Seleri soup: yon resèt senp

Nou toujou panse sou tab dine pre-meni. Nou ta renmen, ki li te tout orijinal, bèl, bon gou, ak pi enpòtan, itil. Kwizin nan modèn se trè rich ak varye, epi yo pral sètènman vle eseye tout bagay. Men, pa toujou manje yo lou yo se bon pou kò nou an. Se poutèt sa, resèt limyè, asyèt rafine yo kounye a se trè popilè.

Nou ofri ou yo kwit manje soup nan seleri. Li se fasil dijere, se konsa pran moute nan tablo a, ou pa pral santi oteur nan vant la, menm jan li toujou k ap pase apre konsomasyon nan manje gra. seleri nan plant tèt li boule grès ak ba ou enèji, pa kalori. Seleri gen anti-aje, rafèrmisant ak efè netwayaj. Soti nan li se prepare yon varyete de salad, li ale byen ak vyann, pwason, dyondyon, fwidmè. Resèt la nan soup sa a ou ka vire menm strik rejim alimantè a . Soup nan seleri remoute kouraj ak sa ki pi enpòtan, ki itil.

Sèvi ak engredyan ki annapre yo:

• 1 manman poul;
• pòmdetè 3-4;
• 7-8 pye vèt nan seleri (200 gram);
• bwokoli (pa plis pase 200 gr.);
• 1 kawòt;
• 100 gram nan dyondyon;
• 1 lay lay;
• 1 zonyon;
• sèl ak pwav nan gou;
• farin ble;
• 2 tas lèt (semi-ekreme) oswa 1,5 atizay. krèm;
• Bay fèy.

Pou kwit manje krèm soup nan premye etap seleri.

Pre-te fè ti biskwit. Gras a yo, soup ou nan seleri ap vin pi bon gou ak dwòl.

Pou sa a resèt, nou bezwen bouyon an poul. Kwit poul nan yon kapasite po a omwen 3 - 4 lit, Lè sa a, ajoute sèl, pwav gou ak 2 Bay fèy. pral poul pou yo kwit jiskaske pou apeprè yon èdtan. Pandan pou kwit manje, pa bliye yo retire kim a ak yon kiyè. Pou tcheke preparasyon pou la nan poul, pèse vyann lan ak yon fouchèt. Lè li se kwit, rale li soti sou yon plak epi retire po la.

Koupe an ti moso 4 pòmdetè (mwayèn valè), vèt seleri koupe (apeprè 7 - 8 tij), rasin seleri ak bwokoli (yo kapab nan frizè). Lanse rache legim nan bouyon an poul bouyi ak mitone pou 15-20 minit sou chalè medyòm.

Nan moman sa a, pandan y ap legim yo kwit, koupe an zonyon gwosè mwayen, 100 gram tranch djondjon, 1 lay lay ak fwote sou yon rap amann 1 kawòt. Tout legim yo mitone nan yon chodyè oswa nan yon chodyè. Lè yo pare, ajoute gwo kiyè nan farin frans (ble). Nan 2 minit, brase legim nan chalè ki ba.

Lè sa a, ou bezwen pou ajoute pou legim yo 2 tas lèt (semi-ekreme) ak 1.5 tas krèm. Lè melanj lan ki kapab lakòz vini nan yon bouyi, ak anpil atansyon vide l 'nan sòs vyann lan poul ak legim. soup Seleri ta dwe kwit sou yon lòt 5 minit sou chalè ki ba, brase toutan.

Apre 5 minit, chanje nan soup epi remèt li bay fre.

Koulye a, nou bezwen èd nan blenndè la. Sote Seleri soup nou an (nan antye oswa an pati) nan blenndè la nan yon kondisyon sou pure mens.

Kounye a se tan a sonje poul la, kote yo te soup nou an kwit. Koupe soti nan 300 gram li nan vyann kwit ak pase nan yon blenndè ansanm ak krèm ki soup. mas la ki kapab lakòz vide nan chodyè a ak kwit ankò pou 2 minit sou chalè ki ba. Tout tan sa a, pa bliye brase soup la.

Lè yon tab ka dekore soup la ak pèsi oswa Dill. Mete sou chak plak yon ti biskwit kèk - yo fè se bèl bagay de sa kroustiyan. Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit manje soup nan seleri, ki ap sipriz ou ak pitit ou yo. Si chak jou yo manje yon asyèt ki gen kou a an premye, Lè sa a, nou garanti w yon gwo figi, yon vant plen ak yon atitid bon, Se konsa, si ou se yon sipòtè nan yon rejim alimantè ki an sante, asire w ke ou eseye kwit soup la nan seleri pou sa a resèt.

Vire soup sa yo nan rejim alimantè ou, epi ou pral byento avi ke sistèm iminitè ou pi fò epi ou vin pi piti vilnerab a rim sèvo, ak lòt enfeksyon. Seleri tou netwaye kò a nan toksin.