Asyèt dyetetik Berejenn - itil ak èkstrèmeman bon plat!

Berejenn se petèt youn nan legim yo ki pi popilè nan kwizin nan nan anpil peyi. Nan peyi nou an, nou yo trè fanatik nan kavya a berejenn, ak chak fanmi gen pwòp resèt propriétaires li yo. Nan peyi yo lès nan popilarite a nan sa a pilaf legim. Nan Kore di, gen yon anpil nan asyèt pikant nan berejenn, ki, fortwit, se pa mwens te renmen, epi nou genyen. Se konsa, sa te touche sa a mond renmen legim?

Benefis ki genyen evidan nan berejenn

Renmen pou sa a legim se pa aksidan. Anplis de sa nan bon gou, ti kras ble (menm jan yo yo populè rele) gen yon lòt pwopriyete inik - yo ka kwit manje yon varyete èkstrèmeman lajè nan asyèt. Menm lè l sèvi avèk berejenn kòm pwodwi prensipal la, ou yo pral kapab pou yon tan long pa pral repete nan chèf yo gastronomik. Dyetetik asyèt berejenn se pa sèlman nan delivre yon anpil nan plezi nan absòbe manje, men tou, ede amelyore kò a. Paske sa a legim se èkstrèmeman itil. Nan Yogi obèjin vini nan dis pwodwi yo tèt ki bezwen manje omwen yon fwa yon semèn. legim sa a gen yon gwo kantite lajan nan potasyòm, ki se obligatwa pou operasyon nòmal nan kè a. Sinenkie toujou dwe enkli nan rejim alimantè ou pou moun ki soufri maladi nan san an, kòm rapò a pi bon nan sèl fè, kwiv, Manganèz estimile fòmasyon nan globil nouvo. Nan moun obèz, asyèt rejim alimantè nan berejenn dwe prezan nan rejim alimantè a se li nesesè. Pwemyeman, "ti kras ble a" gen yon twò grav pwopriyete dyurèz, ak Dezyèmman, nòmalize metabolis, ak Anfen - yo ba-kalori. Atik sa a prezante kèk plat dyetetik nan berejenn, ki ou ka prepare yo pou moun yo renmen yo. Men, anvan ke mwen vle mete aksan sou yon lòt avantaj de sa a legim - pri abòdab li yo.

asyèt dyetetik nan berejenn: Resèt

Jan yo note sa pi wo a, sa a asyèt legim ka prepare nan yon varyete gwo. Isit la yo se kèk nan yo.

Salad nan berejenn griye

Pran kat mwayen berejenn. Peel lwen veso an po yo e li te koupe nan bann Longitudinal ki gen yon epesè nan yon dwèt li. Lè sa a, bouyi yo pou yon koup lè l sèvi avèk yon vapeur espesyal oswa gri. Yon fwa ou wè ke legim te chanje koulè (vin yon ti kras pi fonse) - sa vle di se li ki pare. Next etap: tise byen koupe zonyon vèt ak melanje ak yon ti kras ble. Pandan ke fre a berejenn, prepare sòs la: pran ji a nan mwatye yon sitwon, peze li yon koup la dan nan lay, ajoute twa gwo kiyè nan sòs soya ak lwil oliv legim. se Salad ajoute kèk sèl sa nesesè. Depi gen sèl nan sòs soya. Tout melanje byen epi kite jouk fre. Trè bon plat!

Kwit nan fou berejenn ak tomat ak fwomaj

Dyetetik asyèt berejenn se trè popilè nan mitan moun ki konfòme yo ak prensip yo nan yon rejim alimantè ki an sante. Eseye kwit legim yo nan sa a resèt. Koupe sinenkie tranch gwo, mete yo sou yon fèy boulanjri, l'a voye yo ak lwil oliv. Epitou koupe tranch yo tomat - mete sou tèt nan berejenn a ak podsolite. Mete legim yo nan fou a prechofe. Pandan se tan, Mach dan yo lay ak pèsi ak silantro ak fwomaj griyaj. Lè obèjin yo se prèske pare, mete yo sou tèt vèt ak lay ak voye ak fwomaj griye. Kite nan fou a pou senk minit.

sòs

Kòm ou te wè, asyèt dyetetik berejenn prepare anpil tou senpleman. Si ou renmen pasta, ou kwit berejenn sòs yo. Koupe "ti kras ble" kib yo ti, vide sèl la epi kite pou yon koup la èdtan. Lè yo kòmanse moute ji an, peze yo - se konsa ou retire anmè a. Koupe yon zonyon gwo. Plizyè kawòt, pwòp epi tou li koupe an kib piti. Nan yon chodyè, vide yon ti kras lwil oliv legim ak alalejè fri legim yo. Lè sa a, fwote sou yon rap yon pè nan tomat woz ak sispansyon an ki kapab lakòz, ajoute nan legim yo. Bouyi pou kèk senk minit, ajoute dlo cho (apeprè 200 mL) epi pote l ba mitone jouk plat kwit. Mete sòs sou nouy yo. Asire ou ke ou kwit sa yo bon gou manje rejim alimantè! Recipes Berejenn sètènman rete nan paj sa yo premye a meni ou yo.