Si ou se yon fanatik nan boulanjri kay ak prepare pou jou ferye yo bon gou "Napoleon" oswa "dam dwèt", Lè sa a, gato a "Mannik" resèt ak yon foto nan ki se yo montre nan atik sa a - espesyalman pou ou. Natirèlman, li se pa tankou rafine tankou moun yo bagay dous ke nou kwit pou evènman an solanèl, men li se byen apwopriye pou te lakay bwè sou yon pandan lasemèn oswa yon wikenn. Anplis de sa, engredyan yo itilize pou preparasyon an nan espesyalite yo se senp, aksesib epi bon mache, ak tan pou kwit manje li yo - yon sèl ti moman.
Gato "Mannik": resèt ak krèm tounen
Pou prepare bagay dous retire nan envantè ou:
- 1 tas tout leur abityèl yo;
- 1 tas nan nenpòt ki krèm;
- 1 tas (oswa yon ti kras mwens si ou yo ale nan fè yon gato ak ranpli dous) sik;
- 1.5 tas farin;
- 3 ze poul;
- mwatye nan yon ti kiyè sèl ak yon sèl - kola.
Melanje ze yo nan yon bòl gwo ak sik (pwa kapab tou fwe mixer) ak lè sa a ajoute farin frans, smoul ak tounen, sèl ak janm mouri vsypte bouyi soda dlo. Melanje byen, ou ta dwe jwenn farin lan nan epesè mwayen, omojèn, san yo pa boul. Kite l 'nan yon kote ki cho pou 15-20 minit, smoul ta dwe gen yon ti kras anfle. Apre tan ki endike yo, vide andomaje an nan chodyè a, alalejè grese, epi li mete kwit nan 180 degre, anjeneral, sa a se ase pou 40 minit. Sepandan, tan an pou yon gato "Mannik" (resèt la nan ki se yo montre anwo a) pral pare, tou depann de karakteristik sa yo nan plak la, ka ka konsa diferan gato dwe retire apre 30 minit, ak nan kèk - ak nan tout 50. Se poutèt sa, asire ke gato a se konplètman propechen, pèse l 'ak yon toothpick oswa yon matche ak - si pa gen okenn tras nan tès la, ka fòm nan san danje yo retire nan dife pou chofe fou a.
Bon gou bannann gato "Mannik": resèt ak kefir
Sa a reyalizasyon nan preparasyon nan boulanjri ki baze sou pwodwi a fèrmante lèt. Pran pou li:
- 3 bannann, kapab tou pran okenn fwi oswa Berry nan chwa ou;
- 1 tas ekreme yogout oswa nòmal;
- 1 tas tout smoul la abityèl;
- 1.5 tas farin;
- 1 ka kondanse lèt;
- 100 g bè (bè, fonn);
- 1 tas sik (oswa mwens - yo pral yon ranpli dous);
- yon ti kras soda.
Melanje smoul, sik, yogout a ak soda, epi li bezwen yo dwe anvan ajoute nan frape nan repeye. Kite mas la nan kanpe yon koup la èdtan oswa retire nwit la la antye nan frijidè a kroup gonfle, lè sa a ajoute farin frans lan tamilsex ak bè, ki se nesesè yo fonn. Li bon anpil melanj, farin ou ta dwe gratis nan boul epi yo pa twò epè. Yon kwit li dwe egzakteman menm jan gato a "Mannik", resèt la nan ki se bay pi wo a. Dir nan 180 degre, ak pou soti nan 40 minit nan yon èdtan. Lè li se tout fè, fre gato a, koupe l 'an 2 mwatye, byen grès anba lèt la kondanse ak tèt ak bannann tranche an divès moso. Close dezyèm mwatye a ak kite li poze pou yon demi èdtan. Ou kapab tou dekore tèt la nan lèt kondanse. Apre sa sèvi gato pou te. By wout la, gato a "Mannik" resèt ou te aprann soti nan atik sa a, ou kapab fè avèk nenpòt plen konplètman - ak lèt kondanse, konfiti, nenpòt fwi ak bè - fre oswa jele, ak nenpòt ki krèm nan bouch ou. Chak opsyon pral trè bon plat. Yo ak ba yo disponiblite a nan engredyan, ou ka apresye lakay yo pen sa a trè souvan.