Soup pwason ak ze: resèt senp

Zòrèy - trè bon plat ak an sante plat. Li se te fè soti nan gwo larivyè Lefrat oswa pwason lanmè ak adisyon a nan yon varyete de legim ak epis santi bon aromat. Nan atik jodi a, ou pral jwenn pa yon resèt senp pou soup ak ze.

Opsyon ak pwason gwo larivyè Lefrat

Pou prepare sa a plat se pi bon yo sèvi ak yon dorad oswa Carp. Kwi se konsa limyè ak nan an menm tan yon remoute kouraj soup byen vit. Se poutèt sa, li se posib yo fè prèske chak jou. Zòrèy nan ze a nan tan te resevwa sou yon tab kote moun, doub-tcheke nan avanse si gen tout bagay ou bezwen nan kay ou. Nan ka sa a, ou pral bezwen:

• 800 gram nan yon pwason gwo larivyè Lefrat gwo.
• Yon pè nan anpoul.
• 3 oswa 4 pòmdetè medyòm.
• 2 oubyen 3 anvan tout koreksyon poul ze.
• Sèl ak pwav nwa pwa fwans.

Lakay yo nan zòrèy la ak ze yo te tounen soti plis saveur, li se anjeneral te ajoute fre Dill ak Bay fèy.

Deskripsyon nan pwosesis la

Nan pwason se netwaye nan echèl, gratis nan la lamèl ak viseral. Soti nan konsa prepare kadav se koupe ke, tèt la ak najwar. Tout bagay sa a se lave byen avèk dlo fre kouri yo tranpe l 'nan yon chodyè dlo bouyi. Genyen tou ajoute fri zonyon.

Kenz minit pita, se bouyon an filtre, li se tranpe l 'nan pòmdetè rache ak kwit sou chalè minimòm pou sou sèt minit. Lè sa a, nan yon chodyè chaje koupe pwason, yon koup la Bay fèy ak pwa frans pwav nwa. Prèske fini soup ak ze ajoute kèk sèl ak pote nan yon bouyi ankò. Tout moun nan sa a se kite yo deperi sou recho a. Pou yon koup nan minit anvan ou vire sou brûler yo nan soup la bouyi ajoute vide ze anvan tout koreksyon. Jis anvan k ap sèvi sou tab la nan chak bòl vide yon ti kras Dill koupe.

Opsyon ak somon woz

Sa a pwason wouj gen kantite lajan segondè nan vitamin ak mineral. Se poutèt sa, soti nan li yo dwe pa sèlman bon gou, men trè manje an sante. Dòlote fanmi ou santi bon soup ak ze, stock moute nan avanse tout eleman ki nesesè yo. Asire w ou pran swen, nan nan dwa tan nan ou dwa jwenn:

• Yon liv nan somon.
• 3 pòmdetè gwo.
• Zonyon anpoul.
• 3 anvan tout koreksyon poul ze.
• kawòt an mwayèn.
• Bè, sèl, remèd fèy ak epis santi bon santi bon.

sekans nan aksyon

Fwote ak lave pòsyon pwason yo koupe, ki plwaye nan yon chodyè apwopriye, vide defann dlo e voye l nan plak la. Yon fwa likid la klou, li se retire nan kim a ki te fòme ak Bates dife. Future bouyon ajoute kèk sèl ak konje chèf kizin nan yon kouvri marmite. Ven-senk minit nan pwason ajoute pòmdetè rache yo e yo kontinye kwit manje. Prezève entegrite nan nan moso yo nan bouyon pwason pa ka chanje.

Nan entre-temps la, ta dwe pran legim yo. Yo benyen kò a, netwaye soti nan po a epi yo tè. Koupe zonyon ak griye fri kawòt nan yon ti kras bè ak ajoute nan chodyè a ak bouyon an. Touswit apre yo fin sa, gen se voye vide ze anvan tout koreksyon. Tout ajite l byen, pote nan yon bouyi, voye ak remèd fèy koupe ak retire nan chalè a. Sa li tounen vin pi fò, apre yo fin vire nan nan dife li te oblije kite pou omwen yon demi èdtan. Epi sèlman apre ke yon soup bon gou ak somon woz vide nan yon la Carte asyèt ak se te sèvi nan dine nan fanmi an.