Yum: 27 Desè manyifik ki ka te jwi nan Frans

Lafrans te toujou yon peyi ki mennen nan jaden an nan pou kwit manje. Franse yo se pi popilè pou pen, fwomaj, asyèt bon gou, yo te chanje apwòch nan mond lan nan manje. Mèsi a peyi sa a nou gen yon anpil nan asyèt konplèks, diferan varyete diven ak chanpay, osi byen ke opinyon yo pi espektakilè nan Desè. Soti nan biskwit Makawon kolore yo apzanteur, isit la ven-sèt nan asyèt yo ki pi bon gou ki vo eseye pandan vakans an Frans.

Krèm brule

Sa a desè krèm ki gen antèt kroustiyan karamèl se popilè nan tout mond lan, men li te parèt li te an Frans. Eseye brule nan krèm pandan vwayaj l 'yo rankontre avèk yon gou klasik.

Profitrol

Profitrol rele voye boul ti Air patisri ki te ranpli avèk dous krèm vide, flan oswa krèm glase. Nan restoran an yo sèvi ou ak sòs chokola, ak yon boulanjri ou ka achte yo san yo pa chokola. Menm si ou pa fè sa anjeneral dous plezi, profiteroles pou asire w ou pral renmen.

soufl

Souple ka kwit manje nan sale, ak nan vèsyon an dous, li tout depann sou engredyan yo ou itilize. Anjeneral se yon soufl sèvi pòsyon endividyèl, men ou ka bay lòd pou yon kèk opsyon diferan ak yo pral pataje avèk konpayon l 'eseye ankò. Sa a desè Airy enteresan merite jwenn konnen ak opsyon divès kalite li yo.

Makawon

Sa a makawon desè popilè itilize, mwatye nan ki yo ki konekte nan konfiti, krèm bè oswa chokola. Li te envante an Frans, se konsa anpil boulanjri franse menm nan lòt peyi li se vann desè sa a. Asire ou ke ou eseye Makawon nan bouch-awozaj an vakans. Gen yon varyete enkwayab nan gou, se konsa ke chwa pou yo Desè ap vire nan yon avanti ki enteresan.

Pen ak chokola

Yon opsyon ki gwo pou manje maten, desè, goute oswa te apremidi! Plen ak pen soufle chokola konkeri gou nan nenpòt ki lè nan jounen an: ase nan sa a desè ak yon tas kafe yo dwe ranpli ak enèji yo e yo kontinye mache nan lari yo nan franse a.

tart taten

Sa a patisri ak fwi, ki se Envèse apre pou kwit manje. Anjeneral li se te fè soti nan pòm ak karamelize patisri soufle. Pi popilè pou Desè sa yo nan "taten la", men kounye a yo yo te prepare atravè peyi an. Si ou pa renmen twò gra ak desè krèm, pòm brak pral kostim ou parfe!

Millefeuille

Millefeuille - yon gato kouch ki te ranpli avèk flan. Non a literalman vle di "yon mil kouch", paske desè sa a se trè mens farin.

krèp

Tankou yon soufl, krèp ka tou de sale ak dous. Si ou vle manje yo pou desè, ou ka konte sou sila yo nan Nutela, bè ak sik, fwi. Krèp kapab achte nan Kafe a ak nan lari a, nan youn nan boutik yo, kote yo vann Desè yo ale, kidonk, ou ka gen yon goute yo.

Madlenki

Madlenkami rele gato eponj piti, pafwa aromatize sitwon zès. Yo manje, oswa jis andwi konfiti ak vide ak kokoye. Eseye, si ou renmen literati franse, paske madlenki enspire sou travay la nan Marcel Proust.

Eclair ak chokola

Sa a desè, ki se yon long boulanjri chou farin, sèk ak lè ki te ranpli krèm chokola ak wouze kouch epè nan chokola. Li se dis fwa lè lè pi bon pase beye fè l sanble souvan eclairs, komen nan kèk lòt peyi yo. Sepandan, se pa jwenn twò te pote ale: nan kantite lajan an desè enpresyonan nan kalori.

Chokola Pistache Molisk

Si ou pa gen kouraj nan eseye sa a Molisk franse, ou ka rete nan boulanje a eponim nan fòm lan nan Molisk! Sa a se desè ki konpoze de patisri soufle, chokola fonn ak Pistache.

Paris-Brest

gato sa yo te kreye nan onè nan ras la soti nan Pari brèst ak tounen lakay ou nan 1910. Sa a krèm nwa, lokalize ant de moso nan patisri chou. Se pa etonan, li rete popilè ak nan yon santèn ane apre envansyon nan.

chokola

Anpil amater kwè ke atizay la nan kwit manje chokola nan Frans mennen l 'bay pèfeksyon, se konsa ale nan boutik patisipe nan ak tcheke li soti sou eksperyans pwòp yo.

Petit-Fouri

Sa yo rele Desè ti ak gou diferan, ki fè yo vann nan yon pakèt domèn. Sa a se yon bon fason yo eseye yon anpil nan gato a yon fwa, men se pa konsome twòp kalori.

klafouti

Sa a desè, ki se souvan kwit ak seriz. vo li yon eseye si ou ale nan katye a nan Limousin a, kote li te envante yo.

Kun-Aman

Popilè nan gato a Brittany se dous ak kroustiyan farin melanj, sik ak yon gwo kantite lwil oliv. Sa yo bouch-awozaj desè okoumansman de karamelize kwasan. pa manke chans a eseye!

Franse brak ak sitwon

Franse sitwon brak se boulanjri krèm Citrus, ki ou ka eseye soti tout lòt peyi sou peyi a. Tout moun ki pa renmen twòp manje dous, yo pral kontan ak sa a desè orijinal ak gou fre.

Canela

Sa yo gato ti kras tranpe ak vaniy ak wonm, nan sant la nan flan yo, ak deyò a - yon karamèl kwout mens. Li se yon desè tradisyonèl pou Bòdo, men ou ka jwenn yo nan sirèt la ak boulanjri, ak nan lòt lavil yo.

Lyons beye Besnier

Anpil fwa, se desè sa a yo rele zèl zanj, souvan li se manje anvan Karèm, men ou ka achte beye pandan tout ane a. Kòm nan lòt peyi yo, desè sa a se yon bann farin, fri nan bè yo al vide ak sik an poud.

Isfahan

Gen kèk ta panse ke sa a se jis yon kalite Makawon, men li la yon bagay byen lwen plis enteresan. Gato Plis Makawon tradisyonèl yo, ak se te fè ak gou fre tankou Franbwaz, leve, yo Litchi. Yo yo souvan dekore avèk fwi fre.

Kuglof

Pen sa a awondi pa te envante an Frans, men sa a se kote ou ka gou opsyon ki pi bon gou. Fasil boulanjri pafwa complétée ak chokola nan farin lan se toujou ajoute rezen chèch, nwa ak seriz tranpe nan Brandy.

Mont Blanc

desè Sa a se okoumansman de mòn lan pi popilè. Li se te fè soti nan dous krèm Chestnut, dekore avèk vide krèm oswa sik an poud.

Krèm karamèl

Avèk mou farin fondasyon chou ak yon kouch karamèl, sa a desè ka sonje tiramusu kanmenm mou karamèl nan li, e sa se diferans lan prensipal.

mouslin chokola

desè sa a sèlman sanble sere, an reyalite li se trè limyè ak Airy gras a teknik yo pou kwit manje espesyal. desè sa a pral satisfè ou epi yo pa sanble twò lou.

mreng

Sa yo delika, Desè apzanteur te fè soti nan vide blan ze ak sik, nwa aromatize, vaniy oswa sitwon. Eseye pi tradisyonèl achte nan opsyon Meringue nan magazen an, kote yo kwit ak yon kiyè olye ke patisri manch rad.

flotan

desè Sa a se yon Meringue nan krèm lang angle. Nan kèk reyalizasyon, yon kouch nan kim yo manje ki gen alkòl enpreye biskwit ak konfiti.

Mendianty

Tipikman, sa yo yo sitiye maké chokola cheche fig frans, nwazèt, rezen chèch ak nwa, men ou ka jwenn opsyon ak Pistache ak lòt fwi sèk, conflits fwi, grenn.