèp ak lèt tounen ak joumou. Konsidere resèt sa a.

Engredyan:

• Joumou (vyann), kòm yon opsyon - zukèini - apeprè 150 g;
• Farin frans - 250 g;
• Ze;
• Sèl, séchage, nwa pwav;
• Sour lèt (1 ST).

Resèt pou beye ak lèt tounen ak joumou sa a:

Joumou oswa lave zekchini, divize an tranch gwo ak kale yo soti nan grenn yo. Legim tranch moulen sou yon rap. Koulye a, ou bezwen melanje legim, lèt, pre-bat ze, farin. Sèl ak pwav. Nan yon chodyè fri ak lwil la te di, vide yon galèt ak yon kiyè. Ou ka sèvi ak krèm tounen.

Ou kapab tou kwit krèp ak lèt ak ledven - sa a se resèt ki pi popilè, ak lèt la ka fre oswa tounen.

Ou pral bezwen: Ze - 3 moso, 30 gram nan ledven fre oswa 8 gram nan sèk, st.l. Bè, farin - 4 linèt, yon ti kiyè sèl.

Leven yo ta dwe dilye nan lèt, ajoute farin frans. Lè farin a leve byen, tediously brase li epi rete tann jiskaske li leve ankò. Lè sa a, gen tan pwan farin lan ak yon kiyè ak fri li ak bò a lanse. Ou ka sèvi ak konfiti, tounen krèm, siwo myèl. Ou ta dwe jwenn krèm Fertile ak lèt, ki tout rayisab nan sa a plat ap apresye.

Ou pa bezwen pè eksperyans, ajoute legim, fwi ak bè - se konsa plat la ap vire soti pa sèlman bon plat, men tou, trè itil! Timoun yo, obzatelno tankou krèp ak boulanjri. Pou fè sa, ajoute pòm boure nan farin lan nan farin lan. Soti nan konte a nan pòm depann sou sa ou jwenn krèp - dous oswa yon ti kras tounen.

Bon appetit!