Table kontni pwoteyin nan manje. Manje ki gen anpil pwoteyin

Pwoteyin - yon materyèl bilding pou tout selil yo nan kò nou an, kidonk li se trè enpòtan yo optimize rejim alimantè ou pou ke te gen ase pwoteyin. pwodwi Pwoteyin yo karakterize pa gwo valè byolojik, epi yo estimile metabolis. Se sèlman lè y ap fè yon kantite lajan ase nan pwoteyin nan kò a nan misk ou dwe ton, tout pwosesis metabolik pral kontinye nòmalman, ak cheve a pral klere ak bèl. Ak kalkile rejim alimantè ou yo ap ede graphique kontni an pwoteyin nan manje. Avèk li ou ka fasilman sòm moute jou a ak detèmine ki jan pi bon te meni ou.

Ki moun ki ta dwe manje anpil nan pwoteyin

Yo kwè ke pwoteyin ki enpòtan sèlman pou atlèt, Dvižne pwa, ki moun ki disparèt pou jou nan jimnastik la. An reyalite li se pa vre. timoun ki fenk fèt, elèv oswa invalid, madanm marye ak bòs mason angaje nan travay fizik, - nou tout bezwen yon kantite lajan ase nan pwoteyin. Avèk mank li nan kò a gen yo ap depanse mas pwòp nan misk li yo. Li pouvwa sanble etone, men pou moun ki vle pèdi pwa, nou menm tou bezwen ogmante kantite lajan an nan manje pwoteyin nan rejim alimantè a, konsa diminye konsomasyon nan grès ak idrat kabòn. Jwenn fason ou nan tablo a seleksyon pral ede kontni an pwoteyin nan manje.

Pwoteyin pou kò nou

Jodi a, tankou yon abondans nan enfòmasyon sou yon rejim alimantè ki an sante ki tout moun konprann ke manje ka tou de yon sous nan lavi ak enèji, ak lakòz maladi grav. Se poutèt sa, travay la nan chak moun - pou aprann kijan pou manje byen, epi yo pa vis vèrsa, yo viv, yo manje. Si ou metabolis se pa sa twò kase, li se anjeneral entwisyon, kò a li menm bay siyal yo jan sa nesesè nan sèten sibstans ki sou. Apre sa, nou konprann siyal sa yo kòm dezi a yo manje fwomaj oswa vyann, nwa ak fwomaj. Si siyal yo nan kò ou ou ka imajine ak difikilte, lè sa a ou yo pral tab trè itil nan kontni an pwoteyin nan manje.

Poukisa nou sispann l 'sou pwoteyin, san yo pa pran an kont grès yo ak idrat kabòn? Enpòtan pou kò nou tout eleman nitritif yo, se konsa bati rejim alimantè ou sèlman sou yon sèl bagay li pa nesesè. Men, sa ki pi enpòtan pou nou, pwoteyin, epi sitou fonksyon yo - li se pa manje, ak konstriksyon, nan tout ki konpoze de tisi nan kò. Men, yo ka oksidasyon yo epi yo vin yon sous enèji, jis tankou idrat kabòn ak grès. Sepandan, sa ki pi enpòtan, pwodwi klivaj yo pa t 'akimile, epi matyè a nan retire elèv la nan kò a.

prizdo pwoteyin

Nan total, gen 22 asid amine pwoteyin, ak wit nan yo se iranplasabl. Li se eleman sa yo kò a bezwen chak jou, epi chak èdtan, nan lòd yo kenbe nan bon kondisyon tout tisi yo ak ògàn. Soti nan pi wo a li te klè ke, nan Kontrèman a grès ak idrat kabòn, pwoteyin ki esansyèlman mande pou konstriksyon ak reparasyon selil yo ak tisi. An menm tan an detèmine règleman yo nan sèvi ak li yo kapab fèt sèlman trè apeprè, paske li dwe pran an kont karakteristik sa yo endividyèl elèv yo. An menm tan an nou yo byen konnen ke tab la nan kontni an pwoteyin nan pwodwi yo reflete sèlman yon sèl aspè, paske apa de pwoteyin ki yo genyen ladan yo lòt eleman nitritif. Espè yo di nan balans lan enèji an jeneral te kont pou 15-18% nan pwoteyin, oswa 105-125 gram grès yo ta dwe 32% ak idrat kabòn omwen 50%.

Li trè enpòtan, espesyalman pou moun ki ap gade pwa yo, ki se yon dijesyon pwoteyin mande plis enèji pase kò a kòm yon rezilta nan resevwa. Se pou rezon sa pandan rejim alimantè a rekòmande a manje sous pwoteyin plis pi bon kalite: yogout ki ba-grès, tete poul. Men, lèt antye oswa fwomaj, malgre kantite lajan an gwo nan pwoteyin, sa a efè pa pral bay, paske yo gen yon anpil nan grès.

Ranpli sous pwoteyin

Kòm nou te di, pwoteyin yo ki konpoze de asid amine. Li pa jis eleman nitritif yo, men blòk yo reyèl bilding nan. Nan vire, kèk nan sa yo asid amine yo esansyèl. Li enpòtan pou ke manje bay kò a ak tout asid amine yo. Kontni an pwoteyin nan manje (Table byen reflete nimewo yo, nou pa pral ekri yo plis tan) inegal, men si ou divize yo an gwoup, lè sa a nou jwenn sa ki annapre yo. sous pwoteyin nan plas an premye divize pa kantite lajan an nan asid amine esansyèl yo bay.

Koulye a, nou ap pale sou yon sous pwoteyin konplè. Yo bay kò yo mete an antye nan asid amine. Pafwa ou ka tande yo ke yo ap li te ye sous nan pwoteyin kalite siperyè. Gwoup sa a gen ladan pwodwi ki gen orijin bèt, tankou vyann, poul, pwason, lèt, fwomaj ak ze. li se trè enpòtan pou nou konnen kontni an pwoteyin nan pwodwi yo. Tablo ki pral ban nou enfòmasyon konpreyansif.

Sous nan pwoteyin kalite siperyè

Gwoup sa a vle wè yon ti jan ti kras pi plis, paske li se manje ki pi enpòtan ki ta dwe sou tab ou chak jou. Pi ba a nou prezante kontni an nan pwoteyin nan manje. Tablo ki ka enprime deyò epi yo mete yo nan frijidè a, yo dwe toujou nan men yo. Se konsa, moun ki gen dosye ak bon jan kalite a estanda nan manje a sou balans lan, valè yo ak degre nan asimilasyon - blan ze, se valè nitrisyonèl li yo estime nan 100%. Li ta dwe remake ke moun ki jònze a ze se tou bon, men li gen twòp grès. Si ou ap chèche pou yon pwodwi ak valè nitrisyonèl se pi wo pase sa yo ki an pwoteyin ze, w ap gaspiye tan ou. Opsyon a sèlman - li nan yon souke pwoteyin.

Apre ze yo yo ton ak tete poul. Konpare kontni an pwoteyin nan manje. Tablo ki pral montre w ki sa ki ekri nan pwoteyin yo, se sèlman yon ti kras enferyè, ak Se poutèt sa yo gen anpil valè manje. A soti nan pwodwi letye se pi bon chwazi fwomaj Cottage anpil grès ak yogout. Depase gen anpil grès nan pwodwi lèt antye pouvwa yon move efè figi ou. Piba a, w ka wè lòt pwodwi ki gen yon kontni pwoteyin segondè. Tablo ki pral yon gwo èd.

sous pwoteyin Enkonplè

Li se itil ak manje ki gen anpil valè, men yo ki ba nan oswa ou pa gen youn oswa plis esansyèl asid asid. Ki se, se yo menm yo pa apwopriye kòm pouvwa a prensipal yo, men kòm yon sipleman manje ki pwoteyin oswa asyèt bò yo se gwo. Pou egzanp, diri se esansyèlman gratis nan sèten asid amine, men yo nan kantite ase ki nan pwa yo fin chèch nèt. Sa se, ansanm yo ka bay yon rejim alimantè nòmal. Li enpòtan nan kenbe tras nan balans lan nan rejim ou an, ou dwe ajiste sa ki ekri nan pwoteyin, grès, idrat kabòn nan manje. Table pèmèt ou konpoze yon rejim balanse, epi konsa anpil amelyore kò ou.

Lòt manje ki rich nan pwoteyin

Nou te deja te di ke tete a poul se yon sous enpòtan nan pwoteyin, men se pa pase antyèman sou poul la. Vreman vre, zwazo a bay kò a sou 20% pwoteyin pa pwa nan total la, men vyann bèf se pa enferyè a li. Li pi bon yo manje vyann wouj bouyi. Yon chwa ekselan ta dwe vyann lan lapen ak diri pou la gani. reyalizasyon Sa a se yon kontni pi gwo nan pwoteyin ak idrat kabòn nan pwodwi yo. Tablo ki pral ede ou jwenn tèt ou ak lòt konbinezon itil.

Legim ak fwi

Li ta sanble, byen, ki kalite pwoteyin nan yo? Li sanble ke sa yo, se sous ki gen anpil valè nan pwoteyin legim, ki se trè enpòtan pou kò nou an. Konpozisyon nan meni an chak jou ta dwe gen ladan fwi fre. Li nan pòm ak pwa, mango ak kiwi, anana ak zoranj, osi byen ke seriz ak abriko. pa rete endiferan ak legim yo. Pou egzanp, jèrm yo yo trè rich nan pwoteyin, kidonk li se yon enpak pozitif sou sante ou ak aparans. kontni CALORIC nan pwodwi sa yo se prèske zewo, se sa ki, plis la ou manje l ', mens nan yo epi yo vin an sante.

Sereyal ak grenn

Sa a bèl ak trè itil pwodwi ak yon kontni segondè nan pwoteyin. Table pale de yo nan plis detay, men pou kounye a fè w konnen ke tout grenn yo yo trè byen pa kò a absòbe ak kontribye nan dijesyon an ekselan. Pou egzanp, lantiy abityèl yo gen 18% pwoteyin, ak 1% grès. Ak ki sa yo Buckwheat a ak pitimi! Sa a se yon depo reyèl nan pwoteyin, ak nan paralèl tou vitamin, mineral ak fib.

Kòm ou ka wè, ranpli sous pwoteyin rejim alimantè ou se yon menen, jis yon ti kras efò ou bezwen. Anplis de sa, mwen vle di ke ou pa ta dwe mete restriksyon sou rejim alimantè youn oswa plis pwodwi pwoteyin ou yo. Chak nan yo se yon bagay enpòtan nan pwòp fason li yo, ak Se poutèt sa, li se pi bon yo konbine yo youn ak lòt pandan jounen an.