Resèt halophytes djondjon ak chou pou sezon fredi a. Solyanka djondjon ak chou pou sezon fredi a san yo pa esterilizasyon

Li se kouri soti nan tan, lè Menager yo ékonomik yo angaje nan preparasyon an nan divès kalite prezèvasyon pou sezon fredi a. Pami tout kalite krich ak rezèv yon kote nan onè pran djondjon Solyanka. Poukisa li tèlman popilè? Paske aswè sezon fredi louvri yon bokal - epi ou gen yon pare-fè manje: yon plat endepandan oswa yon plat bò ekselan. Se poutèt sa, nou yo kounye a se pral chwazi resèt la pi bon pou Kasha djondjon ak chou a pou sezon fredi a. Chanpiyon, fortwit, pou sa a ou ka itilize nenpòt, ki pi enpòtan - ki an sekirite. By wout la, pou enfòmasyon: Solyanka gen de opsyon, premye a - yon soup mens, dezyèm lan - sa a se plat la dezyèm fwa. Nou nan papye sa a nou konsidere opsyon an dènye.

Resèt halophytes ak tomat ak chou

Rès la nan eleman yo legim ka chanje nan diskresyon yo. Se konsa, nou bezwen engredyan sa yo: 0.5 kg nan dyondyon, yon sèl kilo nan tomat, yon chou, twa zonyon, pwav ak sèl. Koulye a, - li te halophytes djondjon resèt ak chou pou sezon fredi a. Tranche dyondyon ak bouyi yo pou minit 5-7, si yo pou yo ranmase nan forè an. Tomat tòde nan yon moulen vyann ak pripuskayut ak graje chou. Sou yon lòt fri fri chodyè jouk zonyon lò mawon, Lè sa a, ajoute li nan dyondyon yo ak kwit jiskaske jiskaske tout likid la lèt évaporé OU. Apre sa, melanje sa ki nan tou de chodyè, fèmen kouvèti a ak mitone pou 40 minit, si sa nesesè ak vle, pandan l ajoute séchage. se plat la fini abiye ak yon gwo kiyè vinèg ak cho pwav wouj (yon ti kantite lajan). Gaye sou yon krich pre-esterilize ak woule yo. Fè.

Resèt halophytes ak keratin tomat ak sik

Sa a plat se pafè pou tab la sezon fredi. metòd li yo nan preparasyon se byen senp ak ki disponib menm metrès inisyasyon. Engredyan: kilogram mwatye chou, pou chak kilogram nan dyondyon fre, 150 gram nan keratin tomat, 100 gram zonyon, kat bagay Laurel fèy, lwil oliv legim, 35 ml nan yon solisyon 9% nan vinèg, 25 gram sèl, menm - sik la. Se konsa, djondjon resèt Salsola chou a . Koupe chou bann mens, ranpli li ak melanj vinèg nan lwil oliv ak dlo, mitone pou 30 minit. Nou kwaze yon keratin tomat ti kras epi voye li nan chou an. Ajoute Bay fèy, sèl la ak sik. Mitone yon lòt 15 minit. Ak anpil atansyon sòt deyò dyondyon yo ak byen nan plizyè dlo, yo te lave. Bouyi 20 minit, e ki refwadi - koupe an moso gwosè mwayenn ki ak fri ak zonyon yo nan yon chodyè fri. Yon fwa dyondyon yo dore, nou chanjman yo nan yon chodyè fri ak chou, ak bouyon melanj ansanm pou apeprè senk minit. Cho plat dekonpoze sou bank yo epi li se kouvèti a fèmen. Sere nan yon fre, kote ki fè nwa. Nou kalkile konnen kouman ou kapab prepare halophyte djondjon ak chou pou sezon fredi a? Recipes, kòm ou ka wè, ki senp.

Solyanka nan multivarka

Preparasyon pou sa a resèt - yon pwosesis ki trè konplèks, men rezilta a se bon gou. Ou pral bezwen engredyan sa yo:

- 0.5 kg nan CEP jele, oswa - 100 gram sèk;

- 200 gram saline chantarelle oswa dyondyon;

- marinated dyondyon - 100 gram;

- 0.5 kg dyondyon fre;

- 0.5 kg nan amann dyondyon zuit fre;

- briquette Chinese dyondyon sèk ;

- 70 gram nan bè;

- 150 gram nan chou fre;

- 30 gram nan farin frans;

- 200 gram marinated chou ak kawòt, ak sèl;

- 100 g nan kawòt;

- 100 gram nan pane rasin blan, seleri, pèsi;

- 100 gram nan zonyon;

- senk moso nan marinated tomat;

- pou ajoute pou plak yo - vinegar, oliv, foujè oswa banbou lans, kapr, tounen sitwon;

- ji sitwon;

- sik, sèl, bè fèy, pwav ak nwa dous;

- yon ti pakèt moun sou bagay vèt.

Sa a djondjon halophytes resèt ak chou, kòm deja mansyone, konplèks la, konsa pa gen faz preparasyon se endispansab.

konsèy travay preparasyon pou

Ou konnen ki sa yon djondjon Solyanka chou pou sezon fredi a nan multivarka? Sa a se yon selebrasyon reyèl nan chanpiyon blan. San li, resèt la se vid, epi li pa gen okenn ranplasman, menm trufyèr se pa apwopriye pou wòl sa a. By wout la, pa bezwen sezi abondans la nan fongis nan konpozisyon sa a nan engredyan. Yo tout yo gen ak yo dwe prezan: ak sèk ak fre ak sale. Fè atansyon lè yo ap achte dyondyon Chinese nan blòk yo, yo ka pereraschennymi epi, kòmsadwa, trè difisil. Oyster achte fwi sèlman ki piti yo. Lè legim tab obsève pwopòsyon, ak kèk mete yon anpil nan choukrout, e ankò plat la toujou djondjon. Ou kapab ajoute yon kwiyere nan farin frans, fè pi epè zazharku. Nan nenpòt ka pa kwit séchage - kornichon, kapr, oliv, tounen krèm ak sitwon. Ajoute yo deja nan plak pòsyon. Pou reyalize resèt la pou halophytes djondjon ak chou, ak foto, si mwen pa jere, pa prese yo retire echantiyon an imedyatman. Asire ou ke ou pèmèt li bay tout vini nan amoni - de a twa èdtan.

resèt pou

Koulye a, ou ase ekspoze ak pare yo fè yon yummy reyèl. Di an detay ki jan yo prepare halophyte djondjon ak chou pou sezon fredi a nan multivarka. Tranpe nan dlo tyèd pou yon èdtan fin chèch nèt dyondyon. Pandan se tan, mete nan zonyon multivarku koupe ak lwil oliv, ak 20 minit, mòd la extend. Zonyon pou peryòd sa a ta dwe byen mou ak translusid. Ajoute nan li farin frans lan ak fri. Lè sa a, mete yon tyè nan dyondyon yo, koupe yo tise byen ak fri jiskaske woz. Nou jwenn zazharku ak abandonnen. Vide 150 ml dlo nan yon bòl, tomat plas, libere de veso an po yo, marinated chou ak Eau, rasin ak fre chou tranche. Mitone li tout jiskaske mwatye. Lè sa a, ajoute otmyakshie dyondyon sèk (ansanm ak dlo) ak zuit deja koupe. Mitone jouk sansib. Li te tan yo mete nan tout engredyan ki rete yo multivarku: melanje, ajoute dlo cho (si sa nesesè), pote nan bouyi a, yo tcheke asidite a ak Salinity. Etenn epi remèt li melanje. Kapab yon pati dwe soumèt sou tab la, sezonman krèm tounen, vinegar ak grenn oliv, ak kèk - nan krich esteril ak monte.

Ki jan yo prepare halophyte djondjon ak chou pou sezon fredi a san yo pa esterilizasyon?

se Sa a resèt teste anpil fwa, plat la vire soti trè bon plat. Mande pou engredyan sa yo: Chou - de kilogram, kawòt - 1.5 kg, zonyon - 1 kg, lwil legim - yon vè, sòs tomat - menm dyondyon yo bouyi - lit bokal, sèl - sis ti kiyè luil, sik - twa ti kiyè luil , bè fèy, pwav. Koupe ak fri nan lwil legim, mete yo nan po a, ajoute dyondyon yo, sik, sèl, yon ti kras pita - Bay fèy, pwav ak sòs tomat. Lè sa a, de è bouyon. Solyanka djondjon ak chou pou sezon fredi a san yo pa esterilizasyon se pare. Gaye sou bank yo epi monte kouvri. Esterilize pa t 'bezwen nan ka sa a.

Yon resèt senp pou halophytes djondjon

nou te konsidere kòm plat la se kòm konplèks, opsyon restoran pou fè manje ak domestik, plis ki senp, bon gou ak avantaje finansyèman. Nou se avèk ou kounye a gade nan yon lòt djondjon halophytes resèt ak chou pou sezon fredi a, youn ki se pi fasil. Pou l ', pou sis pòsyon, nou bezwen: mwatye yon kilo nan dyondyon, 400 gram nan chou blan, de zonyon, twa pòmdetè, de kiyè nan keratin tomat, de ti kiyè luil ki gen sik ladan, mwatye yon sitwon, vinèg, 30 gram bè, pwav, sèl de Laurel fèy, de ak yon mwatye lit dlo, 50 gram nan oliv vèt ak mwatye gwo bout bwa. Koulye a, nou ofri w yon resèt tèt li halophytes djondjon ak chou pou sezon fredi a.

Pwosesis nan preparasyon Salsola

pòmdetè kale, lave yo epi koupe an kib piti. Bouyi dlo epi vide pòmdetè kwit 15 minit. Shinkuem chou, zonyon pwòp, lave yo epi koupe an kib tou. dyondyon mwen e li te koupe an tranch Chalè chodyè a fri, gaye bè sou li, ak Lè sa a -. zonyon an ak mitone kèk minit. Ajoute chou a ak dyondyon, vide ak vinèg ak mitone sou yon chalè medyòm pou 20 minit. Mete keratin nan tomat ak brase. Marinated konkonm koupe an kib. Voye nan yon chodyè tout legim yo ak Bay fèy, pwav, sèl nan gou, ajoute sik, ak fèmti kouvèti a, mitone pou apeprè 10 minit tout, plat la se pare. Pati - sou tab la, tout rès la - nan yon bokal ak yon bouchon. Eseye omwen youn nan kou sa yo, pi wo a ak asire w ke Solyanka djondjon ak chou pou sezon fredi a, ki se tache resèt, trè bon plat plat. Bon apeti!