Tès resèt diferan pou boulanjri

Konbyen ka prepare pa konnen resèt yo tès diferan! Bon gou patisri soufle, pi santi bon ak gato ki fèt ak ledven, gato bèl soti nan flan a, gato dous ak orijinal la nan sab oswa eponj. Natirèlman, bagay ki pi enpòtan nan nenpòt boulanjri - ou kwit manje farin lan.

Recipes ledven farin

1. lèt. Lide a se ke olye pou yo lèt, ou ka sèvi ak dlo plenn, li se pa kritik, patisri jis lèt vire douser.

Yon ti kras cho lèt, mete nan de kiyè gwo l 'nan sik ak yon pake nan ledven sèk, melanje. Kite lèt la kanpe pou 15 minit.

Nan pifò vide gode melanje, melanje ak de ze, mete yon ti kiyè griyaj sèl polpachki jele magarin. Farin Frans ap bezwen sou yon kilo, li se pi bon vannen. Bat farin lan epi yo ka pran nan kwit manje!

2. Gen farin resèt ak kefir. Mwatye nan yon lit yogout melanje ak yon mwatye tas lwil oliv legim, chalè, men se pa pote nan yon bouyi. Mete yon melanj de yon ti kiyè ki gen sik ladan ak sèl.

Nan yon bòl gwo vide twa tas farin ak yon sak nan ledven, vide pwa kefir ak malaksaj farin lan, li pral pran sou yon lòt tas farin.

Resèt tès echapman

Vide sou liv la glise tab nan tamilsex farin frans nan sant la fè yon twou nan li, premye vide yon vè dlo tyèd, Lè sa a, voye twa gwo kiyè nan lwil oliv legim, de ze deja bat yo epi kiyè sèl.

Mase jouk lè sa a, jouk pa gen okenn ankò bwa nan men ou. Pare mas woule nan yon boul epi kite pou demi èdtan yon nan yon kote ki cho. Apre mete yo sou tab la, sopoudre ak farin frans, woule soti ak yon peny woule yon ti jan, ak Lè sa a kòmanse rale l 'nan tout direksyon. Idealman, farin lan echapman ta dwe pran konsa mens ki pral klere nan.

farin resèt pou gato a

pi komen tès resèt yo - biskit ak sable.

1. Eponj. Yon douzèn ze divize an blan ak eu, blan mete nan frijidè a yo refwadi. Apre apeprè yon demi èdtan yo ka resevwa blan ak bat yo ak yon zongle a sèl, ta dwe pran yon kim epè.

Sahara ap bezwen 10 gwo kiyè ak yon glise, epi li se pi bon yo sèvi olye pou yo poud lan sab dabitid. Mwatye sik la Bat ansanm ak pwoteyin.

Koulye a, fwote eu yo ak sik ki rete a, ajoute yon pake nan vaniy ak yon ti kras zès sitwon. Double vannen farin frans lan (200 gram) ak ajoute nan jònze a.

Apre sa, melanje eu yo ak pwoteyin yo fè li avèk anpil atansyon, li se pi bon yo sèvi ak yon spatul an bwa, brase farin lan anba nan fon moute a.

Manto pati anba a nan mwazi an ak lwil oliv legim (kote sa yo se pa nesesè), mete farin lan, kwit nan 160 degre pandan yon ti tan. ka Ready gato ap divize an moso fil, lapèch liy.

2. Sandy. Li se pafè pa sèlman pou fè gato, men tou pou bonbon boulanjri.

Kouche soti nan pake a frijidè a magarin, se konsa li fonn (pa efondreman). Mete l 'nan yon tas, ki pral prepare farin lan, Mach ak yon fouchèt ansanm ak yon farin frans vè, sèl, ak yon pè nan zongle nan siwo myèl. Piti piti vide 300 gram nan farin melanje ak bat farin lan.

Èske yo kapab bay bay divès kalite aditif. Pou egzanp, koupe chokola, kakawo, nwa, rezen chèch, vaniy, ak lòt moun.

patisri chou

Li se itilize nan eclairs boulanjri ak patisri divès kalite.

chodyè an metal vide mwatye yon tas dlo ak lèt, ajoute 100 gram nan bè asoupli, yon zongle a sèl ak sik.

Mete yo sou dife a pi vit ke likid la vini nan yon bouyi pandan y ap kontinye brase ak yon kiyè an bwa, vide 150 gram nan farin frans nan yon fwa. Diminye chalè nan yon minimòm ak toujou ap entèfere ak farin lan pou yon lòt de minit. Kòm yon rezilta, li vin fasil pou avanse pou pi lwen miray ranpa yo, chanjman li nan yon lòt plat.

Lè sa a frape bat kat ze. Obligatwa yon sèl, promeshivaya pwa apre chak adisyon. Kòm yon rezilta, farin la vin omojèn konsistans dlo epi yo pral glise soti nan lam yo nan kasèt kontinyèl.

Kwit ak pran plezi!