Sovaj cotoneast: kalite, pwopriyete ki itil, bwa konfiti grozee

Se sèlman nan syèk la 16th, moun yo te kòmanse grandi alantou kay Korint. Epi anvan ke li te grandi sèlman nan bank yo nan rivyè yo ak sous dlo, Meadows ak ki inonde tou pre madlo yo - ki se, nan tout tanp zidòl ki gen imidite ki pi wo. Ak jodi a, nan sa yo anviwònman natirèl ou ka wè Korint sovaj, Men, se avèk pi piti fwi pase nan varyete jaden kiltive.

apèsi sou lekòl la

Tay cotoneast fwi touf pou Jaden - 1.5 mèt oswa pi plis. Sovaj cotoneast - rachitik predesesè li, te gen yon kwasans nan fwa mwens.

Plant sa a ka pwodwi fwi jiska 20 ane sa yo. Sepandan, se sede li yo siyifikativman redwi apre 10 ane sa yo, branch sèk, nouvo lans bulb, ak fwi vin fon.

Korint resevwa non li an koneksyon avèk yon bon sant spesifik, ki fin pou dè dizèn de mèt soti nan ti touf bwa a pandan peryòd la flè. Nan lang nan nan non an Old slav li son tankou "Smorodov", tradui kòm "odè fò".

plant sovaj nan syans

Tout plant sovaj se yon sous ekselan pou entwodiksyon an nan kilti a nan yon fòm amelyore. botanik varyete ak elvaj établissements yo pou yo ranmase ak itilize pou kiltivasyon nan espès plant diferan, tankou Korint bwa ak makro.

plant Frè ak Sè jaden yo se sous nan jèn pou rezistans nan ensèk nuizib ak divès maladi, se konsa nan elvaj la nan varyete nouvo nan mak yo, yo se yon depo nan byolojik sibstans ki sou aktif.

Sovaj cotoneast: kalite ak varyete, distribisyon

tout rakbwa yo vas ak sou bank yo nan larivyè ki nan peyi Siberia, sou fèt yo nan Pamirs yo ak Tien Shan - toupatou ap grandi nan bwa cotoneast nwa. Li diferan de plant yo Ewopeyen yo ak se yon subspecies apa a, gen yon fòm plis gaye nan ti touf bwa a ak mawon, prèske bè nwa oswa mawon. Moun ki rete nan zòn sa yo kè kontan te fè yon bèl jams bon gou soti nan cotoneast nan bwa.

Amerik (Nò ak Sid), Azi - kounye a Peyi Wa ki nan plant yo.

Gen ak nan Lès la, Spruce plindr. bè li yo ki ap Oblong-awondi fòm yo ak ble-nwa nan koulè ak yon kouch sir. Moun nan lokalite gaye non li - "ALDAN rezen."

marekaj yo nan obi a lanmè sa a lanmè Okhotsk-ap grandi Korint mokhovka. Sa a ti pyebwa rable ak trennen sou vant branch yo. Li te gen gwo ak sansib bè ki nan matirite plen byen vit konfizyon.

Kalite ki pi komen nan Korint bwa - resansman an, mennen l 'bay Ewòp nan syèk la byen bonè 18th nan Amerik di Nò.

itilize nan

Li se trè rich nan yon varyete de pwopriyete ki itil se bè fre itilize yo prepare konfiti, jele, ji, ji fwi, ji fwi ak sou sa. Ou ka tou senpleman fèmen bè yo nan esterilize krich, vide sou tèt ak aspirin medikaman oswa vide bouyi ak ji sitwon. Ou ka zasushivat tou fèy ak fwi nan plant sa a mirak manyifik. Ak bwa konfiti grozee anpil bouyi a.

benefis gwo nan bè sa yo se konfime pa lefèt ke yo satisfè bezwen kò a pou asid ascorbic se ase yo manje chak jou pou 20-30 bè. Pou ka itilize pandan tout ane a nan fwi yo nan frizè yo dwe itilize nan sezon fredi kòm manje nan fòm lan nan jele oubyen pou bwè te fè soti nan yo konpòte.

Korint bwa kòm kiltive, se nan gwo valè nan fòm lan frèch rekolt. Malerezman, bè yo pa tolere transpò, men gen fason yo kenbe pwopriyete ekselan yo. Pi bon an se fanm k'ap pile nan bè fre ak anpil ki gen sik ladan. Sa a ede yo kenbe pwopriyete yo jouk sezon an kap vini an.

Li konnen ke sa a Berry etonan itil amelyore apeti. Se pa etonan pwovèb la Alman di: "manje Smorodinka, ki te ranpli oskominku". Isit la nan yon li - Korint nan bwa.

konfiti

Nou reprezante youn nan resèt yo soti nan cotoneast konfiti nan bwa (resansman an), ki se nòmalman ki idantik ak konfiti resèt soti nan fwi yo jaden.

Kat kilogram nan fè sèvis pou mete cotoneast byen lave ak obsushivayut, yo mete nan yon chodyè gwo. Li se te ajoute 4 kg nan granules sik ak tout sa a se mijote ak vibran okazyonèl jouk yap divòse konplè sou lèt la.

Apre kòmansman an nan bouyi bouyi pou apeprè 50 minit (kim pa ka retire). Apre ranpli refwadisman yo vide konfiti a nan krich, lave ak dlo bouyi.

Finalman, yon ti jan sou pwopriyete yo benefisye nan Korint

Plant lan dekri, espesyalman bwa kasis, gen yon anpil nan vitamin ak Se poutèt sa gen ekselan pwopriyete medsin.

• Fwi yo gen yon bèl bagay Tonik, san-lave, dyurèz ak vazodilator aksyon.
• Rutin genyen nan yo nan Korint (vitamin P), ranfòse veso sangen.
• Pigman ki confer koulè nan fwi a (karotèn, vitamin fòme sa mande A), amelyore selilè metabolis.
• Niacin (B3) ki ede ranfòse sistèm nève a, ak vitamin B5 bay cheve yon klere bèl.
• Fè ak kalsyòm yo byen patisipe nan fòmasyon san.
• Manganèz ak mayezyòm yo se benefis pou kè a nan sistèm nan.

Li ta dwe remake ke moun ki pwopriyete sa yo, se pa inik fwi cotoneast, men fèy li yo.