Zrazy ak dyondyon. trè bon plat

Ete ak otòn - tan an pafè a nan ane lè ou ka fè yon aksyon nan dyondyon pou sezon fredi a. Nan sezon fredi, yo ka dwe ajoute nan nenpòt ki plat. Nou ofri yon otès fè Zrazy ak dyondyon ak vyann, oswa pòmdetè. Li sanble trè bon plat ak-wo kalori.

Sa a plat nan Belarusian ak cuisine Polish. Zrazy reprezante vyand oswa pi Patty vyann ak tout fars. Isit la yo se kèk resèt senp ak bon gou.

Zrazy ak dyondyon ak vyann

Pou preparasyon yo bezwen kilogram pran pwason, de zonyon, twa ze, de gwo kiyè nan lèt, yon gwo moso nan vyann nan pen blan, yon sèl ti kras ak pwav. Pou ranpli a ou bezwen twa san gram kwit tranche dyondyon (blan oswa bouton dyondyon), twa ze, yon tas soup ak yon zonyon piti.

Apre sa, kòmanse kwit. Pen nan pen tranpe l 'nan lèt pou demi èdtan yon, yon ti kras boulon ak Thorne li nan yon moulen vyann. Anpoul yo yo netwaye ak kraze. Apre sa, ajoute yo nan fars la fini ak pen, ze, sèl ak pwav. Bon melanj epi kite "vid" pou demi èdtan yon nan yon kote ki fre, fèmen tèt la ak fim rete kole.

Lè sa a, kontinye nan preparasyon an nan ranpli a. Pou fè sa, bouyi ze, tise byen koupe yo, koupe zonyon an nan yon blenndè. Fry dyondyon ak engredyan separeman ak adisyon nan bè. Apre sa, melanje tout engredyan yo.

Koulye a, nou kòmanse fòme Zrazy fongis. Pou fè sa, ou dwe pran yon gwo kwiyere nan fars, mete yo sou palmis ak kalòt gato an. Nan mitan fars a epi ajoute yon ti kras Zrazy fòm ak dyondyon.

pèl yo ki kapab lakòz woule nan farin frans, fri sou tou de bò pou dis minit. Apre sa, chanjman yo nan yon chodyè chabon an wouj vide sòs epi voye nan fou an. Zrazy nan fou a dwe nan yon demi èdtan. Manje cho yo rekòmande ak nenpòt gani.

Zrazy nan pòmdetè ak dyondyon yo bon gou asyèt meatless.

Pou preparasyon yo ou pral bezwen yon liv nan kale pòmdetè, de san gram nan nenpòt ki dyondyon (ou ka menm nan frizè), kat gwo kiyè gwo nan farin frans, yon sèl gwo zonyon, bwat mwatye nan oliv vèt (opoze), lwil pou fri ak ti kal pen pen.

Koulye a, li se posib yo prepare yon plat. Tubèrkul bouyi jouk sansib, Mach yo pure eta a. sèl li yo, ajoute farin ak melanje byen tout moun. Nou rezève nou fars la dis minit yo refwadi desann. Koulye a, nou ale nan preparasyon an nan ranpli a. Pou fè sa, koupe zonyon ak dyondyon, fri yo epi ajoute kèk sèl. Ajoute nan li koupe oliv.

Yo fòme Zrazy ak dyondyon ak pòmdetè, men yo ta dwe mouye nan lwil legim. Apre sa, pran yon ti ti ponyen nan pòmdetè kraze, plati li yon ti jan, yo ka resevwa Patty a. Nan sant la mete ranpli a, tout nètman woule nan fòm lan nan èskalop, kolan kwen.

ka plis pwodwi pou yo kwit jiskaske nan diferan fason.

Pwemyeman, woule Zrazy nan pen, ak Lè sa fri nan lwil legim sou tou de bò pou demi èdtan yon.

Dezyèmman, pwodwi a konn kwit nan fou nan fou an. Se sèlman bezwen yo dwe wile fèy boulanjri ak woule Zrazy sèlman nan farin frans lan.

Men, Variant a pou kwit manje kaswòl nan engredyan sa yo.

rekòmande pou pote nan tablo a, awozaj krèm tounen oswa sòs pi renmen ou.

Bon apeti!