Wouj chou - pwopriyete itil

Wouj chou, ki se lajman li te ye pou pwopriyete benefik li yo, yo te mennen l 'bay Larisi nan disetyèm syèk la nan lwès Ewòp. Nan jou sa yo li te rele ble a. Foul moun yo Ris yo te apresye benefis ki genyen nan kilti sa a legim.

Wouj chou gen sèten resanblans ak chou. Men tou, gen kèk diferans. Klas "ble" chou menm tou yo vini byen bonè nan mwa, mwayen ak anreta. Sa a se resanblè li nan chou. Wouj chou diferan de li yo "kouzen" koulè nan fèy yo. Yo se vyolèt-ble ak tout koulè diferan. Koulè a nan fèy yo ba yo genyen yon engredyan espesyal - antosyanin. eleman sa a gen yon efè pozitif sou òganis imen. Antosyanin anpeche devlopman nan lesemi, osi byen ke ranfòse mi yo ki nan kapilè ak veso sangen, ogmante detèminasyon yo.

Yon lòt diferans se mank de kabaj chou wouj menm bagay la tou li kòm sa yo ki an précurseur a, juiciness. Sepandan, kontni an nan vitamin ak eleman nitritif nan li disproporsyonelman. Wouj chou gen mayezyòm ak potasyòm, pwoteyin, ak fib, fè ak anzim. Menm nan Wòm ansyen, ji sa a legim trete maladi nan poumon yo. Gen modèn rechèch syantifik te jwenn ke temèt, tou te gen ladann nan fèy yo vyolèt-ble, anpeche devlopman nan TB.

se Wouj ji chou itilize nan medikaman popilè pou tretman pou lajònis. Sèvi ak li yo tou ede netwaye kò a nan toksin.

syantis Danish yo te montre ke, ki gen ladan nan asyèt rejim alimantè ou te fè nan chou wouj, fanm ka diminye risk yo pou yo devlope kansè nan maladi tete de fwa. Glukozinolat ki fè pati sa a legim, ak ba li yon gou anmè kou fièl, pa pèmèt selil yo kansè nan, fann li de.

Chou wouj yo dwe prezan nan rejim alimantè a nan moun ki soufri soti nan tansyon wo. sibstans ki sou itil genyen nan yo nan kilti a legim, kontribye nan pi ba san presyon. Regilye konsomasyon nan chou wouj se yon prevansyon ekselan nan yon varyete de maladi vaskilè. Ji jwenn nan fèy nan sa a legim, gen ladan nan bioflavonoids konpozisyon li yo ki anpeche frajilite kapilè ak elimine senyen.

Sibstans ki sou ki genyen nan chou wouj la, gen yon efè Tonik sou kò imen an ak pou anpeche letaji nan lestomak. Sepandan, li ta dwe transmèt nan tèt ou ke gen yon gwo kantite fib brut nan fèy yo nan sa a legim. Li difisil dijere, ak Se poutèt sa pasyan soufwi ak divès kalite pathologies nan sistèm dijestif la, manje li yo pi bon yo pa bwè.

medikaman popilè rekòmande obkladyvat chou kite tèt nan evènman an nan doulè, yo menm tou yo aplike nan blesi, koupe ak boule akselere rejenerasyon pwosesis po.

se Wouj chou karakterize pa yon gou espesifik nan blan. Se poutèt sa, se pa tout fanm ap grandi sa a legim sou sit la. Sepandan, gras a konpozisyon sa a moun rich byochimik, benefis ki genyen nan manje wouj chou disproporsyonelman pi gran pase sou asyèt prepare lè l sèvi avèk li nan blan zansèt.