Resèt pou vide krèm

Vide krèm - se yon desè bèl bagay ki se bon gou sou pwòp li yo ak kòm yon engredyan nan asyèt dous, renmen pa tout. Men, si ou aprann kouman yo kwit yo byen, lè sa a pwoblèm sa yo avèk decoration la nan gato ak patisri, osi byen ke lòt fwa ou pa pral.

klasik Resèt la pou krèm vide se senp ak konsiste de sèlman de konpozan. Nou bezwen pran yon pent nan krèm 35% grès ak yon mwatye tas ki gen sik ladan. Idealman, ou vle sik la an poud, lè sa a kesyon an pou konnen kijan pou fè krèm vide, pwal fè pli lwen senplifye.

Prepare krèm nan vide jan sa a: krèm fondasyon fre ke posib, evite lè w konjele, ak fwe jouk mixer kim epè. Lè pwoteyin yo se ase Airy, tou dousman vide an poud sik oswa sik la yo e yo kontinye bat san rete. Pwosesis la pa pran yon anpil nan tan ak yon krèm volonte tcheke nan chemen an tradisyonèl yo, ki se itilize pa tout otès ki gen eksperyans: mete nan yon anpil nan kiyè, epi si li ta dwe, Lè sa a, krèm nan se pare. Renouvèlman medikaman li vaniy sik, yon ti kiyè nan kafe enstantane oswa kakawo, pure Berry ajoute, vide nwa. Li tout depann sou gou ou ak objektif nan preparasyon an nan Desè. Lè sa a, ou ka jis chita epi yo kòmanse bwè te oswa dekore dous la ou vle prezante kòm yon fèstivite decoration tab.

Kesyon an pou konnen kijan pou fè vide krèm, yo anjeneral ki enterese nan lè w ap prepare gato. Se pou resèt nou an krèm vide pa pral enjustifye, epi, Se poutèt sa, nou konplete deskripsyon an nan gato a bon dekore li sa a desè.

Premye kwit klere farin biskit. Pou l ', pran ze yo 5, mwatye yon tas ki gen sik ladan, yon ti kiyè ki gen sik ladan vaniy ak poud boulanjri, mwatye tas farin. Si ou pran menm kantite lajan an nan engredyan ak ajoute nan li yon gwo kiyè kakawo, ou pral jwenn yon vèsyon pi fonse nan biskit a, ki ou ka kwit tan kap vini an. Epi ou ka fè yon gato ak de-ton, men li te resevwa yon trè wo. Men, sa gou li yo pa pral pèdi anyen, men pito jwenn.

Pou aprann kijan pou eponj se gato konn kwit nan fou, ou aprann nan yon lòt sous, depi bi pou yo atik sa a se Menager yo enfòmasyon ki pi konplè sou kòman yo fè krèm vide.

Gato sou kantite a nan engredyan ou bezwen plis krèm, sou 600 gram nan yon sik ak ka pran mwens, paske li a ap vin gato ase manje dous. Pran apeprè ¾ tas, oswa gato ou ka jwenn gou a twò cloying. Bat byen ke mande resèt anvan vide krèm nan. Lè sa a, lubrifi shortcakes pare peple epès. Si ou te prepare chokola a gri, ou ka voye chak kouch nan gato a nan krout a, ki pral ba menm plis cham nan pwodwi ou.

ka Resèt la menm nan vide krèm dwe itilize yo prepare woulo yo. Se konsa, yo pa dezord moute tèt ou ak deskripsyon nouvo sou biskwit, pran kòm yon baz menm jan ak ki te konsidere kòm. Se sèlman gato kounye a pare koupe an bann gwo obmazh krèm yo paske jan yo fè krèm vide, nou deja konnen. Voye bann enpreye ak yon krèm bon gou ak griye chokola nwa epi fèmen woulo yo. Li se yon bèl ak bon gou boul dous ant kouch yo ki parèt nan krèm nan vide. Nou mete l 'sou yon plat kouvwi ak woulo liv sou tout kote pa krèm lè.

Koulye a, dekore ak bon plat tou. Koupe tranch mens nan kiwi, fig, rale soti nan aksyon nan bwat tranche pèch oswa abriko ak skultur yo sou tout kote sou gato a ki kapab lakòz. pa enkyete sou ke nan bor yo nan fwi a pa pral bwa. Ou sèlman bezwen koupe tranch yo te mens.

Si kay ou se nan men ak ou prepare jelatin jele soti nan ji an abiko menm ak inondasyon tèt la woulo liv, lè sa a desè ou pa pral egal-ego.